শুকনো শিকড়

বাড়িতে বারডক রুট সংগ্রহ এবং শুকানো

ট্যাগ:

Burdock সবচেয়ে দরকারী আগাছা এক বিবেচনা করা হয়। এর পাতা রান্না ও ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, burdock শিকড় সবচেয়ে অলৌকিক গুণাবলী আছে। কসমেটোলজি এবং মেডিসিনে এই জাদুকরী রুট ব্যবহার করার জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে।

আরও পড়ুন...

বাড়িতে শুকনো রেবার্ব: শীতের জন্য রবার্বের পেটিওল এবং শিকড় শুকানো

জার্মানি বা ইংল্যান্ডে আপনাকে অবশ্যই "রাবারবার" এর একটি সিগনেচার ডিশ হিসাবে বিবেচনা করা হবে। আপনি আশ্চর্য হবেন, তবে এটি একটি সাধারণ রেবার্ব, যা ইউরোপীয়রা একটি খাদ্যতালিকাগত, তবে খুব স্বাস্থ্যকর পণ্য হিসাবে খুব সম্মানিত।

আরও পড়ুন...

শুকনো আদা: কীভাবে বাড়িতে সঠিকভাবে আদা শুকানো যায়

বছরের যে কোনও সময় দোকানে তাজা আদা রুট পাওয়া যেতে পারে, তবে সময়ে সময়ে এর দাম "কামড়াতে" শুরু করে, তাই একটি অনুকূল অফার এই মূল শাকসবজির আরও বেশি কেনার ইচ্ছা জাগ্রত করে। সমস্যাটি দেখা দেয় যখন, আক্ষরিক অর্থে, এক বা দুই সপ্তাহ পরে, রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষিত ক্রয়কৃত পণ্যটি খারাপ হতে শুরু করে। কি করো? একটি সমাধান আছে: আপনি আদা শুকাতে পারেন! আমরা আজ এই নিবন্ধে এটি সঠিকভাবে কিভাবে করতে হবে সে সম্পর্কে কথা বলব।

আরও পড়ুন...

কীভাবে বাড়িতে পার্সলে শুকানো যায় - শীতের জন্য শুকনো আজ এবং পার্সলে রুট

পার্সলে একটি চমৎকার ভেষজ যা বিভিন্ন ধরনের মাংস, মাছ এবং মুরগির খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একই সময়ে, শুধুমাত্র তাজা সবুজ শাক জনপ্রিয় নয়, তবে শুকনো সবুজ ভর এবং শিকড়ও। বাড়িতে শীতের জন্য শুকনো পার্সলে কীভাবে সঠিকভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখতে, এই নিবন্ধটি পড়ুন।

আরও পড়ুন...

শুকনো হর্সরাডিশ - শীতের জন্য হর্সরাডিশের একটি সহজ প্রস্তুতি। কীভাবে বাড়িতে হর্সরাডিশ শুকানো যায়।

ক্যানিং শাকসবজির জন্য, আপনি কেবল তাজা বাছাই নয়, শুকনো পাতা এবং হর্সরাডিশের রাইজোমও ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু এই সবজিটি সঠিকভাবে শুকানো খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই ঘরে তৈরি রেসিপিটি ব্যবহার করে, আপনি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য শুধুমাত্র হর্সরাডিশ পাতাই নয়, এর মূলও প্রস্তুত করতে পারেন।

আরও পড়ুন...

শুকনো বীট - কীভাবে বাড়িতে শীতের জন্য এগুলি শুকানো যায় এবং কীভাবে শুকনো বিট ব্যবহার করবেন।

শীতের জন্য বীট প্রস্তুতি ভিন্ন হতে পারে: সালাদ, ক্যাভিয়ার, আচার বা মূল শাকসবজির আচার। আমি একটি সহজ রেসিপি অফার করি যাতে আমি আপনাকে বলতে চাই শীতের জন্য শুকনো তুষ কীভাবে প্রস্তুত করা হয় এবং সংক্ষেপে এটি কীভাবে ব্যবহার করা যায়।

আরও পড়ুন...

ড্যান্ডেলিয়ন রুট: ঔষধি বৈশিষ্ট্য, ব্যবহার এবং লোক ওষুধের contraindications, শীতের জন্য ফসল কাটা। ড্যান্ডেলিয়ন শিকড় থেকে তৈরি কফি এবং চা।

মানুষ ড্যান্ডেলিয়ন রুট এবং এর ঔষধি গুণাবলী সম্পর্কে খুব, খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য জানে। তবে, লোক ওষুধে, বেশিরভাগ গাছের মতো নীতিগতভাবে, ড্যান্ডেলিয়ন মূলের কেবলমাত্র ঔষধি বৈশিষ্ট্যই নয়, বেশ কয়েকটি contraindicationও রয়েছে। যাইহোক, প্রথম জিনিস প্রথম.

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়