আচারযুক্ত বীট - শীতের জন্য রেসিপি

বাড়িতে বীট দিয়ে বাঁধাকপি আচার করার এই সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করে, আপনি একটি প্রস্তুতিতে দুটি সুস্বাদু আচারযুক্ত সবজি পাবেন। এই দ্রুত আচার পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রস্তুত করা বিট এবং বাঁধাকপি উভয়ই খাস্তা এবং রসালো। যে কোনো টেবিলের জন্য একটি সুস্বাদু এবং সহজ শীতকালীন ক্ষুধা!

আমি একটি সুস্বাদু ম্যারিনেট করা বরই এবং বীট প্রস্তুতির জন্য আমার প্রিয় রেসিপি প্রস্তুত করার প্রস্তাব করছি। ওয়ার্কপিসের দুটি প্রধান উপাদান একে অপরকে খুব ভালভাবে পরিপূরক করে। বরই বীটকে একটি মনোরম সুবাস দেয় এবং এই ফলের মধ্যে থাকা প্রাকৃতিক অ্যাসিডের কারণে, এই প্রস্তুতিতে ভিনেগার যোগ করার দরকার নেই।

এই রেসিপি অনুযায়ী আচারযুক্ত বীট প্রস্তুত করা বেশ সহজ। হর্সরাডিশ দিয়ে এই আচারযুক্ত বীটগুলি প্রস্তুত করে, আপনি নিজেকে একটি সুস্বাদু জলখাবার সরবরাহ করবেন। পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটা বা আপনার জন্য সুবিধাজনক আকারের একটি গ্রাটারে গ্রেট করা, সুগন্ধযুক্ত সূর্যমুখী তেল দিয়ে ছিটিয়ে, পিকুয়েন্ট বিট টেবিলের প্রধান খাবারে পরিণত হবে। এছাড়াও, এটি সহজেই বোর্শট, স্যুপ বা সালাদ তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আচারযুক্ত বীটগুলি বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু অ্যাপেটাইজার এবং প্রথম কোর্স প্রস্তুত করার জন্য একটি দুর্দান্ত ভিত্তি। এবং, জনপ্রিয় সবজিটি বসন্ত পর্যন্ত কোনও সংরক্ষণ ছাড়াই পুরোপুরি সংরক্ষিত থাকা সত্ত্বেও, এই জাতীয় বীট প্রস্তুতি প্রতিটি গৃহবধূর বাড়িতে কার্যকর হবে। অতএব, আমি আপনাকে আমার রেসিপিটি বলব কীভাবে বাড়িতে শীতের জন্য বিট আচার করা যায়, সহজ এবং সুস্বাদু।

আচারযুক্ত বীট (বুরিয়াক) সরস লাল বীট থেকে তৈরি করা হয়। শীতের জন্য এই খুব সুস্বাদু এবং মশলাদার বাড়িতে তৈরি করা খুব অসুবিধা ছাড়াই তৈরি করা যেতে পারে।জিরা দিয়ে মেরিনেট করা, বীটগুলি খসখসে এবং স্বাদে মশলাদার। শীতের জন্য ভিটামিন এই প্রস্তুতিতে ঠিক সূক্ষ্মভাবে সংরক্ষণ করা হয়।

আচারযুক্ত বীট শীতকালে একটি স্বাধীন জলখাবার হিসাবে, স্যুপের ভিত্তি হিসাবে বা ভিনাইগ্রেট এবং অন্যান্য সালাদে যোগ করার জন্য ভাল।