লিঙ্গনবেরি দিয়ে ভেজানো নাশপাতি। কীভাবে বাড়িতে শীতের জন্য নাশপাতি ভিজবেন - একটি সহজ ঘরে তৈরি রেসিপি।

শীতের জন্য নাশপাতি দিয়ে কী রান্না করা যায় সে সম্পর্কে চিন্তা করে, আমি একটি রেসিপি পেয়েছি: লিঙ্গনবেরি দিয়ে ভিজানো নাশপাতি। আমি এটি তৈরি করেছি এবং পুরো পরিবার আনন্দিত হয়েছিল। আমি নিশ্চিত যে অনেক গৃহিণী এই জাতীয় মূল, ভিটামিন-সমৃদ্ধ এবং একই সময়ে, বাড়িতে তৈরি নাশপাতিগুলির জন্য সহজ রেসিপি উপভোগ করবেন। আপনি যদি ভিটামিন, সুস্বাদু এবং আসল একটি জলখাবার পেতে চান তবে আসুন রান্না করা শুরু করি।

উপকরণ: কাউবেরি, সরিষা, নাশপাতি, কালো currant পাতা, curdled দুধ, লবণ

শীতের জন্য কিভাবে নাশপাতি ভিজাবেন।

নাশপাতি

ভিজানোর জন্য, ঘন সজ্জাযুক্ত এবং ভালভাবে পাকা নাশপাতি ফল নির্বাচন করা ভাল, তবে অতিরিক্ত পাকা বা ফেটে যাওয়া অংশ ছাড়া, লিঙ্গনবেরি।

এটি একটি কাঠের টবে প্রস্তুতি তৈরি করা ভাল, কিন্তু অন্য কোন নন-অক্সিডাইজিং পাত্রে এটি করবে।

আমরা আমাদের পাত্রে নাশপাতিগুলিকে ভিজানোর জন্য রাখি, উদারভাবে সেগুলিকে লিঙ্গনবেরি দিয়ে ছিটিয়ে দিয়ে এবং সুগন্ধি কালো কারেন্ট পাতা দিয়ে সাজিয়ে রাখি। দশ কিলোগ্রাম নাশপাতির জন্য দুই কিলোগ্রাম লিঙ্গনবেরি যাবে, এবং প্রতিটি গৃহিণী তার নিজস্ব স্বাদে বেদানা পাতা যোগ করবে।

ভেজানো নাশপাতি প্রস্তুত করতে আমাদের wort প্রয়োজন: 10 লিটার জল, 10 চা চামচ। দই দুধ, লবণ - 2 টেবিল চামচ। লজ এবং 1 চামচ। মিথ্যা সরিষা গুঁড়া.

আমরা আমাদের নাশপাতি এবং বেরিগুলিকে wort দিয়ে ভরাট করি, গাঁজন শুরু করার জন্য 8-10 দিনের জন্য উষ্ণ রেখে দেই এবং কোল্ড স্টোরেজের জন্য রেখে দিই।

এক মাস বা দেড় মাসের মধ্যে, আপনি প্রথম ভিজানো নাশপাতি চেষ্টা করতে সক্ষম হবেন।Lingonberries আমাদের প্রস্তুতি না শুধুমাত্র একটি অবর্ণনীয় সুবাস এবং স্বাদ, কিন্তু বিভিন্ন ভিটামিন একটি যথেষ্ট পরিমাণ দেবে.