বন্য এবং গার্হস্থ্য ঔষধি পেপারমিন্ট - উপকারী এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং contraindications।

পুদিনা প্রকৃতিতে বন্য ভেষজ হিসাবে এবং বাগানে এবং গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে একটি গার্হস্থ্য, চাষকৃত ভেষজ হিসাবে উভয়ই জন্মে। কি সুন্দর একটা উঠোনে হাঁটা যেখানে পুদিনার মতো গন্ধ। পুদিনা ফুল বেশ ছোট এবং অস্পষ্ট, নীল-বেগুনি রঙের। পুদিনার মূল লতানো এবং শাখাযুক্ত।

ছবি। ঘরে তৈরি পুদিনা।

ছবি। বন্য পুদিনা।

ছবি। পুদিনা ফুল।

এটি শুধুমাত্র দরকারী নয়, ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলিও এই সত্যে অবদান রাখে যে লোকেরা এটিকে কসমেটোলজি, ফার্মাকোলজি এবং রান্নায় ব্যবহার করতে শুরু করে। পুদিনা অনেক ধরনের আছে; গোলমরিচ পুদিনা প্রধানত খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।

ছবি। পুদিনা গাছ।

উদ্ভিদ পুদিনা বেদনানাশক, অ্যান্টিস্পাসমোডিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিসেপটিক। প্রয়োজনীয় তেলের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, এটি অ্যারোমাথেরাপির জন্য লোক ওষুধে, ঔষধি টিংচারের আকারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়; পুদিনা চা খুব জনপ্রিয়। লোক ওষুধে সবুজ পুদিনা ব্যবহার করার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি এবং রেসিপি রয়েছে। পুদিনা আপনাকে উষ্ণ করতে পারে, বা বিপরীতভাবে, এটি আপনাকে ঠান্ডা করতে পারে। এটি একটি অনন্য উদ্ভিদ যা আপনাকে শক্তি বৃদ্ধি করতে এবং আপনাকে শান্ত করতে পারে।

ছবি। ঔষধি পুদিনা।

ছবি। সবুজ পুদিনা পাতা।

একটি ঔষধি পুদিনা হিসাবে, এটি খুব অল্পবয়সী শিশু এবং স্তন্যদানকারী মা, নিম্ন রক্তচাপ এবং পুদিনা অপরিহার্য তেলের একটি স্বতন্ত্র খারাপ প্রতিক্রিয়ার জন্য contraindicated হয়। পুরুষদের এটি পরিমিতভাবে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় - প্রতিদিন 3-4 গ্লাসের বেশি পুদিনা চা নয়।

ছবি। পুদিনা ফুল।

রান্নাঘরে, পুদিনা একটি সুগন্ধি মশলা, সেইসাথে বিভিন্ন ধরণের খাবারের একটি সুগন্ধযুক্ত উপাদান। এবং এটি শুধুমাত্র মিষ্টি এবং ডেজার্ট নয়। এর প্রাণবন্ত, রংধনু স্বাদ অনেকের দ্বারা উপভোগ করা হয়, কিন্তু বিশেষ করে ককেশীয় রন্ধনপ্রণালীতে মাংসের খাবার তৈরিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

করবেন পুদিনা প্রস্তুতি শীতের জন্য এটা মোটেও কঠিন নয়। সম্ভবত প্রতিটি বাড়িতে একটি আছে। শুকনো ফর্ম আপনি সাইটের উপযুক্ত বিভাগে শীতের জন্য কীভাবে সঠিকভাবে পুদিনা প্রস্তুত করবেন তা সহজেই খুঁজে পেতে পারেন।