দই
ঘরে তৈরি দই পেস্ট
বিভাগ: পেস্ট করুন
দই প্যাস্টিলস, বা "দই ক্যান্ডি" হয় বাড়িতে তৈরি দই বা দোকান থেকে কেনা দই থেকে তৈরি করা যেতে পারে। তদুপরি, "লাইভ ব্যাকটেরিয়া" এর উপস্থিতি এখানে প্রয়োজনীয় নয়। মূল বিষয় হল দই যথেষ্ট ঘন। আপনি যদি নরম এবং কোমল মার্শম্যালো পছন্দ করেন তবে এর জন্য আপনাকে পূর্ণ চর্বিযুক্ত দই নিতে হবে। কম চর্বি ভঙ্গুর এবং ভঙ্গুর হয়ে যায়, চিপসের মতো, তবে স্বাদ এতে ক্ষতিগ্রস্থ হয় না।
কিভাবে দই জমে - ঘরে তৈরি দই আইসক্রিম
বিভাগ: জমে যাওয়া
দই, বেশিরভাগ দুগ্ধজাত পণ্যের মতো, ভালভাবে জমে যায়। সুতরাং, আপনি যদি নরম দই আইসক্রিম পেতে চান, তবে আপনার কাছে তৈরি দোকানে কেনা দই বা আপনার নিজের হাতে তৈরি আপনার বাড়িতে তৈরি দইয়ের একটি বিশাল নির্বাচন রয়েছে।