চিনি সহ ব্লুবেরি: ব্লুবেরি জ্যাম রেসিপি - শীতের জন্য ঘরে তৈরি।

চিনি সহ সুস্বাদু ব্লুবেরি শীতের জন্য প্রস্তুতির জন্য একটি দুর্দান্ত রেসিপি। বাড়িতে ব্লুবেরির স্বাদ এবং উপকারী গুণাবলী সংরক্ষণের একটি ভাল উপায়।

উপকরণ: ব্লুবেরি, চিনি
বুকমার্ক করার সময়: গ্রীষ্ম, শরৎ

ব্লুবেরি - সুস্বাদু এবং চিনি ছাড়া

এই বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতির জন্য, আপনাকে 1 গ্লাস ব্লুবেরি রস, 1 কেজি বড় পাকা বেরি এবং 1.5 কেজি চিনি প্রস্তুত করতে হবে। রস একটি এনামেল প্যানে ঢেলে দেওয়া হয়, বেরি এবং চিনি এতে ঢেলে দেওয়া হয়। কম আঁচে, সব সময় নাড়তে থাকুন, মিশ্রণটিকে ফুটিয়ে নিন। 5 - 6 মিনিট পরে, তাপ থেকে প্যানটি সরান। ফলস্বরূপ জ্যাম গরম বয়ামে ঢেলে দেওয়া হয় এবং দ্রুত পাকানো হয়। একটি শীতল স্থানে সংরক্ষণ করুন।