কুইন্স

কুইন্স জ্যাম - শীতের জন্য একটি রেসিপি। ঘরে বসে কীভাবে কুইন্স জ্যাম তৈরি করবেন।

কুইন্স জামে উচ্চ স্তরের ভিটামিন সি এবং পি রয়েছে, যা রক্তনালীগুলির দেয়ালে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। জৈব অ্যাসিড বিপাককে স্বাভাবিক করে, এবং পেকটিনগুলি লিভারকে শক্তিশালী করে এবং হজমের উন্নতি করে। কুইন্স জামে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্নায়বিক উত্তেজনা থাকলে সাহায্য করবে।

ঘরে তৈরি কুইন্স জ্যাম - শীতের জন্য সুগন্ধযুক্ত কুইন্স জ্যামের একটি সহজ রেসিপি।

বিভাগ: জ্যাম

কুইন্সের মনোরম সুগন্ধের প্রতি আমার দুর্বলতা রয়েছে, তবে এই ফলের কষাকষির কারণে এটি কাঁচা খাওয়া প্রায় অসম্ভব। কিন্তু কুইনস জ্যাম, যেমন একটি সাধারণ বাড়িতে তৈরি রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা হয়েছিল, আমার সমস্ত পরিবারের দ্বারা এর সুগন্ধ এবং স্বাদের জন্য পছন্দ হয়েছিল এবং বাচ্চারা এটি যথেষ্ট পরিমাণে পেতে পারেনি।

সুন্দর কুইন্স - গাছ এবং ফল: বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, উপকারিতা এবং শরীরের ক্ষতি।

বিভাগ: ফল

কুইনস একটি ফলের গাছ যা উচ্চতায় 5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। এর নিচে লোম দিয়ে ঢাকা ডিম্বাকৃতি পাতা রয়েছে। কুইন্স ফলটিও লোমযুক্ত, ডিম্বাকৃতি বা নাশপাতি আকৃতির। কুইনস এশিয়া থেকে আমাদের কাছে আনা হয়েছিল। আজ এটি ইউক্রেন, মোল্দোভা এবং মধ্য এশিয়ায় বৃদ্ধি পায়। এই ফসলটি এর সুগন্ধি ফলের জন্য মূল্যবান এবং এটি একটি নাশপাতি রুটস্টক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই উদ্ভিদ বীজ, স্তর এবং কাটা দ্বারা প্রচারিত হয়। এর ফল কাঁচা খাওয়া হয় এবং রান্নায় ব্যবহার করা হয়।কুইন্সগুলি মাংসের খাবারের জন্য কমপোট, পাই ফিলিংস, জ্যাম, জেলি এবং সিজনিং প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

কুইন্স