পেস্ট করুন

লিঙ্গনবেরি একটি বন্য বেরি যা প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে। যেমন আপনি জানেন, শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রায় সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করা হয়, তাই আমরা আপনাকে মার্শম্যালো আকারে লিঙ্গনবেরি ফসলের অংশ প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। এটি একটি খুব সুস্বাদু ট্রিট যা সহজেই ক্যান্ডি প্রতিস্থাপন করে। আপনি এই নিবন্ধে লিঙ্গনবেরি মার্শম্যালো তৈরির জন্য সেরা রেসিপিগুলি পাবেন।

বেলেভস্কায়া আপেল প্যাস্টিলা একটি ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান ডেজার্ট। এটি তুলা অঞ্চলের বেলেভের ছোট শহরে বণিক প্রোখোরভ দ্বারা উদ্ভাবিত এবং প্রথম উত্পাদিত হয়েছিল। এখান থেকেই বিখ্যাত খাবারের নাম এসেছে - বেলিওভস্কায়া পেস্টিলা। আজ আমরা বাড়িতে Belevsky আপেল marshmallow প্রস্তুত করার উপায় দেখব।

চেরি মার্শম্যালো একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ডেজার্ট।এই থালাটিতে ন্যূনতম পরিমাণে চিনি থাকে, যা এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে। নিজেই মার্শম্যালো তৈরি করা কঠিন নয়। প্রধান জিনিস সহজ নিয়ম অনুসরণ করা হয়। এই নিবন্ধে, আমরা বিশেষ করে আপনার জন্য চেরি মার্শম্যালো তৈরির জন্য সেরা রেসিপি নির্বাচন করেছি।

শীতের জন্য মিষ্টি প্রস্তুতির বিষয়টি সর্বদা প্রাসঙ্গিক। লাল currants ঠান্ডা আবহাওয়া এবং slush আমাদের বিশেষ করে খুশি. এবং শুধুমাত্র তার আশাবাদী, ইতিবাচক-শুধু রঙ দিয়ে নয়। একটি সামান্য টক সঙ্গে সুগন্ধি marshmallows আকারে টেবিলে ভিটামিন পরিবেশন একটি অলৌকিক ঘটনা! ঠিক আছে, আমরা সাহায্য করতে পারি না তবে বলতে পারি যে এই মুখরোচক অন্যান্য বেরি বা ফলের সাথে একত্রে প্রস্তুত করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস চান এবং হাতে একটি মহান রেসিপি আছে!

রানেটকি খুব ছোট আপেল, চেরি থেকে সামান্য বড়। অনেক লোক তাদের খুব উজ্জ্বল, অস্বাভাবিক মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত টার্টনেসের জন্য তাদের "স্বর্গের আপেল" বলে ডাকে। তারা আশ্চর্যজনক জ্যাম তৈরি করে এবং স্বাভাবিকভাবেই, মার্শমেলো প্রেমীরা এটি উপেক্ষা করতে পারে না।

আপনি যদি কলার মার্শম্যালোর রঙে বিরক্ত না হন, যা দুধের সাদা থেকে ধূসর-বাদামী হয়ে যায়, তবে আপনি অন্যান্য ফল যোগ না করে এই জাতীয় মার্শম্যালো তৈরি করতে পারেন।এটি স্বাভাবিক, কারণ পাকা কলা সবসময় কিছুটা অন্ধকার হয় এবং শুকিয়ে গেলে একই জিনিস ঘটে তবে আরও তীব্রভাবে।

দই প্যাস্টিলস, বা "দই ক্যান্ডি" হয় বাড়িতে তৈরি দই বা দোকান থেকে কেনা দই থেকে তৈরি করা যেতে পারে। তদুপরি, "লাইভ ব্যাকটেরিয়া" এর উপস্থিতি এখানে প্রয়োজনীয় নয়। মূল বিষয় হল দই যথেষ্ট ঘন। আপনি যদি নরম এবং কোমল মার্শম্যালো পছন্দ করেন তবে এর জন্য আপনাকে পূর্ণ চর্বিযুক্ত দই নিতে হবে। কম চর্বি ভঙ্গুর এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়, চিপসের মতো, তবে স্বাদ এতে ক্ষতিগ্রস্থ হয় না।

কিউই এমন একটি ফল যা প্রায় সারা বছরই দোকানে পাওয়া যায়। এটির দাম প্রায়শই বেশি হয়, তবে এমন সময় আছে যখন খুচরা চেইনগুলি এই পণ্যটিতে ভাল ছাড় দেয়। কেনা কিউই স্টক কিভাবে সংরক্ষণ করবেন? এই বহিরাগত ফল থেকে মার্শম্যালো তৈরি করা একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এই সূক্ষ্মতা সম্পূর্ণরূপে কিউই এর স্বাদ এবং উপকারী পদার্থ সংরক্ষণ করে, যা বিশেষ করে মূল্যবান। তো, কীভাবে ঘরে তৈরি করবেন কিউই মার্শম্যালো।

গুজবেরি প্যাস্টিল খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটি একটি সামান্য টক সঙ্গে একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ আছে. সুস্বাদুতার রঙ হালকা সবুজ থেকে গাঢ় বারগান্ডিতে পরিবর্তিত হয় এবং সরাসরি কাঁচামালের ধরণের উপর নির্ভর করে। এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে বাড়িতে গুজবেরি মার্শম্যালো তৈরি করব এবং এই ডেজার্টটি প্রস্তুত করার বিকল্পগুলি সম্পর্কে কথা বলব।

পাস্তিলা একটি মিষ্টি যা দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত, তবে এখন এটি খুব কমই প্রস্তুত করা হয়, তবে নিরর্থক। এমনকি ছোট শিশু এবং স্তন্যদানকারী মায়েরাও এটি খেতে পারেন, কারণ এটি একেবারে প্রাকৃতিক এবং এতে অনেক ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে। এছাড়াও, পেস্টিলা একটি কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার। Marshmallows ফল এবং বেরি থেকে প্রস্তুত করা হয়; আপেল, নাশপাতি, বরই, currants, apricots, এবং পীচ প্রায়ই ব্যবহার করা হয়। আসুন প্লাম মার্শমেলো তৈরিতে ফোকাস করি।

এপ্রিকট মার্শম্যালো একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু উপাদেয়। উপরন্তু, এই প্রস্তুতির প্রধান সুবিধার মধ্যে রয়েছে খুব অল্প পরিমাণে চিনির ব্যবহার এবং প্রস্তুতির গতি। আপনি বিভিন্ন উপায়ে এপ্রিকট পেস্টিল প্রস্তুত করতে পারেন। এই প্রবন্ধে আমরা এই ডেজার্ট তৈরির জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করার পরামর্শ দিই।

ঘরে তৈরি কুমড়ো প্যাস্টিল কেবল খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নয়, অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দরও। উজ্জ্বল কমলার টুকরোগুলি ক্যান্ডির একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এই সুস্বাদু প্রস্তুত করার পদ্ধতিটি বেশ সহজ এবং এমনকি একজন অনভিজ্ঞ গৃহিণীও এটি পরিচালনা করতে পারেন। আমরা আপনার নজরে কুমড়া মার্শমেলো রেসিপিগুলির সেরা নির্বাচন নিয়ে এসেছি। এখানে আপনি অবশ্যই এই ডেজার্ট তৈরির আপনার নিজস্ব সংস্করণ পাবেন।

নাশপাতি প্যাস্টিল একটি সুস্বাদু এবং সূক্ষ্ম উপাদেয় যা এমনকি একজন অনভিজ্ঞ গৃহিণী বাড়িতে নিজেরাই তৈরি করতে পারে। এই থালাটিতে একটি ন্যূনতম পরিমাণে চিনি রয়েছে, যা শীতের অন্যান্য প্রস্তুতির তুলনায় এটি একটি অনস্বীকার্য সুবিধা দেয়। আজ আমরা এই নিবন্ধে বাড়িতে তৈরি নাশপাতি মার্শম্যালো কীভাবে সঠিকভাবে প্রস্তুত করব সে সম্পর্কে বিশদভাবে কথা বলব।

Zucchini নিজেই একটি উচ্চারিত স্বাদ নেই, শুধুমাত্র একটি সামান্য গন্ধ, সামান্য কুমড়া স্মরণ করিয়ে দেয়। এছাড়াও, স্কোয়াশ মার্শম্যালো খুব বেশি শুকিয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত মার্শম্যালোর চেয়ে চিপসের মতো দেখায়। অতএব, জুচিনি পেস্ট আরও সুস্বাদু হওয়ার জন্য, এটি একটি তীক্ষ্ণ স্বাদ সহ অন্যান্য বেরি এবং ফলের সাথে মিশ্রিত করা দরকার।

ব্ল্যাককারেন্ট প্যাস্টিল কেবল সুস্বাদু নয়, একটি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর খাবারও, কারণ শুকানোর সময় কারেন্টগুলি সমস্ত উপকারী পদার্থ এবং ভিটামিন ধরে রাখে। ভিটামিন সি এবং ব্যাকটিরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্যযুক্ত পদার্থের উচ্চ উপাদান এই বেরি থেকে তৈরি সূক্ষ্মতাকে ঋতুকালীন সর্দি-কাশির সময় সত্যিই অপরিহার্য করে তোলে। এছাড়াও, মার্শম্যালোর একটি মিষ্টি সংস্করণ সহজেই ক্যান্ডি প্রতিস্থাপন করতে পারে বা একটি কেকের জন্য একটি আসল সজ্জায় পরিণত হতে পারে।কমপোট রান্না করার সময় মার্শম্যালোর টুকরো চা বা ফলের প্যানে যোগ করা যেতে পারে।

প্রাচীন কাল থেকে, রসে একটি মিষ্টি উপাদেয় প্রস্তুত করা হয়েছিল - মার্শম্যালো। প্রথমে, এর প্রধান উপাদান ছিল আপেল, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে তারা বিভিন্ন ধরণের ফল থেকে মার্শমেলো তৈরি করতে শিখেছিল: নাশপাতি, বরই, গুজবেরি এবং এমনকি পাখির চেরি। আজ আমি আপনার নজরে স্ট্রবেরি মার্শমেলো তৈরির জন্য রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন নিয়ে এসেছি। এই বেরির মরসুমটি স্বল্পস্থায়ী, তাই আপনাকে ভবিষ্যতের শীতকালীন প্রস্তুতির জন্য রেসিপিগুলির যত্ন নিতে হবে। আমি নিশ্চিত আপনি স্ট্রবেরি মার্শম্যালো তৈরির নিজস্ব সংস্করণ খুঁজে পাবেন।

বরইগুলিতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ থাকে, হজম স্বাভাবিক করে এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়। তারা খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটা দুঃখজনক যে বরই ফসল বেশি দিন স্থায়ী হয় না। বরই ঋতু মাত্র এক মাস স্থায়ী হয় - আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে। তাজা বরই অল্প সঞ্চয়স্থান আছে। অতএব, শীতের জন্য এই স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু বেরি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা শেখার মূল্য। এবং এটি বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে।

আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু নয়, কিন্তু সুগন্ধযুক্ত তরমুজ, এখানে উপস্থাপিত মার্শম্যালো রেসিপি তৈরির অনুপ্রেরণা হয়ে উঠেছে।এটি ফেলে দেওয়া দুঃখজনক ছিল এবং অন্যান্য ফল যোগ করে এটিকে মার্শম্যালোতে প্রক্রিয়া করার ধারণাটি এসেছিল। রাস্পবেরিগুলি কেবল হিমায়িত ছিল, তবে এটি কোনওভাবেই আমাদের সুস্বাদু প্রাচ্যের উপাদেয় সমাপ্ত পাতার গুণমান বা ফলস্বরূপ রঙকে প্রভাবিত করেনি।

আপেল মার্শম্যালোর এই সহজ রেসিপিটির জন্য, যে কোনও গ্রীষ্ম এবং শরতের জাত, টক বা মিষ্টি এবং স্বাদে টক, উপযুক্ত। এগুলিতে প্রচুর পেকটিন থাকে, যার অর্থ মার্শম্যালো (ডুমুর) তৈরির জন্য জ্যামটি ঘন হবে।

আপনি যদি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে চান যা আপনি দিনের বেলা আধুনিক দোকানে পাবেন না, তবে বাড়িতে তৈরি বরই মার্শম্যালো অবশ্যই আপনার জন্য উপযুক্ত হবে। আমাদের ঘরে তৈরি রেসিপিতে বাদামের ব্যবহারও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা কেবল স্বাদই উন্নত করে না, তবে মার্শম্যালোর উপকারী বৈশিষ্ট্যও বাড়ায়।