আচার

আচারযুক্ত ফুলকপির একটি মশলাদার, মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে এবং এটি একটি দুর্দান্ত ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করতে পারে, পাশাপাশি যে কোনও ছুটির খাবারকে সাজাতে পারে।

যখন প্রচুর নাশপাতি এবং জ্যাম, জ্যাম এবং কম্পোট ইতিমধ্যে প্রস্তুত করা হয়েছে ... প্রশ্ন উঠতে পারে: আপনি নাশপাতি থেকে আর কী তৈরি করতে পারেন? আচার নাশপাতি! আমরা এখন একটি অস্বাভাবিক রেসিপি দেখব এবং আপনি শিখবেন কিভাবে খুব আসল এবং সুস্বাদু উপায়ে বাড়িতে শীতের জন্য নাশপাতি বন্ধ করবেন।

আচারযুক্ত তরমুজ - আপনি কি কখনও এমন অস্বাভাবিক তরমুজ প্রস্তুতির চেষ্টা করেছেন? এখন, তরমুজ প্রায়শই আচার করা হয়, তবে প্রতিটি গৃহিণী জানেন না যে পাকা এবং সুগন্ধি তরমুজও শীতের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই সহজ ঘরে তৈরি আচার তরমুজ রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন।

পিকল্ড ডিল শীতের জন্য একটি খুব ভাল এবং সুস্বাদু মশলা, যা আচার দ্বারা প্রাপ্ত হয়। বাড়িতে শীতের জন্য ডিল সংগ্রহ করা বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে। Marinating তাদের মধ্যে একটি। আচারযুক্ত ডিল একই সবুজ থাকে এবং সবকিছুর সাথে এটি একটি মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে।

সহজলভ্য উপাদান থেকে "টমেটোতে মরিচ" রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করুন। ঘরে তৈরি এই প্রস্তুতি তৈরি করতে এক ঘণ্টারও একটু বেশি সময় লাগবে। তবে আপনার শ্রমের ফল নিঃসন্দেহে আপনার পরিবার এবং আপনাকে শীতকালে আনন্দিত করবে।

ভদকার সাথে টিনজাত শসা - আপনি কি এই প্রস্তুতির কথা শুনেছেন? আপনি কি জানেন যে সুস্বাদু শসা শুধু ব্রাইন দিয়েই নয়, ভদকা দিয়েও সংরক্ষণ করা যায়? যদি তা না হয়, তবে কীভাবে সংরক্ষণ করবেন তা শিখুন, কারণ এই জাতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় হাইলাইট - একের মধ্যে দুই - মিস করা যাবে না!

আপনি যদি এই বিশেষ রেসিপিটি ব্যবহার করে শীতের জন্য প্রস্তুত করেন তবে টিনজাত মরিচগুলি তাদের বেশিরভাগ উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। মধু মেরিনেডে মরিচ গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে এবং ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

বিভিন্ন ধরনের আচারের এই রেসিপিটি আমার ক্যানিং নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষার ফলাফল।এক সময়, আমি কেবল সেই সময়ে দেশে যা বেড়েছিল তা একটি বয়ামে গড়িয়েছিলাম, কিন্তু এখন এটি আমার প্রিয়, প্রমাণিত এবং সহজে প্রস্তুত রেসিপিগুলির মধ্যে একটি।

প্রায়শই আপনি এই জাতীয় কিছু রান্না করতে চান, এক থালায় পণ্যগুলিকে একত্রিত করতে চান এবং স্বাদগুলি, যেমনটি প্রথম নজরে মনে হয়, বেমানান এবং শেষ পর্যন্ত অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু কিছু পান। এমন একটি সুযোগ রয়েছে - টমেটো এবং রসুনের সাথে টিনজাত চেরি বরই - পরীক্ষাটি খুব আকর্ষণীয় এবং ফলাফলটি টিনজাত টমেটো এবং চেরি বরইয়ের একটি অস্বাভাবিক এবং আসল স্বাদ।

এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তুত সরিষা সহ শসা ক্ষুধার্তভাবে শক্ত এবং খাস্তা হয়ে যায়। আচারযুক্ত শসাগুলি তাদের সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রেখে একটি অস্বাভাবিক সুবাস এবং একটি অনন্য আসল স্বাদ অর্জন করে।

যদি আপনার রেসিপি বইতে শুধুমাত্র নিয়মিত আচারযুক্ত শসার রেসিপি থাকে, তবে আঙ্গুরের পাতায় শসা তৈরি করে আপনার ঘরে তৈরি প্রস্তুতিগুলিকে বৈচিত্র্যময় করার চেষ্টা করুন।

আচার শসা সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রিয় খাদ্য পণ্যগুলির মধ্যে একটি, বিশেষ করে শীতকালে। আমরা একটি সহজ এবং সহজ রেসিপি উপস্থাপন করেছি শুধুমাত্র আচারযুক্ত শসা নয়, আপেল সহ বিভিন্ন শসা।বাড়িতে আপেল দিয়ে শসা প্রস্তুত করতে ন্যূনতম সময় লাগে এবং প্রস্তুতিটি সরস, খাস্তা এবং খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে।

গরম marinade সঙ্গে আচার চেরি মূল প্রস্তুতি। যারা ফুটন্ত পছন্দ করেন এবং বিশেষ করে ঠান্ডা marinades এবং fillings বিশ্বাস করেন না তাদের পছন্দ।

চেরি পিকিংয়ের প্রক্রিয়াটি দীর্ঘ, তবে অতিরিক্ত সময় নেয় না। এই ধরনের চেরি প্রস্তুত করা খুব সহজ।

শীতের জন্য আচারযুক্ত কালো currants প্রস্তুত করা সহজ। এই আসল বাড়িতে তৈরি রেসিপি চেষ্টা করুন। এটি অস্বাভাবিক স্বাদের প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত।

শীতকালে শরীরের জন্য উপকারী হওয়ার পাশাপাশি, আচারযুক্ত লাল কারেন্টগুলি এই কঠোর সময়ে খাবার সাজানোর এবং পরিবেশনের জন্য একটি দুর্দান্ত সজ্জা।

আপনি যদি এই সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করেন তবে আপনি একটি আসল শীতকালীন জলখাবার পাবেন যা কেবল সুস্বাদু নয়, স্বাস্থ্যকরও।সর্বোপরি, আচারযুক্ত লাল currants তাজা বেরির প্রায় সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে।

এই অস্বাভাবিক বা, বরং, মূল প্রস্তুতি প্রস্তুত করতে, এটা overripe না, শক্তিশালী gooseberries ব্যবহার করা প্রয়োজন। শীতের জন্য গুজবেরি প্রস্তুত করার এই রেসিপিটিকে দীর্ঘদিন ধরে "সারস্কি" বলা হয়। এবং berries লাল currant রস মধ্যে আচার হয়.

আপনি জানেন যে, আপনি বিভিন্ন উপায়ে শীতের জন্য আচারযুক্ত গুজবেরি প্রস্তুত করতে পারেন। সর্বোপরি, জনপ্রিয় জ্ঞান বলে যে রেসিপিগুলির মতো অনেক গৃহিণী রয়েছে। এবং সবাই সেরা!

আচারযুক্ত গুজবেরি, যেমন হালকা লবণযুক্ত, মূল রেসিপিগুলির বিভাগের অন্তর্গত। সত্য, এখানে আমরা একটি মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ দিয়ে শেষ করি।