অস্বাভাবিক ফাঁকা

শীতের জন্য শিমের সালাদ তৈরির এই রেসিপিটি দ্রুত একটি সুস্বাদু রাতের খাবার বা দুপুরের খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি অনন্য প্রস্তুতির বিকল্প। মটরশুটি অনেক দরকারী ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টের উত্স এবং মরিচ, গাজর এবং টমেটোর সংমিশ্রণে আপনি সহজেই এবং সহজভাবে একটি স্বাস্থ্যকর এবং সন্তোষজনক টিনজাত সালাদ তৈরি করতে পারেন।

এটা ফসল কাটার সময় এবং আমি সত্যিই শীতের জন্য যতটা সম্ভব গ্রীষ্মের উদার উপহার সংরক্ষণ করতে চাই। আজ আমি আপনাকে ধাপে ধাপে বলব যে কীভাবে মরিচ লেকোর সাথে টিনজাত মটরশুটি প্রস্তুত করা হয়। মটরশুটি এবং মরিচের এই প্রস্তুতিটি ক্যানিংয়ের একটি সহজ, সন্তোষজনক এবং খুব সুস্বাদু উপায়।

একটি একেবারে সুস্বাদু সবজি - জুচিনি - আজ শীতের জন্য প্রস্তুত আমার মিষ্টি খাবারের প্রধান চরিত্র হয়ে উঠেছে। এবং অন্যান্য উপাদানের স্বাদ এবং গন্ধ শোষণ করার ক্ষমতার জন্য সমস্ত ধন্যবাদ।

ছোট পেঁয়াজ ভালোভাবে সঞ্চয় করে না এবং সাধারণত শীতের সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা হয়। আপনি রসুন এবং গরম মরিচ দিয়ে পুরো পেঁয়াজ ম্যারিনেট করতে পারেন এবং তারপরে আপনি ছুটির টেবিলের জন্য একটি দুর্দান্ত ঠান্ডা মশলাদার ক্ষুধা পাবেন।

মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি বরই সস মাংস, মাছ, শাকসবজি এবং পাস্তার সাথে ভাল যায়। একই সময়ে, এটি কেবল থালাটির প্রধান উপাদানগুলির স্বাদ উন্নত বা রূপান্তরিত করে না, তবে এর প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে - সর্বোপরি, এটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সসগুলির মধ্যে একটি।

মাংস এবং ভাত দিয়ে ঠাসা বাঁধাকপি রোলগুলি রীতির একটি ক্লাসিক। কিন্তু বাঁধাকপি রোল প্রস্তুত করতে বেশ দীর্ঘ সময় লাগে। যেকোনো সময় আপনার প্রিয় খাবারটি উপভোগ করতে, ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং সময় ব্যয় করে, বাঁধাকপি রোলগুলিকে হিমায়িত করে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। আপনি ফটো সহ এই ধাপে ধাপে রেসিপিটি দেখে ফ্রিজারে আধা-সমাপ্ত স্টাফড বাঁধাকপি রোলগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখবেন।

এই মোটামুটি সহজ প্রস্তুতি আপনাকে শীতকালে একটি সুস্বাদু রাতের খাবার প্রস্তুত করতে সময় বাঁচানোর পাশাপাশি মিষ্টি মরিচের ফসল সংরক্ষণ করতে দেয়।

এই ঘরে তৈরি রেসিপিটির জন্য, যে কোনও ধরণের আপেল এবং যে কোনও বাহ্যিক অবস্থায় উপযুক্ত, কারণ রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন খোসা এবং ত্রুটিগুলি সরানো হবে। একটি সূক্ষ্ম ধারাবাহিকতা এবং ঘন দুধের ক্রিমি স্বাদ সহ আপেল সস প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের আনন্দিত করবে।

বোর্স্টের জন্য ড্রেসিং গৃহিণীর জন্য একটি জীবন রক্ষাকারী। শাকসবজি পাকা মরসুমে সামান্য প্রচেষ্টা করা এবং এই জাতীয় সহজ এবং স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতির কয়েকটি জার প্রস্তুত করা মূল্যবান। এবং তারপরে শীতকালে আপনার পরিবারের জন্য তাড়াতাড়ি একটি সুস্বাদু মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের আয়োজন করতে আপনার সমস্যা হবে না।

এমন কিছু দিন আছে যখন রান্না করার জন্য একেবারেই সময় নেই, তবে আপনাকে আপনার পরিবারকে খাওয়াতে হবে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, বিভিন্ন স্যুপ প্রস্তুতি উদ্ধার আসে। আমি আপনার নজরে বার্লি এবং আচারের সাথে আচার প্রস্তুত করার জন্য একটি ধাপে ধাপে ফটো রেসিপি আনতে চাই।

যদি পরিবারের পুরুষ অংশটি কখনও কখনও নদীর মাছ ধরে আপনাকে নষ্ট করে, তবে আপনি সম্ভবত এই প্রশ্নটি জিজ্ঞাসা করছেন: "মাছ থেকে কী রান্না করা যায় এবং ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য কীভাবে এটি সংরক্ষণ করা যায়?" আমি আপনার নজরে সুস্বাদু মাছের কাটলেটের জন্য একটি সহজ রেসিপি আনতে চাই এবং শীতের জন্য ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য কীভাবে সেগুলি হিমায়িত করা যায় তা আপনাকে বলতে চাই।

লেনটেন নিরামিষ সসেজ সবচেয়ে সাধারণ উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। একই সময়ে, চূড়ান্ত পণ্যটি খুব সুস্বাদু এবং আসল হিসাবে পরিণত হয় এবং এটি বাড়িতে নিজেই প্রস্তুত করা খুব সহজ।

প্রাচীনকাল থেকে, শসা যে কোনও গরম খাবার বা শক্তিশালী পানীয়ের জন্য একটি আদর্শ ক্ষুধাদাতা হিসাবে সম্মানিত হয়েছে। এটি তাজা এবং টিনজাত উভয়ই ভাল। তবে শীতের জন্য শসা প্রস্তুত করার এই রেসিপিটি তার অপ্রত্যাশিততায় বিরক্তিকর! একটি পুরানো রেসিপি অনুযায়ী এই অস্বাভাবিক শসা জ্যাম তৈরি করার চেষ্টা করুন।

ফিজালিস পনিরের রেসিপিটি বেশ সহজ। পনিরটি সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি, ঔষধি ডিল এবং ক্যারাওয়ে বীজ যোগ করার জন্য ধন্যবাদ, এটিও দরকারী: পেটের জন্য একটি হালকা রেচক, শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে।

তেলে ঘরে তৈরি রোদে শুকানো টমেটোর রেসিপিটি খুবই সহজ এবং আপনার পক্ষ থেকে খুব কম কাজ করতে হবে। তবে শীতকালে, এই জাতীয় রোদে শুকনো টমেটো একটি আসল সন্ধান, যা কেবল যে কোনও খাবারে বৈচিত্র্য যোগ করবে না, তবে এটি ভিটামিন দিয়ে পরিপূর্ণ করবে। এছাড়াও, এই প্রস্তুতি আপনাকে শীতকালে তাজা টমেটোতে অর্থ সঞ্চয় করতে সহায়তা করবে।সর্বোপরি, বছরের এই সময়ে তাদের জন্য দামগুলি কেবল "কামড়"।

লেবু এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে ঘরে তৈরি গাজর "পনির" এক বছরে প্রস্তুত করা যেতে পারে যখন মিষ্টি এবং উজ্জ্বল মূল শাকসবজির ফসল বিশেষভাবে ভাল হয় এবং গাজর রসালো, মিষ্টি এবং বড় হয়। এই গাজর প্রস্তুতি গাজরের ভর সিদ্ধ করে এবং তারপর মশলা যোগ করে প্রস্তুত করা হয়।

গোলমরিচ পিউরি হল একটি মশলা যা শীতকালে যেকোনো খাবারের পুষ্টি ও স্বাদের বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই প্রস্তুতিটি প্রস্তুত করা সহজ এবং ব্যবহার করা সুবিধাজনক। এটি শুধুমাত্র হলুদ এবং লাল ফুলের সম্পূর্ণ পাকা ফল থেকে প্রস্তুত করা হয়।

বরই থেকে ফল "পনির" হল বরই পিউরির একটি প্রস্তুতি, প্রথমে মার্মালেডের সামঞ্জস্যের জন্য সিদ্ধ করা হয় এবং তারপরে পনিরের আকারে তৈরি করা হয়। অস্বাভাবিক প্রস্তুতির স্বাদ নির্ভর করে প্রস্তুতির সময় আপনি কী মশলা ব্যবহার করতে চান তার উপর।

কুমড়া এবং সামুদ্রিক বাকথর্ন উভয়ের সুবিধা নিঃশর্ত। এবং যদি আপনি একটি সবজি এবং একটি বেরি একত্রিত করেন তবে আপনি ভিটামিন আতশবাজি পাবেন। স্বাদে সুস্বাদু এবং আসল। শীতের জন্য এই "পনির" প্রস্তুত করে, আপনি আপনার খাদ্যকে বৈচিত্র্যময় করবেন এবং আপনার শরীরকে দরকারী মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে রিচার্জ করবেন।কুমড়া-সমুদ্রের বাকথর্ন "পনির" প্রস্তুত করার জন্য চুলায় দীর্ঘ সময় দাঁড়িয়ে থাকা বা কোনও বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন হয় না।

সামুদ্রিক বাকথর্ন তেল এবং এর উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি সবার কাছে পরিচিত। ভিটামিন এবং অন্যান্য দরকারী উপাদানগুলির জন্য ধন্যবাদ, সমুদ্রের বাকথর্ন তেল সর্বত্র ব্যবহৃত হয়। আপনার প্রয়োজন হলে এটি কেনা সবচেয়ে সাধারণ সমাধান। তবে, যদি আপনার নিজের সমুদ্রের বাকথর্ন থাকে তবে কেন ঘরে তেল প্রস্তুত করবেন না।