মিরাবেল প্লাম ফ্রুট মাউস - বাড়িতে দ্রুত এবং সহজে ফলের মুস তৈরির একটি রেসিপি।

ট্যাগ: মুস

আমি আপনাকে মিরাবেল থেকে ফল মুস তৈরির জন্য আমার ঘরে তৈরি রেসিপি বলতে চাই - সবচেয়ে সুস্বাদু, খুব সুগন্ধি এবং সুন্দর। যারা এই নামে নতুন তাদের জন্য, মিরাবেল হল হলুদ বরই।

উপকরণ: লেবু, চিনি, বরই

কীভাবে বাড়িতে ফল মুস তৈরি করবেন।

বরই মিরাবেল

এবং তাই, একটি ভাল-পাকা মিরাবেল অবশ্যই ভালভাবে ধুয়ে বীজ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে।

একটি চীনামাটির বাসন দিয়ে মিরাবেলের সজ্জা গুঁড়ো করুন, এটি একটি বেসিনে স্থানান্তর করুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

তারপরে, চিনি এবং লেবুর রস (1.6 কেজি বরইয়ের জন্য - 40 গ্রাম চিনি এবং একটি লেবু থেকে রস) যোগ করুন এবং আপনার মতে যথেষ্ট ঘন না হওয়া পর্যন্ত কম আঁচে সিদ্ধ করুন।

গরম থাকা অবস্থায় আপনাকে সমাপ্ত মাউসটি বয়ামে স্থানান্তর করতে হবে।

ওয়ার্কপিসটি অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করতে হবে: ½ লিটার জার - 25 মিনিট, 1 লিটার জার - 45 মিনিট।

জীবাণুমুক্ত করার পরে, সংরক্ষণটি অবিলম্বে গুটানো উচিত।

শীতকালে, মিরাবেলের একটি সুস্বাদু এবং সুন্দর ফল মুস কেবল রুটি বা রোল দিয়ে ভাল। উপরন্তু, বিভিন্ন সুস্বাদু ডেজার্ট এবং বেকিং প্রস্তুত করার সময় এটি কেবল অপরিবর্তনীয়।