শীতের জন্য কমলার প্রস্তুতির রেসিপি

সুগন্ধি এবং পাকা স্ট্রবেরি রসালো এবং মিষ্টি কমলার সাথে ভাল যায়। এই দুটি প্রধান উপাদান থেকে, আজ আমি একটি সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর কাঁচা জ্যাম তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি যেটি খুব সহজ ঘরে তৈরি রেসিপি ব্যবহার করে রান্নার প্রয়োজন নেই।

আপেল, কমলা এবং লেবুর কম্পোট কেবল খুব সুস্বাদু নয়। ফ্যান্টা প্রেমীরা, এই কম্পোটের চেষ্টা করে, সর্বসম্মতভাবে বলে যে এটি জনপ্রিয় কমলা পানীয়ের মতোই স্বাদযুক্ত।

কুমড়া এবং কমলার খোসা থেকে তৈরি মিষ্টি ফল চায়ের জন্য একটি চমৎকার ডেজার্ট। শিশুদের জন্য, এই থালা ক্যান্ডি প্রতিস্থাপন - সুস্বাদু এবং প্রাকৃতিক! ফটো সহ আমার ধাপে ধাপে রেসিপিটি আপনাকে বিশদভাবে বলবে যে কীভাবে শাকসবজি এবং ফলের জন্য বৈদ্যুতিক ড্রায়ার ব্যবহার করে বাড়িতে মিষ্টি কুমড়া এবং কমলার খোসা তৈরি করা যায়।

উষ্ণ গ্রীষ্ম আমাদের সকলকে বিভিন্ন ধরণের ফল এবং বেরি দিয়ে প্যাম্পার করে, যা ভিটামিনের জন্য শরীরের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।

কমলা কমপোট শীতের জন্য একটি আসল প্রস্তুতি। এই পানীয়টি প্রস্তুত করা অত্যন্ত সহজ এবং এটি ক্লাসিক জুসের একটি চমৎকার অ্যানালগ। সুগন্ধযুক্ত সাইট্রাস ফলের উপর ভিত্তি করে এই বাড়িতে তৈরি রেসিপিটি আপনাকে ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং একটি অভিব্যক্তিপূর্ণ, অ-তুচ্ছ স্বাদ দ্বারা আলাদা একটি উপাদেয় তৈরি করতে দেয়।

মোর্স হল চিনির সিরাপ এবং তাজা বেরি বা ফলের রসের সংমিশ্রণ। পানীয়টিকে যতটা সম্ভব ভিটামিন দিয়ে স্যাচুরেট করতে, রসটি ইতিমধ্যে সামান্য ঠাণ্ডা সিরাপে যোগ করা হয়। এটি শাস্ত্রীয় প্রযুক্তি ব্যবহার করে একটি রান্নার বিকল্প। এই নিবন্ধে আমরা ফলের রস প্রস্তুত করার অন্যান্য পদ্ধতি সম্পর্কে কথা বলার চেষ্টা করব। আমরা প্রধান উপাদান হিসাবে সমুদ্র buckthorn ব্যবহার করব.

আজ আমরা আপনাকে রস থেকে ফল এবং বেরি জেলি তৈরির জন্য রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন অফার করি। জেলি এবং সংরক্ষণের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল এর স্বচ্ছতা। এই থালাটি একটি স্বাধীন ডেজার্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি মিষ্টান্নের মাস্টারপিস সাজানোর জন্য। এছাড়াও, ক্র্যানবেরি এবং লিঙ্গনবেরি জুস থেকে তৈরি জেলি মাংস এবং খেলার খাবারের জন্য আদর্শ। ডেজার্টের স্বচ্ছ সূক্ষ্ম টেক্সচার বাচ্চাদের উদাসীন রাখে না। তারা জেলি খেতে উপভোগ করে, টোস্ট বা কুকিতে ছড়িয়ে দেয়।

সবাই তাদের বাগান বা গ্রীষ্মের কুটিরে একটি সাদা currant বৈচিত্র্য খুঁজে পেতে পারেন না। কিন্তু নিরর্থক! আমরা অত্যন্ত ভিটামিন সমৃদ্ধ সাদা ফল সঙ্গে একটি গুল্ম রোপণ সুপারিশ। এই বেরি বিস্ময়কর ডেজার্ট তৈরি করে এবং তাদের প্রস্তুতির জন্য বিস্তৃত বিভিন্ন রেসিপি এমনকি সবচেয়ে পরিশীলিত স্বাদকেও সন্তুষ্ট করতে পারে।আজ আমরা জামের আকারে সাদা currants তৈরি সম্পর্কে কথা বলব।

গুজবেরি একটি ছোট গুল্ম যার শাখাগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তীক্ষ্ণ কাঁটা দিয়ে আবৃত থাকে। বেরিগুলি বেশ বড়, ঘন খোসা সহ। ফলের রঙ সোনালি হলুদ, পান্না সবুজ, সবুজ বারগান্ডি, লাল এবং কালো হতে পারে। গুজবেরির স্বাদের বৈশিষ্ট্য খুব বেশি। গুল্মের ফলগুলির একটি সমৃদ্ধ মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে, তাই শীতকালীন গুজবেরি প্রস্তুতিগুলি খুব জনপ্রিয়। আজ আমরা লাল জাতের গুজবেরি সম্পর্কে কথা বলব এবং এই বেরিগুলি থেকে কীভাবে দুর্দান্ত জ্যাম তৈরি করা যায় তা শেখাবো।

সাধারণত prunes দ্বারা আমরা বরই থেকে শুকনো ফল বোঝায়, কিন্তু আসলে একটি বিশেষ জাত "Prunes" আছে, যা শুকানোর জন্য এবং শুকানোর জন্য বিশেষভাবে প্রজনন করা হয়। যখন তাজা, prunes খুব মিষ্টি এবং সরস হয়. শরতের ফসল কাটার মৌসুমে, স্থানীয় বাজারে তাজা ছাঁটাই সহজেই পাওয়া যায়। শীতের জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর কম্পোট প্রস্তুত করার জন্য আপনার অবশ্যই এই সুযোগটি গ্রহণ করা উচিত।

অনেক লোক উজ্জ্বল সাইট্রাস পানীয় উপভোগ করে। লেবু তাদের জন্য একটি চমৎকার বেস। এই ফলগুলি খুব স্বাস্থ্যকর এবং শরীরকে শক্তির শক্তিশালী বুস্ট দিতে পারে।আজ আমরা কীভাবে বাড়িতে সুস্বাদু লেবু কম্পোট রান্না করব সে সম্পর্কে কথা বলব। এই পানীয়টি একটি সসপ্যানে প্রয়োজন অনুসারে প্রস্তুত করা যেতে পারে বা বয়ামে পাকানো যেতে পারে এবং অতিথিদের আগমনের অপ্রত্যাশিত মুহুর্তে, তাদের একটি অস্বাভাবিক প্রস্তুতির সাথে আচরণ করুন।

আজ আমরা আপনার জন্য কুমড়া থেকে উদ্ভিজ্জ কম্পোট তৈরির জন্য রেসিপিগুলির একটি আকর্ষণীয় নির্বাচন প্রস্তুত করেছি। অবাক হবেন না, কমপোটও কুমড়া থেকে তৈরি হয়। আমরা নিশ্চিত যে আজকের উপাদানটি পড়ার পরে, আপনি অবশ্যই একটি অস্বাভাবিক পানীয় দিয়ে আপনার পরিবারকে খুশি করতে চাইবেন। তাহলে এবার চল...

এটা ক্র্যানবেরি মত একটি বেরি এর উপকারিতা সম্পর্কে কথা বলা মূল্যবান? আমি মনে করি আপনি নিজেই সবকিছু জানেন। নিজেদেরকে এবং আমাদের প্রিয়জনকে মৌসুমী রোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, আমরা অনেকেই ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য ক্র্যানবেরি প্রস্তুত করি। এটি শরীরকে ভাইরাস এবং সর্দি প্রতিরোধে সহায়তা করে এবং পাচনতন্ত্রের উপরও উপকারী প্রভাব ফেলে। আজ, আমি এই বিস্ময়কর বেরি থেকে compote তৈরি সম্পর্কে কথা বলার প্রস্তাব। একই সময়ে, আমি আপনাকে চুলার একটি সসপ্যানে এই পানীয়টি রান্না করার রেসিপিগুলিই নয়, শীতের জন্য এটি প্রস্তুত করার বিষয়েও বলব।

ফল এবং বেরি জুসের সাথে সবজির রস আমাদের রান্নাঘরে দৃঢ়ভাবে নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করেছে। তবে তাজা শাকসবজি থেকে জুস তৈরি করা সবসময় সম্ভব নয়, কারণ কুমড়া বা তরমুজের মতো বড় সবজি সংরক্ষণের জন্য জায়গা এবং বিশেষ শর্ত প্রয়োজন যা অ্যাপার্টমেন্টে নেই।তবে আপনি শীতকালে একই হিমায়িত কুমড়া থেকে শাকসবজি হিমায়িত করতে পারেন এবং রস তৈরি করতে পারেন।

ইরগা একটি গাছ যার উচ্চতা 5-6 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এর ফলগুলি গোলাপী আভা সহ গাঢ় বেগুনি। বেরিগুলির স্বাদ মিষ্টি, তবে কিছুটা টক হওয়ার কারণে এটি মসৃণ বলে মনে হয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে আপনি 10 থেকে 30 কিলোগ্রাম দরকারী ফল সংগ্রহ করতে পারেন। এবং যেমন একটি ফসল সঙ্গে কি করতে হবে? অনেক বিকল্প আছে, কিন্তু আজ আমরা compotes প্রস্তুতির উপর আরো বিস্তারিতভাবে বাস করতে চাই।

অস্বাভাবিক আকারের স্কোয়াশ ক্রমশ উদ্যানপালকদের মন জয় করছে। কুমড়া পরিবারের এই উদ্ভিদটির যত্ন নেওয়া একেবারেই সহজ এবং প্রায় সর্বদা একটি দুর্দান্ত ফসল উৎপন্ন করে। শীতের জন্য, বিভিন্ন ধরণের স্ন্যাকস মূলত স্কোয়াশ থেকে তৈরি করা হয়, তবে এই সবজি থেকে মিষ্টি খাবারগুলিও দুর্দান্ত। আমাদের নিবন্ধে আপনি সুস্বাদু স্কোয়াশ জ্যাম তৈরির জন্য সেরা রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন পাবেন।

কমলা অবশ্যই সারা বছর বিক্রির জন্য পাওয়া যাবে, তবে কখনও কখনও আপনি সত্যিই একটি আসল মিষ্টি চান যা শীতের জন্য অল্প পরিমাণে সাইট্রাস জ্যাম মজুদ করার মতো।জ্যাম বেকড পণ্যগুলির জন্য একটি মিষ্টি ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই গৃহিণীরা যারা প্রায়শই কমলা বান এবং কুকিজ প্রস্তুত করেন সবসময় এই দুর্দান্ত মিষ্টিটি হাতে রাখেন।

জুচিনি একটি সত্যই বহুমুখী সবজি। ক্যানিং করার সময় এতে লবণ এবং ভিনেগার যোগ করুন - আপনি একটি আদর্শ স্ন্যাক ডিশ পাবেন এবং আপনি যদি চিনি যোগ করেন তবে আপনি একটি দুর্দান্ত মিষ্টি পাবেন। একই সময়ে, গ্রীষ্মের মরসুমের উচ্চতায় জুচিনির দাম কেবল হাস্যকর। আপনি কোন ফাঁকা বাতাস করতে পারেন. আজ আমরা একটি মিষ্টি ডেজার্ট সম্পর্কে কথা বলব - জুচিনি জ্যাম। এই থালাটি আরও সূক্ষ্ম, অভিন্ন সামঞ্জস্য এবং উচ্চারিত বেধে জ্যাম এবং জ্যাম থেকে আলাদা।

একটি সমৃদ্ধ অ্যাম্বার রঙ এবং অনন্য সুবাস সহ একটি উজ্জ্বল জ্যাম, তাজা কমলা থেকে তৈরি, ক্রমবর্ধমানভাবে গৃহিণীদের মন জয় করছে। এই সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করা মোটেও কঠিন নয়। এই নিবন্ধে আমরা নিজেই কমলা থেকে একটি ডেজার্ট ডিশ প্রস্তুত করার সমস্ত জটিলতা বোঝার চেষ্টা করব।

কিউই প্রস্তুতিগুলি যেমন জনপ্রিয় নয়, উদাহরণস্বরূপ, রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি বা গুজবেরি, তবে অতিথিদের অবাক করার জন্য আপনি কিউই জ্যাম তৈরি করতে পারেন। এই মিষ্টি বিভিন্ন উপায়ে তৈরি করা যেতে পারে। আজ আমরা গৃহিণীদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি বিবেচনা করার চেষ্টা করব।

আপনার ducchini এর বিশাল ফসলের সাথে কি করবেন জানেন না? একটি সুস্বাদু জ্যামে এই সবজির একটি শালীন অংশ ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায় রয়েছে। তাছাড়া, একটি অস্বাভাবিক ডেজার্ট প্রস্তুত করার অনেক উপায় আছে। এই নিবন্ধে আপনি জুচিনি জ্যাম তৈরির জন্য বিভিন্ন ধরণের রেসিপিগুলির সেরা নির্বাচন পাবেন। তো, শুরু করা যাক…

কাঁটাযুক্ত, অস্পষ্ট গুজবেরি গুল্ম খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল দেয়। বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, বেরিগুলির রঙ পান্না সবুজ, লাল বা গাঢ় বারগান্ডি হতে পারে। গুজবেরি ভিটামিন সমৃদ্ধ, এবং তাদের কম ক্যালোরি কন্টেন্ট এই বেরি একটি চমৎকার খাদ্যতালিকাগত পণ্য করে তোলে। কি gooseberries থেকে প্রস্তুত করা হয়? প্রধান প্রস্তুতি হল জেলি, সংরক্ষণ, জ্যাম এবং মার্মালেড। সুস্বাদু গুজবেরি জ্যাম নিজেই তৈরি করা বেশ সহজ। আমরা এই নিবন্ধে এই ধরনের একটি শীতকালীন প্রস্তুতি প্রস্তুত করার সমস্ত উপায় সম্পর্কে আপনার সাথে কথা বলব।

Rhubarb হল বকউইট পরিবারের একটি ছড়ানো উদ্ভিদ, যা দেখতে burdock এর মত। চওড়া, বড় পাতা খাওয়া হয় না; শুধুমাত্র লম্বা, মাংসল ডালপালা রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়। rhubarb petioles এর স্বাদ মিষ্টি এবং টক, তাই তারা প্রথম কোর্স এবং মিষ্টি ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।সবচেয়ে জনপ্রিয় rhubarb প্রস্তুতি এক জ্যাম। এটি বেশ দ্রুত এবং খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়। আমরা এই নিবন্ধে জ্যাম তৈরির সমস্ত জটিলতা সম্পর্কে কথা বলব।

আমি প্রথমে আমার বন্ধুর জায়গায় কমলার জেস্ট দিয়ে এই আপেল জ্যাম চেষ্টা করেছিলাম৷ আসলে, আমি মিষ্টি সংরক্ষণ পছন্দ করি না, কিন্তু এই প্রস্তুতিটি আমাকে জয় করেছে৷ এই আপেল এবং কমলা জামের অনেক সুবিধা রয়েছে। প্রথমত, এটি প্রস্তুত করা মোটেও কঠিন নয়। দ্বিতীয়ত, এটি কাঁচা আপেল ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়।