ঘরে তৈরি রাস্পবেরি জ্যাম স্বাস্থ্যকর এবং সুন্দর। কীভাবে রাস্পবেরি জ্যাম তৈরি করবেন।

আপনি রাস্পবেরি জ্যাম কিভাবে করতে জানেন না? শুধু এই রেসিপিটি ব্যবহার করুন, জ্যাম তৈরিতে মাত্র অর্ধেক দিন ব্যয় করুন এবং স্বাস্থ্যকর, সুন্দর ঘরে তৈরি জ্যামটি কেবল আপনাকে আনন্দিত করবে না, তবে প্রয়োজনে আপনার পুরো পরিবারকে পুরো শীতের সাথে চিকিত্সা করবে।

উপকরণ: রাস্পবেরি, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম

চলুন সরাসরি রেসিপির কথায় আসি এবং সহজভাবে আপনাকে বলি

কীভাবে রাস্পবেরি জ্যাম তৈরি করবেন

জ্যামের উপকরণ: 1 কেজি রাস্পবেরি, 1.5 কেজি চিনি।

সাবধানে বেরিগুলি বাছাই করুন, খোসা ছাড়ানো ফলগুলি রেখে সমস্ত অতিরিক্ত সরান।

তাজা রাস্পবেরি - ছবি

চিনির 1/2 অংশ দিয়ে বেরি ছিটিয়ে 7 ঘন্টা রেখে দিন।

একটি পৃথক পাত্রে মুক্তি রস ঢালা এবং বাকি চিনি যোগ করুন। চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচ এবং তাপ উপর সিরাপ রাখুন।

তারপর বেরি যোগ করুন, আঁচ সামান্য বাড়ান এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ফলস্বরূপ ফেনা একটি slotted চামচ সঙ্গে মুছে ফেলা আবশ্যক।

থেকে প্রস্তুত জ্যাম রাস্পবেরি আপনি দ্রুত এটি ঠান্ডা করার চেষ্টা করতে হবে. এটি করার জন্য, আপনি জ্যামের পাত্রটি বরফের জলের বাটিতে ডুবিয়ে রাখতে পারেন। এই পদ্ধতিটি রাস্পবেরি জ্যামের সমৃদ্ধ রঙ সংরক্ষণ করবে।

প্যাকেজ ইন ব্যাংক এবং এটি একটি শীতল প্যান্ট্রি বা বেসমেন্টে রাখুন।