শীতের জন্য ঘরে তৈরি স্ট্রবেরি কমপোট - সহজ এবং সুস্বাদু, ফটো সহ রেসিপি।
প্রাকৃতিক বেরি থেকে তৈরি সুস্বাদু স্ট্রবেরি কমপোট সুপারমার্কেটে কেনা পানীয়ের চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর। বেরিগুলির খুব সূক্ষ্ম কাঠামোর কারণে বাড়িতে তৈরি টিনজাত স্ট্রবেরি কম্পোটের প্রস্তুতিতে বিশেষ যত্ন প্রয়োজন।
স্ট্রবেরি কমপোট কীভাবে রান্না করবেন
1. আমরা স্ট্রবেরি বাছাই করি, একটি চালুনিতে রাখি এবং কয়েক সেকেন্ডের জন্য ঠান্ডা জলে ডুবিয়ে রাখি।
2. তারপর তরল ড্রেন এবং একটি প্যানে রাখুন।
3. গরম, কিন্তু ফুটন্ত না, সিরাপ ঢালা এবং 4 - 5 ঘন্টা জন্য খাড়া ছেড়ে.
4. এর পরে, সিরাপটি ড্রেন করুন, ইনফিউজড বেরিগুলি রাখুন ব্যাংক, একই সিরাপ ঢেলে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন।
5. আমরা রাখি 12-15 মিনিটের জন্য 85 ডিগ্রি সেলসিয়াসে জল দিয়ে একটি প্যানে বয়ামে রাখুন। এবং এটা রোল আপ.

ছবি। শীতের জন্য স্ট্রবেরি কমপোট
1 লিটার সিরাপের জন্য, 0.5 লিটার জল এবং 750 গ্রাম চিনি ব্যবহার করা হয়।
থেকে compote রান্না কিভাবে জানা স্ট্রবেরি সহজভাবে সুস্বাদু, এখন আপনি সবসময় শীতের জন্য আপনার পরিবারের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন। সব পরে, শীতকালে compote একটি বাস্তব সুস্বাদু হয়।