কিভাবে কিশমিশ দিয়ে বার্চ রস তৈরি করবেন - একটি সুস্বাদু কার্বনেটেড পানীয়।

কিশমিশ বা বার্চ কেভাসের সাথে বার্চ স্যাপ

আপনি যদি নির্দিষ্ট রেসিপি অনুসারে কিশমিশ এবং চিনির সাথে বার্চের রস একত্রিত করেন তবে আপনি একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, সতেজ, কার্বনেটেড পানীয় পাবেন।

উপকরণ: বার্চ রস, কিসমিস, লেবু রূচি, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: বসন্ত

সংরক্ষণের জন্য এই রেসিপি বার্চ স্যাপের বৈশিষ্ট্য প্রাচীন কাল থেকে পরিচিত এবং আপনাকে ঠান্ডা জায়গায় প্রায় তিন মাস বার্চের রস সংরক্ষণ করতে দেয়। আপনি যদি রস সংরক্ষণের নিয়মগুলি কঠোরভাবে মেনে চলেন তবে এতে অম্লতা এবং গ্যাসের পরিমাণ বৃদ্ধি পাবে, যা কেবল কার্বনেটেড পানীয়ের স্বাদ উন্নত করবে।

কিশমিশ দিয়ে বার্চ স্যাপ কীভাবে প্রস্তুত করবেন

এই কার্বনেটেড পানীয় প্রস্তুত করতে, কাচের পাত্রে ব্যবহার করা ভাল।

গরম জলে ধুয়ে কাচের পাত্রে বার্চ গাছ থেকে সরাসরি তাজা রসে ভরা হয়। প্রতি আধা লিটার রসের জন্য, এক চা চামচ চিনি এবং কয়েকটি কিসমিস যোগ করুন। স্বাদের জন্য আপনি একটু লেবুর রস যোগ করতে পারেন।

বোতল বন্ধ এবং গরম রাখা হয়. কয়েক দিনের মধ্যে কার্বনেটেড পানীয় প্রস্তুত হয়ে যাবে।

ছবি। কিশমিশ সঙ্গে বার্চ রস

কিশমিশ দিয়ে বার্চ স্যাপ কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা জেনে আপনি এখন এটি তৈরি করতে পারেন মৌসম প্রত্যেক বছর. এই টক-স্বাদযুক্ত কার্বনেটেড পানীয়টি সবার কাছে আবেদন করবে এবং পুরোপুরি আপনার তৃষ্ণা মেটাবে।