গোবিস
বয়ামে গবি মাশরুমগুলিকে কীভাবে লবণ দেওয়া যায়: লবণযুক্ত ভ্যালুই গরম এবং ঠান্ডা
বিভাগ: শীতের জন্য মাশরুম
অসংখ্য রুসুলা পরিবারের মধ্যে, গবিগুলিকে হাইলাইট করা প্রয়োজন। রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে তাদের নিজস্ব নাম রয়েছে, কোথাও এটি ভ্যালুই, কোথাও এটি একটি গোয়ালঘর, কুলবিক বা কুলাক। মাশরুমের অনেক নাম রয়েছে, পাশাপাশি এটি আচারের রেসিপি রয়েছে। গোবি মাশরুম বা ভ্যালুই শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য বলে বিবেচিত হয়, অতএব, আপনার প্রস্তুতির রেসিপিটি কঠোরভাবে মেনে চলা উচিত।
ক্যাটাগরি
- নিজস্ব রসে (39)
- শীতের জন্য মাশরুম (58)
- জমে যাওয়া (137)
- কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় (154)
আচার (228)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাংস (138)
- একটি নোটে (20)
- পানীয় (213)
- বিবিধ (136)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাছ (80)
- সালাদ (151)
- মিষ্টি প্রস্তুতি (634)
- আচার-গাঁজন (166)
- সস (59)
- শুকানো (141)
