বাড়িতে তৈরি স্ট্রবেরি কমপোট - শীতের জন্য কমপোট তৈরির একটি রেসিপি।
আপনি স্ট্রবেরি কমপোট পছন্দ করেন এবং শীতের জন্য এটি রান্না করতে চান। এই রেসিপিটির জন্য ধন্যবাদ, আপনি একটি সুস্বাদু বেরি পানীয় পাবেন এবং স্ট্রবেরি তাদের স্বাদ এবং উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে। শীতকালে গ্রীষ্মের একটি সুন্দর অনুস্মারক।
শীতের জন্য স্ট্রবেরি কমপোট কীভাবে রান্না করবেন
স্ট্রবেরির উপরে ফুটন্ত পানি ঢেলে দিন ব্যাংক, কিন্তু সম্পূর্ণরূপে পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত নয়, তবে হ্যাঙ্গারগুলির স্তরে।
ফুটন্ত চিনির সিরাপ দিয়ে বেরি দিয়ে বয়ামগুলি পূরণ করুন। 5-7 মিনিট পরে, সিরাপ ড্রেন। এখন আমরা এটিকে আরও একবার সিদ্ধ করি এবং আবার বয়ামগুলি পূরণ করি যাতে সিরাপটি ঘাড়ের প্রান্তে কিছুটা ছড়িয়ে পড়ে।
আমরা অবিলম্বে ঢাকনা দিয়ে বয়াম গুটান এবং তাদের উল্টো দিকে ঘুরিয়ে দিন।
সিরাপ প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে 1 লিটার জল এবং 200 - 500 গ্রাম চিনি।

ছবি। সুস্বাদু ঘরে তৈরি স্ট্রবেরি কমপোট
এখন যেহেতু শীতের জন্য কীভাবে কম্পোট রান্না করা যায় তার সমস্ত জটিলতা ইতিমধ্যেই বর্ণনা করা হয়েছে, যা বাকি থাকে তা এই রেসিপি অনুসারে, বাড়িতে তৈরি কম্পোট যোগ করা। স্ট্রবেরি এটি বেশ ঘনীভূত দেখায়, তাই আপনি যখন শীতকালে এটি খুলবেন, তখন এটি ঠান্ডা সেদ্ধ জল দিয়ে পাতলা করুন। একটি স্বাস্থ্যকর সুগন্ধযুক্ত পানীয় যা কুকিজ এবং বিভিন্ন মিষ্টির সাথে খাওয়া যেতে পারে।

ছবি। শীতের জন্য কমপোটের জন্য তাজা বন্য স্ট্রবেরি