বাড়িতে তৈরি redcurrant compote. শীতের জন্য কম্পোট কীভাবে রান্না করবেন - একটি সুস্বাদু রেসিপি।
বাড়িতে লাল currant compote সংরক্ষণ করা খুব সহজ। শীতের জন্য একটি সুস্বাদু ভিটামিন কমপোট খুব দ্রুত এবং সহজে প্রস্তুত করা হয়।
রান্নার কম্পোট এই সত্য দিয়ে শুরু হয় যে আপনাকে ঘরে তৈরি প্রস্তুতির জন্য সমস্ত উপাদান স্টক করতে হবে।
সিরাপ জন্য উপকরণ: জল 1 লিটার, চিনি 400 গ্রাম।

ছবি। compote জন্য লাল currants
বাড়িতে শীতের জন্য কমপোট কীভাবে রান্না করবেন।
পাকা, গোটা বেরিগুলি (বিশেষত বড়গুলি), গুচ্ছ থেকে আলাদা করে, ধুয়ে একটি কোলেন্ডারে রাখুন।
জল সরে যাওয়ার পরে, কারেন্টগুলি রাখুন ব্যাংক. আপনি 4-5 গোলাপ পোঁদ যোগ করতে পারেন। ভালো স্বাদ, রঙ এবং কম্পোটের আরও বেশি সুবিধার জন্য রোজ হিপস যোগ করা হয়।
জারগুলিকে কয়েকবার নাড়ান, বেরিগুলিকে শক্তভাবে কম্প্যাক্ট করুন।
গরম চিনির সিরাপের উপর ঢেলে দিন।
20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন পাস্তুরাইজেশন আচ্ছাদিত ঢাকনা অধীনে.
রোল আপ.
বেসমেন্টে ঠান্ডা জারগুলি লুকিয়ে রাখুন।
শীতের জন্য কীভাবে কম্পোট রান্না করা যায় তার সমস্ত "বুদ্ধি"। প্রায়ই, থেকে বাড়িতে compote লাল কিশমিশ সর্দির জন্য ব্যবহৃত। তবে এটি খুব সুস্বাদু এবং প্রায়শই তারা এটি মজা করার জন্য পান করে।

ছবি। বাড়িতে তৈরি redcurrant compote