ফল

এটা বিশ্বাস করা হয় যে আপেল মধ্য এশিয়া থেকে ইউরোপে এসেছিল। এই দরকারী ফলগুলির মানুষের ব্যবহারের দীর্ঘ সময় ধরে, প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন জাতের আপেল গাছ তৈরি করা হয়েছে, যা পাকার সময় এবং স্বাদে ভিন্ন।

কুইনস একটি ফলের গাছ যা উচ্চতায় 5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। এর নিচে লোম দিয়ে ঢাকা ডিম্বাকৃতি পাতা রয়েছে। কুইন্স ফলটিও লোমযুক্ত, ডিম্বাকৃতি বা নাশপাতি আকৃতির। কুইনস এশিয়া থেকে আমাদের কাছে আনা হয়েছিল। আজ এটি ইউক্রেন, মোল্দোভা এবং মধ্য এশিয়ায় বৃদ্ধি পায়। এই ফসলটি এর সুগন্ধি ফলের জন্য মূল্যবান এবং এটি একটি নাশপাতি রুটস্টক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই উদ্ভিদ বীজ, স্তর এবং কাটা দ্বারা প্রচারিত হয়। এর ফল কাঁচা খাওয়া হয় এবং রান্নায় ব্যবহার করা হয়। কুইন্সগুলি মাংসের খাবারের জন্য কমপোট, পাই ফিলিংস, জ্যাম, জেলি এবং সিজনিং প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

লেবু একটি জনপ্রিয় সাইট্রাস ফল। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াকে লেবুর জন্মস্থান বলে মনে করা হয়। বর্তমানে, গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় জলবায়ু সহ দেশগুলিতে লেবু চাষ করা হয়।

আঙ্গুরের তিক্ত, টক এবং চমকপ্রদ সতেজ স্বাদ আপনি যখন প্রথমবার চেষ্টা করেন তখন কিছুটা বিভ্রান্ত হয়। এবং তারপরে আপনি চকোলেটের মতো এটির সাথে কেবল "প্রেমে পড়তে" পারেন। তবে, এর অস্বাভাবিক স্বাদ এবং গন্ধ ছাড়াও, এটি ভিটামিন, খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থের ভাণ্ডার।

হোমারের কিংবদন্তি "ওডিসি" পার্সিয়ান রাজার বাগানে আশ্চর্যজনক ফল পাকানোর কথা উল্লেখ করেছে। এই ফলগুলি ছিল নাশপাতি, যা আজ কাউকে অবাক করা কঠিন।

এপ্রিকট হল বরই বংশের, গোলাপ পরিবারের অন্তর্গত একটি ফল গাছ। গাছের ফল হল এপ্রিকট, একটি উজ্জ্বল, কমলা-হলুদ বীজযুক্ত ফল যা নরম, রসালো মাংস এবং মিষ্টি বা টক স্বাদযুক্ত।

বন্য পীচের সাথে মানুষের পরিচিতির ইতিহাস 4 হাজার বছর আগে সুদূর চীনে শুরু হয়েছিল। এই বিস্ময়কর গাছগুলির বৃদ্ধি এবং যত্নের মাধ্যমে, চীনারা পীচের চাষ করেছিল এবং এই আকারে এটি ভারত, ইরান এবং অনেক এশিয়ান দেশে ব্যাপক হয়ে ওঠে। আলেকজান্ডার দ্য গ্রেটকে ধন্যবাদ, পীচ সংস্কৃতি দক্ষিণ ইউরোপীয় দেশগুলিতে পৌঁছেছিল এবং পরে মধ্য ইউরোপে পৌঁছেছিল। তবে পীচ গাছগুলি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু সহ দেশগুলিতে সবচেয়ে ভাল জন্মায়, যা বিশ্বের বৃহত্তম রপ্তানিকারক - চীন, ভারত, ইতালি, গ্রীস।

বরই হল একটি ফলের গাছ যা গোলাপ পরিবার, বরই বা বাদামের উপপরিবার। গাছের ফল একটি বরই, যা ছোট, মাঝারি বা খুব বড় হতে পারে; পাকা ফলের রঙ নীল, গাঢ় বেগুনি বা প্রায় কালো (এটি গাছের ধরণের উপর নির্ভর করে)।

চেরি একটি গুল্ম বা নিচু গাছ, 7 মিটারের বেশি নয়, গোলাপ পরিবার থেকে, বরই বংশের অন্তর্গত। এর ফল গোলাকার এবং গাঢ় লাল রঙের হয়। চেরিগুলি তাদের গঠনে আসল: একটি উজ্জ্বল, চকচকে শেল সুস্বাদু, সরস সজ্জা এবং একটি ছোট পিট লুকায়।

চেরি একটি কাঠের উদ্ভিদ এবং এটি Rosaceae পরিবারের অন্তর্গত। এটি ইংরেজি "চেরি" থেকে এর নাম পেয়েছে। তবে চেরি প্রজননের ফলে চেরি জন্মেছে এমন মতামতটি ভুল।