ঘরে তৈরি রাস্পবেরি জেলি সুস্বাদু এবং সুন্দর। শীতের জন্য রাস্পবেরি জেলি তৈরির একটি সহজ রেসিপি।

বাড়িতে রাস্পবেরি জেলি তৈরি করা খুব সহজ। আপনি যদি এই রেসিপিটি আয়ত্ত করেন তবে সমস্ত শীতকালে আপনার নখদর্পণে একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর রাস্পবেরি ডেজার্ট থাকবে।

উপকরণ: জল, রাস্পবেরি, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম

আসুন রাস্পবেরি জেলি প্রস্তুত করা শুরু করি - একটি খুব সুস্বাদু এবং সুন্দর মিষ্টি খাবার এবং ডেজার্ট।

ছবি – রাস্পবেরি জেলি

উপকরণ: 1 কেজি রাস্পবেরি, 1 কেজি চিনি, 1 গ্লাস জল।

কীভাবে রাস্পবেরি জেলি তৈরি করবেন

এই রেসিপি জন্য উপযুক্ত রাস্পবেরি এমনকি জ্যামের জন্য প্রত্যাখ্যাত। পরিষ্কার রাস্পবেরির উপর জল ঢালুন, 2 মিনিট সিদ্ধ করুন, চিজক্লথ দিয়ে ছেঁকে নিন।

ফলের রসে চিনি যোগ করুন এবং আরও 40 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করুন। একটি slotted চামচ সঙ্গে ফেনা সরান।

পরীক্ষার জন্য, একটি প্লেটে 2 টেবিল চামচ জেলি রাখুন; যদি এটি 10 মিনিটের মধ্যে শক্ত হয়ে যায়, থালাটি প্রস্তুত।

তৈরি জেলি গরম করে ঢেলে দিন ব্যাংক. এটি ভাল যে ক্যানের আয়তন অর্ধ লিটারের বেশি না হয়। সম্পূর্ণ শক্ত না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন। রাস্পবেরি জেলির উপরে একটি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম তৈরি হয়। রোল আপ করুন এবং একটি শীতল প্যান্ট্রি বা বেসমেন্টে রাখুন।

ছবি। রাস্পবেরি জেলি

ঘরে তৈরি রাস্পবেরি জেলি - সুস্বাদু এবং সুন্দর, আপনি শীতের জন্য কীভাবে রাস্পবেরি জেলি তৈরি করবেন তা শিখলে আপনি সর্বদা এটি বেকড পণ্যগুলির জন্য ভরাট হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন বা চায়ের জন্য স্যান্ডউইচে ছড়িয়ে দিতে পারেন।