দুধ মাশরুম

ফটো সহ সেরা রেসিপি

শীতের জন্য দুধ মাশরুমের ঠান্ডা সল্টিং

প্রাচীন কাল থেকে, দুধ মাশরুমকে মাশরুমের "রাজা" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। লবণাক্ত দুধের মাশরুম একটি সুস্বাদু খাবার, যা আজও খুব জনপ্রিয়।

আরও পড়ুন...

শেষ নোট

কিভাবে সঠিকভাবে তাজা এবং লবণাক্ত দুধ মাশরুম সংরক্ষণ করতে হয়

অনেকেই দুধ মাশরুমের অস্বাভাবিক সামান্য তিক্ত স্বাদ পছন্দ করেন। তাদের একটি বড় সংখ্যা সংগ্রহ করে, গৃহিণীরা আচার বা লবণযুক্ত আকারে স্টোরেজের জন্য প্রধান অংশ পাঠান। দুধ মাশরুম হিমায়িত করা যাবে না।

আরও পড়ুন...

জারে লবণ দুধ মাশরুম গরম কিভাবে

দুধ মাশরুম লবণাক্ত করা সম্পর্কে সবচেয়ে কঠিন জিনিস বন ধ্বংসাবশেষ থেকে তাদের ধোয়া হয়. দুধের মাশরুমের ক্যাপটির একটি ফানেলের আকার রয়েছে এবং এই ফানেলে শুকনো পাতা, বালি এবং অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ জমে থাকে। যাইহোক, দুধের মাশরুমগুলি খুব সুস্বাদু, এবং এটি আপনাকে মাশরুম পরিষ্কার করার কাজটি সহ্য করতে বাধ্য করে।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়