ডালিম
বাড়িতে শীতের জন্য ডালিমের রস প্রস্তুত করা হচ্ছে
আমাদের অক্ষাংশে ডালিমের মরসুম শীতের মাসগুলিতে পড়ে, তাই গ্রীষ্ম এবং শরতের জন্য ডালিমের রস এবং সিরাপ প্রস্তুত করা ভাল। ডালিমের রস রান্নায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এবং এটি কেবল একটি পানীয় নয়, মাংসের খাবারের জন্য সসগুলির জন্য একটি মশলাদার ভিত্তিও।
কীভাবে ডালিমের জাম তৈরি করবেন - শীতের জন্য ডালিম জাম তৈরির একটি ধাপে ধাপে রেসিপি
ডালিমের জাম শব্দে বর্ণনা করা কঠিন। সর্বোপরি, একটি স্বচ্ছ রুবি সান্দ্র সিরাপে রুবি বীজগুলি যাদুকর এবং সুস্বাদু কিছু। জ্যাম বীজ দিয়ে রান্না করা হয়, কিন্তু তারা পরে হস্তক্ষেপ করে না। এবং যদি আপনি ডালিমের জামে পাইন বা আখরোট যোগ করেন, তবে বীজের উপস্থিতি একেবারেই লক্ষ্য করা যাবে না। কিন্তু, বাদাম, অন্যান্য additives মত, প্রয়োজনীয় নয়। জ্যাম অসাধারণ সুস্বাদু হতে সক্রিয় আউট.
গ্রেনাডাইন ডালিম সিরাপ: ঘরে তৈরি রেসিপি
গ্রেনাডিন একটি উজ্জ্বল রঙ এবং একটি খুব সমৃদ্ধ মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে একটি ঘন সিরাপ। এই সিরাপ বিভিন্ন ককটেল প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। যে কোন বারে গ্রাহকদের বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরনের ককটেল বিকল্প অফার করে, সেখানে অবশ্যই গ্রেনাডিন সিরাপ বোতল থাকবে।
ঘরে তৈরি ডালিম মার্শমেলো
অনেকে ডালিম পছন্দ করেন, তবে প্রচুর পরিমাণে ছোট বীজ এবং চারদিকে রস ছড়িয়ে পড়ার কারণে এটি খাওয়া অত্যন্ত সমস্যাযুক্ত হয়ে পড়ে। যাই হোক না কেন, একটি শিশুকে এই জাতীয় স্বাস্থ্যকর ডালিম খাওয়ানোর জন্য, আপনাকে পরবর্তী পরিষ্কারের জন্য প্রচুর প্রচেষ্টা ব্যয় করতে হবে। তবে আপনি ডালিম থেকে প্যাস্টিল তৈরি করতে পারেন এবং নিজেকে কষ্ট থেকে বাঁচাতে পারেন।