কমপোটস

আপনি যদি পিট করা পীচ থেকে কম্পোট তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে, সহজ এবং সুস্বাদু করতে জানেন না, তবে সর্বোপরি এই রেসিপিটি ব্যবহার করুন। কম্পোটটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে, এমনকি নবজাতক গৃহিণীদের জন্যও। এবং তাই, এর শুরু করা যাক.

পীচ কম্পোট তৈরির এই রেসিপিটি সেই সমস্ত গৃহিণীদের জন্য উপযুক্ত যাদের শীতের জন্য খাবার প্রস্তুত করার জন্য সর্বদা টিঙ্কার করার সময় নেই। এই ঘরে তৈরি পানীয়টি প্রস্তুত করতে আপনার সর্বনিম্ন সময় এবং প্রচেষ্টা লাগবে। উপরন্তু, একটি সহজ রেসিপি এছাড়াও প্রস্তুতি প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হবে।

যদি এই বছর বরই এবং চকবেরিগুলির একটি ভাল ফসল নিয়ে আসে তবে শীতের জন্য একটি সুস্বাদু ভিটামিন পানীয় প্রস্তুত করার একটি সহজ উপায় রয়েছে। একটি রেসিপিতে মিলিত, এই দুটি উপাদান একে অপরকে খুব সুরেলাভাবে পরিপূরক করে।রোয়ানের কালো বেরি (চকবেরি) একটি টার্ট-মিষ্টি স্বাদযুক্ত এবং উচ্চ রক্তচাপ এবং অন্তঃস্রাবী রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়। পাকা বরই ফল, স্বাদে মিষ্টি ও টক। এগুলিতে অনেক দরকারী পদার্থ এবং মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে যা ঠান্ডা ঋতুতে কাজে আসবে।

প্রত্যেকেই জানে যে আঙ্গুর কতটা উপকারী - এর মধ্যে রয়েছে ইমিউন সিস্টেমের একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ, ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা, শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ, অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ। অতএব, আমি সত্যিই শীতের জন্য এই "ভিটামিন পুঁতি" সংরক্ষণ করতে চাই। এর জন্য, আমার মতে, নির্বীজন ছাড়াই এই সহজ রেসিপি অনুসারে আঙ্গুরের কম্পোট রোল করার চেয়ে ভাল এবং সুস্বাদু আর কিছুই নেই। আমি আপনাকে ধাপে ধাপে বলব কিভাবে আমি প্রতি শরতে এটি করি।

একটি উত্সাহী এবং সুস্বাদু ট্যানজারিন কম্পোট দোকান থেকে জুস এবং পানীয়গুলির সাথে প্রতিযোগিতা করবে। এটির একটি অনন্য সুবাস রয়েছে, এটি শরীরকে ভিটামিন দিয়ে সমৃদ্ধ করে এবং বছরের যে কোনও সময় তৃষ্ণা নিবারণ করবে।

লাল রোয়ান কমপোট আপনার শীতের প্রস্তুতিতে মনোরম বৈচিত্র্য যোগ করবে। এটি একটি সূক্ষ্ম গন্ধ এবং একটি লোভনীয়, সামান্য কষাকষি স্বাদ আছে।

এই রেসিপি অনুসারে তৈরি বাড়িতে তৈরি চকবেরি কম্পোট স্বাদে খুব সূক্ষ্ম, যদিও কিছুটা কষাকষি। এটি একটি চমত্কার সুবাস আছে.

আপনার যদি জেলি বা পিউরির জন্য পিউরি করার সময় না থাকে তবে সমুদ্রের বাকথর্ন কম্পোট প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই ধরনের প্রস্তুতির জন্য আপনাকে পুরো বেরি নির্বাচন করতে হবে। পুষ্টি এবং ভিটামিন মান পরিপ্রেক্ষিতে, এটি পুরু প্রস্তুতির চেয়ে খারাপ নয়।

হায়, সুগন্ধযুক্ত তাজা জাপানি কুইন্স এর কাঁচা আকারে ফলটির শক্ত কঠোরতা এবং এর ক্লোয়িং স্বাদের কারণে ব্যবহারিকভাবে খাওয়া হয় না। তবে এটি থেকে প্রস্তুত বিভিন্ন প্রস্তুতিগুলি খুব মনোরম এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে। অতএব, আপনার যদি কুইন্স থাকে তবে শীতের জন্য একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত ঘরে তৈরি কুইন্স কম্পোট প্রস্তুত না করা পাপ হবে।

বাড়িতে প্রস্তুত করার জন্য একটি লাভজনক বিকল্প হল পিট সহ প্লাম কম্পোট। শীতের জন্য এই ধরনের প্রস্তুতির জন্য, বড়, মাঝারি এবং এমনকি ছোট ফল দরকারী হবে। তাছাড়া, বেশ পাকা নয়, শক্ত বরই সবচেয়ে উপযুক্ত।

এই বাড়িতে তৈরি রেসিপি ব্যবহার করে Hawthorn compote তৈরি করা খুব দ্রুত। পানীয়টি স্বাদে সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে - একটি মনোরম টক সহ। আমরা আমাদের প্রস্তুতিকে দীর্ঘমেয়াদী তাপ চিকিত্সার অধীন করি না, তাই এই জাতীয় কম্পোটের সমস্ত ভিটামিন পুরোপুরি সংরক্ষিত থাকে।

এই স্টক রেসিপি যোগ চিনি প্রয়োজন হয় না. অতএব, শীতকালে চিনি ছাড়া টিনজাত আপেল ব্যবহার করতে পারেন যারা অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেট গ্রহণে নিষেধাজ্ঞাযুক্ত। উপরন্তু, খাদ্যের দাম বৃদ্ধির প্রেক্ষাপটে, যারা সংরক্ষণ করতে বাধ্য তাদের জন্য এই রেসিপিটি কার্যকর হবে।

শীতের জন্য রোজশিপ কম্পোট কীভাবে রান্না করবেন তা জানেন না? দুই দিনের সামান্য প্রচেষ্টা এবং একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ঘরে তৈরি পানীয় পুরো শীত জুড়ে আপনার পুরো পরিবারের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে সমর্থন করবে যখন আপনি কেবল আপনার তৃষ্ণা মেটাবেন। রেসিপিটি সহজ, যদিও এটি একটি দীর্ঘ সময় নেয়। কিন্তু ফলস্বরূপ, আপনি কেবল একটি সাধারণ বাড়িতে তৈরি খাবারই পাবেন না, তবে একটি মিষ্টি, এবং আপনার পরিবারের স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি উপায়ও পাবেন।

গত বছর, শীতের জন্য আঙ্গুর থেকে কী তৈরি করা যায় তা নিয়ে ভাবার সময়, আমি কম্পোট তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলাম। আমি এই রেসিপিটি তৈরি করেছি এবং ঘরে তৈরি কম্পোটটি খুব সুস্বাদু হয়ে উঠেছে। আপনি যদি ভাবছেন কোন প্রস্তুতিকে অগ্রাধিকার দেবেন, আমি এই রেসিপি অনুসারে আঙ্গুরের কম্পোট তৈরি করার পরামর্শ দিই।

তরমুজ কম্পোট একটি অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু প্রস্তুতি যা যে কোনও গৃহিণী গ্রীষ্মের শেষে - শরতের শুরুতে তৈরি করতে পারেন। আপনি যদি এই প্রশ্নে পীড়িত হন: "তরমুজ থেকে কী রান্না করবেন?" - তারপর আমি কমপোট তৈরির এই সহজ রেসিপিটিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিই।

এই দ্রুত রেসিপিটি ব্যবহার করে আপেল কম্পোট প্রস্তুত করে, আপনি ন্যূনতম প্রচেষ্টা ব্যয় করবেন এবং ভিটামিনের সর্বাধিক সংরক্ষণ এবং আশ্চর্যজনকভাবে সুগন্ধযুক্ত স্বাদ পাবেন।

এই বাড়িতে তৈরি আপেল কমপোট প্রস্তুত করা সহজ। নতুন এবং অভিজ্ঞ গৃহিণী উভয়ের জন্য উপযুক্ত একটি সহজ রেসিপি। রেসিপিটি স্বাদের বৈচিত্র্যের জন্য বিভিন্ন লাল বেরি যুক্ত করে আপেল কমপোটের একটি সম্পূর্ণ সিরিজ প্রস্তুত করার জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

কুমড়া এবং কুইন্স কম্পোট একটি অস্বাভাবিক, তবে খুব সুস্বাদু ঘরে তৈরি প্রস্তুতি। পানীয়টি কেবল সুস্বাদু নয়, অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকরও। ঠান্ডা শীতে, বাড়িতে তৈরি কমপোট আপনাকে উষ্ণ গ্রীষ্মের কথা মনে করিয়ে দেবে।

শীতকালে নাশপাতি কমপোট - কি সুস্বাদু এবং আরও সুগন্ধযুক্ত হতে পারে? সব পরে, নাশপাতি কি একটি বিস্ময়কর ফল ... এটি সুন্দর, স্বাস্থ্যকর, এবং খুব সুস্বাদু! এই কারণেই সম্ভবত নাশপাতি কম্পোট শীতকালে আমাদের এত খুশি করে। কিন্তু এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয়টি উপভোগ করার জন্য, আপনাকে আগে থেকেই এর প্রাপ্যতার যত্ন নিতে হবে।

শীতের জন্য এপ্রিকট কমপোট তৈরির জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে। তবে আপনি কীভাবে এমন একটি চয়ন করতে পারেন যা কেবলমাত্র সবচেয়ে সুস্বাদু হবে না, তবে বাড়ির সবাইকে খুশি করবে? এটি একটি পছন্দ করা কঠিন. আমরা আপনাকে এপ্রিকট কম্পোট তৈরির জন্য এই রেসিপিটি চেষ্টা করার জন্য আমন্ত্রণ জানাচ্ছি এবং কে জানে, সম্ভবত এটি আপনার পুরো পরিবারের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সবচেয়ে প্রিয় হয়ে উঠবে!