মরিচ

Sauerkraut একটি চমৎকার খাদ্যতালিকাগত খাবার যা আমরা শীতের জন্য প্রস্তুত করতে পছন্দ করি। প্রায়শই, শীতকালে এটি কেবল সূর্যমুখী তেল দিয়ে খাওয়া হয়। আমরা আপনাকে sauerkraut সালাদ তৈরির জন্য দুটি রেসিপি বিকল্প অফার করি। উভয় রেসিপি বলা হয়: প্রোভেনকাল বাঁধাকপি। আমরা একটি এবং অন্য উভয় রান্নার পদ্ধতি চেষ্টা করার পরামর্শ দিই, যাতে আপনি আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নিতে পারেন। দয়া করে মনে রাখবেন যে দ্বিতীয় রেসিপিতে কম উদ্ভিজ্জ তেল প্রয়োজন।

সহজলভ্য উপাদান থেকে "টমেটোতে মরিচ" রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করুন। ঘরে তৈরি এই প্রস্তুতি তৈরি করতে এক ঘণ্টারও একটু বেশি সময় লাগবে। তবে আপনার শ্রমের ফল নিঃসন্দেহে আপনার পরিবার এবং আপনাকে শীতকালে আনন্দিত করবে।

এইভাবে প্রস্তুত একটি মোলডোভান বেগুন সালাদ একটি উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ বা একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, মোলডোভান-স্টাইলের বেগুনগুলিকে বয়ামে পাকানো যেতে পারে এবং বছরের যে কোনও সময় একটি সুস্বাদু খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ভদকার সাথে টিনজাত শসা - আপনি কি এই প্রস্তুতির কথা শুনেছেন? আপনি কি জানেন যে সুস্বাদু শসা শুধু ব্রাইন দিয়েই নয়, ভদকা দিয়েও সংরক্ষণ করা যায়? যদি তা না হয়, তবে কীভাবে সংরক্ষণ করবেন তা শিখুন, কারণ এই জাতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় হাইলাইট - একের মধ্যে দুই - মিস করা যাবে না!

আপনি যদি এই বিশেষ রেসিপিটি ব্যবহার করে শীতের জন্য প্রস্তুত করেন তবে টিনজাত মরিচগুলি তাদের বেশিরভাগ উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। মধু মেরিনেডে মরিচ গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে এবং ব্যাকটিরিওস্ট্যাটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

বিভিন্ন ধরনের আচারের এই রেসিপিটি আমার ক্যানিং নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষার ফলাফল। এক সময়, আমি কেবল সেই সময়ে দেশে যা বেড়েছিল তা একটি বয়ামে গড়িয়েছিলাম, কিন্তু এখন এটি আমার প্রিয়, প্রমাণিত এবং সহজে প্রস্তুত রেসিপিগুলির মধ্যে একটি।

টিনজাত শসা, জীবাণুমুক্ত না করে ঘূর্ণিত, সরস, খাস্তা এবং খুব সুস্বাদু।বাড়িতে শসা প্রস্তুত করার এই সহজ রেসিপিটি এমনকি একজন নবজাতক গৃহিণী দ্বারা প্রয়োগ করা যেতে পারে!

মিষ্টি বেল মরিচ নাইটশেড পরিবারের অন্তর্গত একটি বার্ষিক উদ্ভিদ। মরিচকে তাদের নির্দিষ্ট, মিষ্টি স্বাদ এবং রসালো মাংসের কারণে মিষ্টি মরিচ বলা হয়, যা সবুজ, লাল, হলুদ, কমলা বা বাদামী হতে পারে। রঙ উদ্ভিদের বৈচিত্র্য এবং নির্দিষ্ট ফলের পাকা ডিগ্রির উপর নির্ভর করে।

শরৎ এসেছে, বীট পাকা হচ্ছে - শীতের জন্য বীট প্রস্তুত করার সময় এসেছে। আমরা একটি সুস্বাদু এবং দ্রুত বীট সালাদ রেসিপি অফার. এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত বিটগুলি শীতকালে সালাদ হিসাবে এবং বোর্শটের ড্রেসিং হিসাবে উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।

শীতের জন্য এই প্রস্তুতির রেসিপিটির বর্ণনায় যাওয়ার আগে, আমি লক্ষ্য করতে চাই যে লেকো শাস্ত্রীয় হাঙ্গেরিয়ান খাবারের খাবারের অন্তর্গত এবং সময়ের সাথে সাথে সারা বিশ্বে ছড়িয়ে পড়েছে। আজ লেকো বুলগেরিয়ান এবং মোল্দাভিয়ান উভয় ভাষায় প্রস্তুত করা হয়েছে, তবে এখানে আমরা ক্লাসিক রেসিপি দেব: মরিচ এবং টমেটো দিয়ে।

আচার মরিচের মতো শীতকালীন প্রস্তুতি একটি রেসিপি যা প্রতিটি গৃহিণীর অস্ত্রাগারে থাকা উচিত, সাথে লেকো, স্কোয়াশ ক্যাভিয়ার, রসুনের সাথে বেগুন বা আচারযুক্ত ক্রিস্পি শসা।সর্বোপরি, শীতের জন্য এই সমস্ত সুস্বাদু এবং সহজ প্রস্তুতি ঠান্ডা এবং তুষারপাতের সময় প্রতিটি বাড়িতে খুব দরকারী হবে।

টমেটোর মরসুম এসেছে এবং ঘরে তৈরি টমেটো কেচাপ না তৈরি করা লজ্জাজনক। এই সহজ রেসিপি অনুসারে কেচাপ প্রস্তুত করুন এবং শীতকালে আপনি এটি রুটির সাথে খেতে পারেন, বা এটিকে পাস্তার পেস্ট হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন, আপনি পিজ্জা বেক করতে পারেন, বা আপনি এটি বোর্স্টে যোগ করতে পারেন ...

জুচিনি সালাদ, আঙ্কেল বেনস রেসিপি, প্রস্তুত করা খুব সহজ। এখানে কিছু ভাজার দরকার নেই। প্রধান জিনিস যা কিছু সময় নেবে তা হল প্রয়োজনীয় সবজি প্রস্তুত করা। শীতের জন্য এই সুস্বাদু জুচিনি সালাদ প্রস্তুত করতে আমাদের প্রয়োজন হবে:

সম্ভবত প্রতিটি গৃহিণী শীতের জন্য জুচিনি প্রস্তুত করে। প্রস্তুতি - মশলাদার zucchini জিহ্বা পুরো পরিবার খুশি হবে. এই রেসিপি অনুসারে টিনজাত জুচিনি দ্বিতীয় কোর্সের স্বাদকে পুরোপুরি পরিপূরক করবে এবং একটি স্বাধীন জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে; তারা উত্সব টেবিলে স্থানের বাইরে থাকবে না।