টমেটো সালাদ

আজ আমি শীতের জন্য একটি খুব সুস্বাদু সবজি তৈরি করার পরিকল্পনা করছি। এটি শসা এবং টমেটোর জর্জিয়ান সালাদ প্রস্তুত করা খুব সহজ হবে। একবার রান্না করার চেষ্টা করে, আপনি এটি বছরের পর বছর তৈরি করবেন।

আজ আমি আপনাকে বলব কীভাবে শীতের জন্য টমেটো এবং শসার একটি দুর্দান্ত টিনজাত সালাদ প্রস্তুত করবেন। এটা আমার পরিবারে বেশ জনপ্রিয়। এই প্রস্তুতির জন্য একটি বাড়িতে তৈরি রেসিপি উল্লেখযোগ্য যে আপনি যে কোনও আকার এবং আকারের সবজি ব্যবহার করতে পারেন।

এই রেসিপি অনুযায়ী ভাতের সাথে বেল মরিচ প্রস্তুত করা খুব সহজ এবং দ্রুত। আমাকে অবশ্যই বলতে হবে যে এই রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তুত ভাত সহ একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ সালাদ এর কিছু সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি প্রস্তুত করা দ্রুত।

যখন ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হয়, তখনও বাগানে প্রচুর সবুজ টমেটো অবশিষ্ট থাকে। হিম দিগন্তে থাকায় তাদের কাছে থাকার সময় নেই। আচ্ছা, আমরা কি তাদের ফেলে দেওয়া উচিত নয়? অবশ্যই না. আপনি সবুজ টমেটো থেকে একটি সুস্বাদু সালাদ তৈরি করতে পারেন, শীতের টেবিলের জন্য একটি ভাল প্রস্তুতি।

গ্রীষ্মের কুটির থেকে মূল ফসল সংগ্রহ করার পরে, প্রচুর অব্যবহৃত শাকসবজি অবশিষ্ট রয়েছে। বিশেষ করে: সবুজ টমেটো, গাজর এবং ছোট পেঁয়াজ। এই সবজিগুলি শীতকালীন সালাদ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা আমি স্যুপের ড্রেসিং হিসাবেও ব্যবহার করি।

আমি প্রতি বছর শীতের জন্য বেগুন, পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে সবুজ টমেটোর এই সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ তৈরি করি, যখন এটি পরিষ্কার হয়ে যায় যে টমেটো আর পাকাবে না। এই ধরনের প্রস্তুতি একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য বর্জ্য যেতে অনুমতি দেবে না, যা কাঁচা খাওয়া যাবে না, কিন্তু নিক্ষেপ একটি করুণা হবে।

শীতের জন্য একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করার জন্য মৌসুমী সবজির সাথে সবুজ কাঁচা টমেটোর আমাদের প্রস্তুতি। এমনকি একজন নবীন গৃহিণীর জন্যও প্রস্তুত করা সহজ। আপনার যা দরকার তা হল প্রয়োজনীয় পণ্য প্রস্তুত করা এবং রেসিপিতে উল্লেখ করা প্রযুক্তি থেকে বিচ্যুত না হওয়া।

যখন সময় আসে এবং আপনি বুঝতে পারেন যে কাটা সবুজ টমেটো আর পাকাবে না, তখন এই বাড়িতে তৈরি সবুজ টমেটো তৈরির রেসিপিটি ব্যবহার করার সময়। খাবারের জন্য উপযুক্ত নয় এমন ফল ব্যবহার করে, একটি সহজ প্রস্তুতি প্রযুক্তি একটি সুস্বাদু শীতকালীন সালাদ তৈরি করে। সবুজ টমেটো পুনর্ব্যবহার করার এবং একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি পণ্য তৈরি করার এটি একটি দুর্দান্ত উপায়।

এই সবুজ টমেটো সালাদ রেসিপিটি উপযুক্ত যদি আপনার বাগানে বা বাগানের মরসুমের শেষে কাঁচা টমেটো অবশিষ্ট থাকে। এগুলি সংগ্রহ করে এবং অন্যান্য শাকসবজি যোগ করে, আপনি বাড়িতে একটি সুস্বাদু স্ন্যাক বা আসল শীতকালীন সালাদ প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি যা চান এই ফাঁকা কল করতে পারেন. হ্যাঁ, এটা কোন ব্যাপার না। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এটি খুব সুস্বাদু হয়।

এই সালাদ তৈরিতে টিনজাত শাকসবজি তাজা শাকসবজির তুলনায় প্রায় 70% ভিটামিন এবং 80% খনিজ সংরক্ষণ করে। সবুজ মটরশুটি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। সালাদে এর উপস্থিতি এই প্রস্তুতিটিকে বিশেষ করে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযোগী করে তোলে।এই মটরশুটি হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধ করে এবং মাটি থেকে বিষাক্ত পদার্থ টানে না। অতএব, সবুজ মটরশুটি সঙ্গে সুস্বাদু টমেটো সালাদ শীতের জন্য আরো প্রস্তুত করা প্রয়োজন।