স্লাইস সহ দ্রুত কমলা জ্যাম - কমলার টুকরো থেকে তৈরি জ্যামের একটি সহজ রেসিপি।

কমলা জ্যামের উপস্থাপিত রেসিপিটি কেবল সেই গৃহিণীদের জন্যই কার্যকর হবে যারা রুটি খাওয়ান না, তবে তাদের চুলায় পরীক্ষা করতে দিন, তবে তাদের জন্যও যাদের এর জন্য পর্যাপ্ত সময় নেই এবং সম্ভবত এমনকি ইচ্ছাও নেই, তবে তারা নিজেদেরকে লাঞ্ছিত করবে। এবং একটি মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত প্রস্তুতি সঙ্গে তাদের আত্মীয় - আমি এটা চাই. কমলা জ্যাম দ্রুত রান্না করা হয়, একবারে, এবং ফলাফল খুব উজ্জ্বল এবং সুন্দর।

উপকরণ: কমলা, চিনি

স্লাইস মধ্যে কমলা জ্যাম কিভাবে.

কমলালেবু

জ্যামের জন্য আমরা শুধুমাত্র পাতলা দেয়ালের কমলা কিনি। আপনি শুধুমাত্র তাদের 5 নিতে হবে, কিন্তু সবচেয়ে বড় ফল নির্বাচন করুন।

আমরা প্রথমে এটিকে তির্যক বৃত্তে কাটব, এবং তারপর চারটি টুকরো করে কাটব। কাটার সময়, বীজগুলি সরিয়ে ফেলতে ভুলবেন না এবং ছিদ্রটি জায়গায় রেখে দিন।

একটি প্রশস্ত বাটিতে কমলার ফলের টুকরোগুলি রাখুন যাতে কাটা সাইট্রাস ফলের প্রতিটি স্তর চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মোট, 1.3-1.6 কেজি চিনির প্রয়োজন হবে - পরিমাণ সাইট্রাস ফলের মিষ্টির উপর নির্ভর করে।

কমলালেবুকে চিনি দিয়ে ৩ বা ৪ ঘণ্টা রেখে দিন যাতে রস বের হয়। এটি এমনও হতে পারে যে পর্যাপ্ত রস বের হয় না (ফল ভিন্ন), তারপর আপনি 4 গ্লাস জল যোগ করতে পারেন।

2-2.5 ঘন্টার জন্য জ্যাম রান্না করুন, এবং তারপর এটি বয়াম মধ্যে রাখুন এবং hermetically সীল।

এই দ্রুত রেসিপি কমলা জ্যাম খুব, খুব, খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর করে তোলে। এটি স্বচ্ছ কাচের রোজেটে পরিবেশন করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে ক্ষুধার্ত কমলা স্লাইসগুলি দৃশ্যমান হয়।