এলাচ

এই রেসিপিতে প্রস্তাবিত চেরি প্লাম জ্যাম ক্লোয়িং নয়, একটি ঘন সামঞ্জস্য রয়েছে এবং সামান্য টক রয়েছে। এলাচ প্রস্তুতিতে আভিজাত্য যোগ করে এবং একটি মনোরম, সূক্ষ্ম সুবাস দেয়। আপনার যদি মিষ্টি দাঁত থাকে, তবে জ্যাম তৈরি করার সময় আপনাকে একটু বেশি চিনি যোগ করতে হবে।

আমি গৃহিণীদের ড্রাই সল্টিং নামে একটি পদ্ধতি ব্যবহার করে বাড়িতে খুব সুস্বাদু লার্ড তৈরি করার পরামর্শ দিই। আমরা বিভিন্ন মশলা এবং রসুন যোগ করে আচার তৈরি করব। আসুন আমরা অবিলম্বে তাদের জন্য নোট করি যারা রসুন পছন্দ করেন না যে, যদি ইচ্ছা হয় তবে এটি কেবল রেসিপি থেকে বাদ দেওয়া যেতে পারে, যা নীতিগতভাবে, আচারের গুণমানকে প্রভাবিত করবে না।

বাড়িতে ক্লাসিক ডাক্তারের সসেজ রান্না করা, যদি সেদ্ধ সসেজ তৈরির প্রযুক্তি অনুসরণ করা হয়, তবে এটি যে কোনও সতর্ক এবং ধৈর্যশীল গৃহবধূর ক্ষমতার মধ্যে রয়েছে। প্রত্যেকের জন্য যারা তাদের প্রিয়জনকে স্বাস্থ্যকর, উচ্চ-মানের এবং সুস্বাদু খাওয়ানোর চেষ্টা করে, আমি ক্লাসিক "ডক্টরস" সসেজের একটি রেসিপি পোস্ট করছি, যা 1936 সালে তৈরি হয়েছিল এবং যা সমগ্র সোভিয়েত জনগণের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল।

ম্যাশড আলুর একটি সাইড ডিশে, লবণযুক্ত মাছ নিঃসন্দেহে সেরা সংযোজন হবে। তবে কেনা মাছ সবসময় ডিনারকে সফল এবং আনন্দদায়ক করে না। স্বাদহীন লবণাক্ত দোকান থেকে কেনা মাছ সবকিছু নষ্ট করে দিতে পারে। স্প্র্যাট, হেরিং বা হেরিং-এর মতো লবণাক্ত মাছের জন্য আমাদের ঘরে তৈরি রেসিপিটি এখানেই উদ্ধারে আসবে।

মশলাদার আদা বা এলাচের সাথে সুগন্ধযুক্ত আপেলের রসে ভরাট পাকা কমলা কুমড়ার পাল্প থেকে এই ঘরোয়া প্রস্তুতি সুগন্ধযুক্ত এবং ভিটামিনে পূর্ণ হয়ে ওঠে। এবং আপেলের রসে কুমড়া তৈরি করা খুবই সহজ।