তারা মৌরি

প্রত্যেকেই জানে যে আঙ্গুর কতটা উপকারী - এর মধ্যে রয়েছে ইমিউন সিস্টেমের একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ, ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা, শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ, অকাল বার্ধক্য প্রতিরোধ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধ। অতএব, আমি সত্যিই শীতের জন্য এই "ভিটামিন পুঁতি" সংরক্ষণ করতে চাই। এর জন্য, আমার মতে, নির্বীজন ছাড়াই এই সহজ রেসিপি অনুসারে আঙ্গুরের কম্পোট রোল করার চেয়ে ভাল এবং সুস্বাদু আর কিছুই নেই। আমি আপনাকে ধাপে ধাপে বলব কিভাবে আমি প্রতি শরতে এটি করি।

আপনি কি কখনও আঙ্গুর জ্যাম চেষ্টা করেছেন? আপনি অনেক মিস! স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু, প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করা সহজ, আপনার প্রিয় আঙ্গুরের জাতের আশ্চর্যজনক জ্যাম এক কাপ সুগন্ধযুক্ত চায়ের সাথে শীতের শীতের সন্ধ্যাকে উজ্জ্বল করতে সাহায্য করবে। এই রেসিপিটির প্রধান হাইলাইট হল যে আমরা চুলায় আঙ্গুরের জ্যাম প্রস্তুত করি।

কুমড়ো-আপেল জ্যাম প্যানকেক, ব্রুশেটা এবং বাড়িতে তৈরি পেস্ট্রির আকারে গ্যাস্ট্রোনমিক আনন্দের ফ্লেভারের তোড়া পরিপূরক করার জন্য একটি আদর্শ কনফিগার।এর সূক্ষ্ম স্বাদের জন্য ধন্যবাদ, ঘরে তৈরি কুমড়া এবং আপেল জ্যাম বেকড পণ্যের সংযোজন হিসাবে বা একটি পৃথক ডেজার্ট ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সাধারণত ছোট পেঁয়াজ শীতকালে সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়; তারা দ্রুত শুকিয়ে যায়। তবে এই জাতীয় কুৎসিত এবং ছোট পেঁয়াজ থেকে আপনি শীতের জন্য একটি দুর্দান্ত ঘরে তৈরি করতে পারেন - খাস্তা, মশলাদার এবং খুব সুস্বাদু আচারযুক্ত পেঁয়াজ।

এই ধরনের একটি বরই প্রস্তুত করে, আপনি আপনার শীতকালীন প্রস্তুতির বৈচিত্র্যের সাথে আপনার সমস্ত অতিথি এবং পরিবারকে অবাক করে দেবেন। আচারযুক্ত বরইগুলি সুস্বাদু, ভেষজগুলির একটি মনোরম সুগন্ধ এবং কিছুটা টক আফটারটেস্ট রয়েছে।

আমি কিভাবে পুরো ছোট পেঁয়াজ আচার জন্য একটি রেসিপি প্রস্তাব. আমি এই প্রস্তুতিটি তৈরি করতে শুরু করেছি যখন আমি একবার লক্ষ্য করেছি যে আমার স্বামীই প্রথম আচারযুক্ত টমেটোর একটি বয়াম থেকে পেঁয়াজ ধরেছিলেন এবং খেয়েছিলেন। আমি তাকে একটি আলাদা সুস্বাদু খাস্তা আচারযুক্ত পেঁয়াজ প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

যখন প্রচুর নাশপাতি এবং জ্যাম, জ্যাম এবং কম্পোট ইতিমধ্যে প্রস্তুত করা হয়েছে ... প্রশ্ন উঠতে পারে: আপনি নাশপাতি থেকে আর কী তৈরি করতে পারেন? আচার নাশপাতি! আমরা এখন একটি অস্বাভাবিক রেসিপি দেখব এবং আপনি শিখবেন কিভাবে খুব আসল এবং সুস্বাদু উপায়ে বাড়িতে শীতের জন্য নাশপাতি বন্ধ করবেন।