বাদাম দিয়ে ঘরে তৈরি বরই মার্শম্যালো - কীভাবে বাড়িতে প্লাম মার্শম্যালো তৈরি করবেন।

আপনি যদি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে চান যা আপনি দিনের বেলা আধুনিক দোকানে পাবেন না, তবে বাড়িতে তৈরি বরই মার্শম্যালো অবশ্যই আপনার জন্য উপযুক্ত হবে। আমাদের ঘরে তৈরি রেসিপিতে বাদামের ব্যবহারও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা কেবল স্বাদই উন্নত করে না, তবে মার্শম্যালোর উপকারী বৈশিষ্ট্যও বাড়ায়।

উপকরণ: আখরোট, সব্জির তেল, চিনি, বরই

কীভাবে বাড়িতে প্লাম মার্শম্যালো তৈরি করবেন।

বরই

আসুন খুব পাকা বরই নিয়ে এবং সাবধানে তাদের থেকে বীজগুলি সরিয়ে মার্শম্যালো তৈরি করা শুরু করি।

খোসা ছাড়ানো ফলের ওজন করুন এবং তাদের প্রতিটি কেজির জন্য 100 গ্রাম চিনি বের করুন।

স্লাইসগুলিকে একটি সসপ্যানে রাখুন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং জল যোগ করুন - 1 কেজি বরই প্রতি 50 মিলি।

বরইগুলি সম্পূর্ণ নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। যদি অর্ধেকগুলি খুব বেশি সেদ্ধ না হয় তবে একটি বড় কাঠের চামচ দিয়ে ম্যাশ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রস্তুত সিদ্ধ বরই ভর একটি পাতলা স্তর খাদ্য ফয়েল উপর রাখুন, কোনো গন্ধহীন উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে greased. বেকিং ট্রেটি পিউরি দিয়ে রোদে রাখুন যাতে ভরটি ইলাস্টিক না হওয়া পর্যন্ত শুকিয়ে যায় এবং ফয়েল থেকে আলাদা হতে শুরু করে।

এখন মোটা চিনি বা চূর্ণ বাদাম দিয়ে বরই মার্শম্যালো ছিটিয়ে একটি রোল মধ্যে রোল করার সময়।

এই প্লাম রোলটি প্রস্তুত করতে মাত্র কয়েক দিন সময় লাগবে, তবে এটি কয়েক বছর ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এই ধরনের বরই প্রস্তুতি সংরক্ষণ করা বেশ সহজ। কুকি বা ক্যান্ডির জন্য কার্ডবোর্ড প্যাকেজিংয়ে বাড়িতে তৈরি মার্শম্যালো রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।মনে রাখবেন যে আপনার প্রতিক্রিয়া এবং আপনার রেসিপি আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আমরা তাদের দেখার জন্য উন্মুখ!