রসুন

ভিনেগার ছাড়া হালকা লবণযুক্ত শসাগুলির জন্য একটি অস্বাভাবিক রেসিপি তৈরি করার চেষ্টা করুন। আপেল প্রস্তুতিতে একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ যোগ করবে। শসা আচারের এই পদ্ধতিটি তাদের জন্য কার্যকর হবে যারা ভিনেগার দিয়ে পাকা খাবার খাওয়া থেকে বিরত আছেন।

আপেলের সাথে দ্রুত হালকা লবণযুক্ত শসা প্রস্তুত করার জন্য আমি আপনাকে আমার প্রিয় এবং নির্ভরযোগ্য পদ্ধতিগুলির একটি গোপন কথা বলতে চাই। এইভাবে তৈরি শসা হালকা লবণযুক্ত, শক্ত এবং খাস্তা হয় এবং খুব দ্রুত আচার হয়।

আমাদের পরিবারে, সবজি দিয়ে মেরিনেট করা স্টাফ বেগুন শীতের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং প্রিয় প্রস্তুতিগুলির মধ্যে একটি। একবার এই রেসিপিটি প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন, প্রস্তুতিটি আয়ত্ত করুন এবং এই সুস্বাদু বেগুন প্রস্তুতিটি আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনকে সমস্ত শীতকালে আনন্দিত করবে।

বেগুন এবং শিম তুর্শা একটি সুস্বাদু মশলাদার ক্ষুধাদায়ক। এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত, এটি শীতের জন্য এই আশ্চর্যজনক সবজির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে পুরোপুরি সংরক্ষণ করবে। এই খাবারটি মশলাদার, মশলাদার আচারের প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে। টক-তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং শ্বাসরুদ্ধকর ক্ষুধার্ত গন্ধ সবাইকে টেবিলে রাখবে যতক্ষণ না তুর্শার সাথে থালাটি খালি হয়।

ভদকার সাথে টিনজাত শসা - আপনি কি এই প্রস্তুতির কথা শুনেছেন? আপনি কি জানেন যে সুস্বাদু শসা শুধু ব্রাইন দিয়েই নয়, ভদকা দিয়েও সংরক্ষণ করা যায়? যদি তা না হয়, তবে কীভাবে সংরক্ষণ করবেন তা শিখুন, কারণ এই জাতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় হাইলাইট - একের মধ্যে দুই - মিস করা যাবে না!

আমি এক প্রতিবেশীর কাছ থেকে হালকা লবণযুক্ত শসার জন্য এই দুর্দান্ত দ্রুত রেসিপিটি শিখেছি। লোকটা নিজের মত করে বাঁচে, রাঁধুনি নয়, কিন্তু সে রান্না করে... তুমি তোমার আঙ্গুল চাটবে। তার রেসিপিগুলি দুর্দান্ত: দ্রুত এবং সুস্বাদু, কারণ ... একজন ব্যক্তির অনেক উদ্বেগ আছে, কিন্তু গ্রাম নিয়ে বিরক্ত করার জন্য যথেষ্ট সময় নেই।

প্রায়শই আপনি এই জাতীয় কিছু রান্না করতে চান, এক থালায় পণ্যগুলিকে একত্রিত করতে চান এবং স্বাদগুলি, যেমনটি প্রথম নজরে মনে হয়, বেমানান এবং শেষ পর্যন্ত অস্বাভাবিক এবং সুস্বাদু কিছু পান। এমন একটি সুযোগ রয়েছে - টমেটো এবং রসুনের সাথে টিনজাত চেরি বরই - পরীক্ষাটি খুব আকর্ষণীয় এবং ফলাফলটি টিনজাত টমেটো এবং চেরি বরইয়ের একটি অস্বাভাবিক এবং আসল স্বাদ।

গ্রীষ্মের টাটকা সবজি, কী স্বাস্থ্যকর হতে পারে? কিন্তু কখনও কখনও আপনি এই ধরনের পরিচিত স্বাদে ক্লান্ত হয়ে পড়েন, আপনি বিশেষ কিছু চান, পণ্যগুলির একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ এবং এমনকি তাড়াহুড়োতেও। অল্প বয়স্ক হালকা লবণাক্ত জুচিনি এবং শসা গৃহিণীদের জন্য একটি দ্রুত গ্রীষ্মের নাস্তার জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা যারা তাদের সময়কে অবাক করতে এবং মূল্য দিতে পছন্দ করে।

টিনজাত শসা, জীবাণুমুক্ত না করে ঘূর্ণিত, সরস, খাস্তা এবং খুব সুস্বাদু। বাড়িতে শসা প্রস্তুত করার এই সহজ রেসিপিটি এমনকি একজন নবজাতক গৃহিণী দ্বারা প্রয়োগ করা যেতে পারে!

রসুন একটি বহুবর্ষজীবী ভেষজ উদ্ভিদ যার উচ্চতা 40-50 সেমি, গ্রীষ্মে সবুজ-সাদা ফুলের সাথে গোলাকার ছাতার সাথে ক্ষুদ্র বাল্বগুলিতে সংগ্রহ করা হয়। বাল্বটি সাদা বা গোলাপী রঙের এবং 3-18টি লবঙ্গ দিয়ে তৈরি।

গ্রীষ্মের শুরুতে, সুগন্ধি এবং সুন্দর চেরি বরই প্রদর্শিত হয়। আমরা শীতের জন্য টমেটো এবং রসুনের সাথে একটি মশলাদার চেরি বরই সস প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। চেরি বরই সসের স্বাদ সমৃদ্ধ এবং চটকদার।

রসুন এবং ডিল দিয়ে আচারযুক্ত শসা, শীতের জন্য এই রেসিপিটি ব্যবহার করে প্রস্তুত ঠান্ডা, একটি অনন্য এবং অনন্য স্বাদ রয়েছে। এই পিলিং রেসিপিটিতে ভিনেগার ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না, যা হজমজনিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ভিনেগার এবং জীবাণুমুক্তকরণ ছাড়াই টিনজাত শসার জন্য এই রেসিপি, যা ডবল ফিলিং ব্যবহার করে, অনেক গৃহিণীর কাছে আবেদন করবে। সুস্বাদু শসা শীতকালে এবং সালাদে এবং যে কোনও সাইড ডিশের সাথে উপযুক্ত। শসার প্রস্তুতি, যেখানে একমাত্র সংরক্ষক লবণ, খাওয়ার জন্য খুবই স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর।

আপনি যদি টমেটো ছাড়া কেচাপ বানাতে চান, তাহলে এই সহজ রেসিপিটি কাজে আসবে। আপেল-এপ্রিকট কেচাপের আসল স্বাদ প্রাকৃতিক পণ্যের সত্যিকারের ভক্ত এবং নতুন সবকিছুর প্রেমিক দ্বারা প্রশংসা করা যেতে পারে। এই সুস্বাদু কেচাপটি খুব সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়।

শীতের জন্য শসা আচারের এই রেসিপিটি বেশ সহজ, এটির জন্য বিশেষ ব্যয়ের প্রয়োজন হয় না, তবে এর নিজস্ব মূল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রস্তুতিতে দক্ষতা অর্জন করুন এবং অতিথিরা আপনার হালকা নোনতা ক্রিস্পি শসাগুলির রেসিপিটির জন্য অনুরোধ করবে। যখন আপনি এটি খাবেন, মনে হবে সেগুলি বাগান থেকে এনে সামান্য লবণ ছিটিয়ে দেওয়া হয়েছিল।

এটি শীতের জন্য একটি আসল ঘরে তৈরি চেরি বরই প্রস্তুতি - মশলাদার সস প্রেমীদের জন্য। বরই এবং রসুনের একটি আকর্ষণীয় সংমিশ্রণ আপনার সাধারণ বাড়িতে তৈরি রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হাইলাইট হতে পারে।

ট্রান্সকারপাথিয়ান এবং হাঙ্গেরিয়ান গ্রামে বাড়িতে ধূমপান করা লার্ড তৈরির রেসিপিটি সবাই জানেন: বৃদ্ধ থেকে তরুণ পর্যন্ত। স্মোকড লার্ড এবং শুয়োরের পা প্রতিটি বাড়িতে "নীচের লাইনে" ঝুলে থাকে। এই রেসিপিতে, আমরা আপনাকে আমাদের অভিজ্ঞতা গ্রহণ করতে এবং বাড়িতে কীভাবে প্রাকৃতিক, সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত স্মোকড লার্ড তৈরি করতে হয় তা শিখতে আমন্ত্রণ জানাচ্ছি।

শরৎ এসেছে, বীট পাকা হচ্ছে - শীতের জন্য বীট প্রস্তুত করার সময় এসেছে। আমরা একটি সুস্বাদু এবং দ্রুত বীট সালাদ রেসিপি অফার. এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত বিটগুলি শীতকালে সালাদ হিসাবে এবং বোর্শটের ড্রেসিং হিসাবে উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।

গাজরের সাথে কোরিয়ান আচারযুক্ত বাঁধাকপি এতই সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ যে একবার আপনি এটি ব্যবহার করে দেখুন, আপনি বারবার এই রেসিপিতে ফিরে আসবেন।

বাঁধাকপি প্রায় সারা বছরই আমাদের টেবিলের অন্যতম প্রধান খাবার।যখন তাজা, যখন আচার, যখন স্টু, যখন আচার... আকারে। আপনি এখনই বাঁধাকপি খাওয়ার সমস্ত উপায় মনে করতে পারবেন না। আমরা আপনাকে একটি খুব সুস্বাদু রেসিপি "বীট দিয়ে জর্জিয়ান ম্যারিনেট করা বাঁধাকপি" প্রস্তুত করার চেষ্টা করার পরামর্শ দিই।