রান্না না করে চিনি দিয়ে গ্রেট করা লিঙ্গনবেরি - কীভাবে শীতের জন্য চিনি দিয়ে লিঙ্গনবেরি রান্না করবেন।

রান্না ছাড়া চিনি দিয়ে গ্রেট করা লিঙ্গনবেরি

ট্যাগ: রান্না ছাড়া জ্যাম, লিঙ্গনবেরি জ্যাম, ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

আমাদের পরিবারে, লিঙ্গনবেরিগুলি সর্বদা পছন্দ করা হয়েছে এবং উচ্চ মর্যাদায় রাখা হয়। এই ছোট লাল বেরি, অনেক ভিটামিন, জৈব অ্যাসিড এবং মাইক্রো উপাদান থাকা ছাড়াও, কিডনি রোগের প্রধান প্রাকৃতিক নিরাময়কারী হিসাবে বিবেচিত হয়। প্রতি বছর আমি এটি থেকে ওষুধ তৈরি করি। এবং শিশুরা রান্না না করেই চিনি দিয়ে লিঙ্গনবেরি খেতে পছন্দ করে, কারণ তারা খুব সুস্বাদু।

উপকরণ: কাউবেরি, চিনি

আজ আমি এই লিঙ্গনবেরি প্রস্তুতির জন্য একটি সহজ এবং দ্রুত ফটো রেসিপি শেয়ার করব।

লিঙ্গনবেরি

এই রেসিপিটির জন্য আমাদের প্রয়োজন হবে:

লিঙ্গনবেরি - 2 এল;

চিনি - 0.5 লিটার থেকে 2 লিটার পর্যন্ত;

রান্না না করে কীভাবে চিনি দিয়ে লিঙ্গনবেরি রান্না করবেন।

আমরা ডাল, পাইন সূঁচ এবং পাতা থেকে বেরিগুলি আলাদা করি।

প্রচুর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং পানি ঝরতে দিন। ন্যাপকিন বা ফ্যাব্রিকের উপর শুকিয়ে নিন যা জল ভালভাবে শোষণ করে।

একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনি দিয়ে একটি মাংস পেষকদন্তে পিষে নিন।

গ্রাউন্ড লিঙ্গনবেরি

চিনি যোগ করুন

লিঙ্গনবেরি চিনি দিয়ে গ্রাউন্ড করুন

এবং যতক্ষণ না আমরা দেখতে পাই যে চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় ততক্ষণ নাড়ুন।

লিঙ্গনবেরি চিনি দিয়ে গ্রাউন্ড করুন

সাধারণত, আমি লিঙ্গনবেরি পিউরি যতটা চিনি গ্রহণ করি। তবে এর পরিমাণ পরিবর্তন করা যেতে পারে। কে এটা পছন্দ করে: আরও মিষ্টি, বা আরও টক।

যখন আমরা চিনি দ্রবীভূত করার চেষ্টা করছি, আমি জার এবং ঢাকনা প্রস্তুত করছি।

প্রস্তুতির জন্য জার

workpieces জন্য কভার

তারপর, মিষ্টি ভর বয়ামে রাখুন এবং আঁট, জীবাণুমুক্ত ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন।

লিঙ্গনবেরি চিনি দিয়ে গ্রাউন্ড করুন

রান্না ছাড়া চিনি দিয়ে গ্রেট করা লিঙ্গনবেরি

সংরক্ষণের জন্য লিঙ্গনবেরি প্রস্তুতি ফ্রিজে রাখুন। যদি সেখানে পর্যাপ্ত জায়গা না থাকে তবে 7 মিনিটের জন্য বয়ামগুলিকে জীবাণুমুক্ত করুন এবং সেগুলিকে রোল করুন।এই ভাবে তারা সংরক্ষণ করা যেতে পারে, এমনকি ঘরের তাপমাত্রায়। পণ্যটি সংরক্ষণের আরেকটি উপায় হল লিঙ্গনবেরি, চিনি দিয়ে মাটিতে, ছোট প্লাস্টিকের বাক্সে হিমায়িত করা। এই ক্ষেত্রে, বাচ্চারা এটি বেরি আইসক্রিমের মতো খায়।

আমি ফল পানীয়, চায়ে এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত লিঙ্গনবেরি যোগ করি এবং প্যানকেক এবং প্যানকেকের সাথে পরিবেশন করি।

লিঙ্গনবেরি চিনি দিয়ে গ্রাউন্ড করুন