ভদকার সাথে ঘরে তৈরি হর্সরাডিশ - বাড়িতে মধু এবং লেবু দিয়ে ঘোড়া তৈরির একটি রেসিপি।

হর্সরাডিশ রেসিপি প্রস্তুত করা সহজ। আপনি যদি জানেন কতটা পান করবেন, অল্প পরিমাণ টিংচার ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে এবং শক্তি দেয়। টিংচারটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয় যদি, এটি গ্রহণ করার পরে, মুখে কোনও শক্তিশালী জ্বলন সংবেদন না হয় তবে একটি মনোরম সংবেদন থেকে যায়।

উপকরণ: ভ্যানিলা, ভদকা, কার্নেশন, allspice, horseradish root, লেবু, মধু, কালো গোলমরিচের বীজ

কিভাবে মধু দিয়ে হর্সরাডিশ রান্না করবেন।

ঘোড়া

হর্সরাডিশ মূল ধুয়ে শুকিয়ে নিন, ত্বকের রুক্ষ অংশটি খোসা ছাড়িয়ে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।

আমরা একটি জার মধ্যে রেখাচিত্রমালা করা, প্রস্তুত মশলা যোগ করুন এবং ভদকা সঙ্গে পূরণ করুন। টিংচারটি একটি অন্ধকার জায়গায় 6-8 দিনের জন্য রাখুন।

নির্দিষ্ট সময়ের পরে, প্রস্তুতি চালিয়ে যান: টিংচারটি ফিল্টার করুন, এটি একটি বোতলে ঢালা করুন, প্রথমে মধু এবং লেবুর রস যোগ করুন। লেবুর রসের জন্য ধন্যবাদ, টিংচার নরম হবে। আমরা আরও দু'দিনের জন্য জোর দিয়েছি।

½ লিটার ভদকার জন্য, 2-3 পিসি নিন। হর্সরাডিশ শিকড়, 1 পিসি। কালো এবং মশলা, 1 পিসি। লবঙ্গ, আধা ব্যাগ ভ্যানিলা বা 1 পিসি। ছোট ভ্যানিলা স্টিক, 1 টেবিল। মিথ্যা লেবুর রস, 1 চা চামচ। মিথ্যা মধু

বাড়িতে তৈরি হর্সরাডিশ একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় 6-8 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

টিংচার ছোট চশমা থেকে মাতাল হয়, প্রাক-ঠান্ডা। সেরা জলখাবার হল জেলিযুক্ত মাংস। এছাড়াও, হর্সরাডিশ ককটেলগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন। এই আধান দিয়ে বিখ্যাত ব্লাডি মেরি ককটেল তৈরি করার চেষ্টা করুন।