ডগউড
বাড়িতে শীতের জন্য ডগউড কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
শরত্কালে, কখনও কখনও মিতব্যয়ী গৃহিণীরা ডগউড বেরি প্রস্তুত করে এবং শীতের জন্য সেগুলি সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় বেছে নেওয়ার চেষ্টা করে। এই ফলগুলো অনেক উপকারী উপাদানে ভরপুর।
ডগউড জ্যাম: বীজ সহ এবং ছাড়াই একটি স্বাস্থ্যকর মিষ্টি প্রস্তুত করার উপায় - কীভাবে শীতের জন্য ডগউড জ্যাম তৈরি করবেন
টক ডগউড বেরি খুবই উপকারী। এটি অবশ্যই কোনও গোপন বিষয় নয়, তাই অনেকে শীতের জন্য এটি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করেন। সাধারণত, compotes, জ্যাম এবং সংরক্ষণ ডগউড থেকে তৈরি করা হয়। ডেজার্টের স্বাদ মিষ্টি এবং টক হতে দেখা যায়, যা সবার জন্য নয়। তবে এর বেশ কয়েকজন ভক্ত রয়েছে, তাই আজ আমরা এই নিবন্ধটি তাদের জন্য প্রস্তুত করেছি।
ডগউড কম্পোট: রেসিপিগুলির সেরা নির্বাচন - শীতের জন্য এবং প্রতিদিন একটি সসপ্যানে কীভাবে ডগউড কম্পোট রান্না করা যায়
ডগউড কম্পোট কেবল একটি জাদুকরী পানীয়! এর উজ্জ্বল স্বাদ, অত্যাশ্চর্য রঙ এবং স্বাস্থ্যকর রচনা যা এটিকে অন্যান্য বাড়িতে তৈরি পানীয় থেকে আলাদা করে। ডগউড বেরিগুলি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু - এটি কারও কাছে গোপনীয় নয়, তবে আপনি কীভাবে এটি থেকে সমানভাবে স্বাস্থ্যকর কম্পোট তৈরি করতে পারেন? আমরা এখন এই সমস্যাটি আরও বিশদে বিবেচনা করব।
শীতের জন্য ডগউড জ্যাম: কীভাবে বাড়িতে চিনি দিয়ে পিউরড ডগউড তৈরি করবেন - ধাপে ধাপে রেসিপি
ডগউড জ্যামের একটি খুব উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে এবং এটি পেকটিন সমৃদ্ধ। রুটির উপর ছড়িয়ে দিলে ভালো হয় আর ছড়াবে না।আর ভালো করে ঠাণ্ডা করলে জ্যাম হয়ে যাবে নরম মোরব্বা।
ডগউড এবং জেরানিয়াম পাতা সহ লবণাক্ত নাশপাতি - শীতের জন্য ক্যানিং নাশপাতির জন্য একটি আসল বুলগেরিয়ান রেসিপি।
লবণাক্ত নাশপাতি আমাদের বেশিরভাগের জন্য একটি অস্বাভাবিক শীতকালীন রেসিপি। আমরা নাশপাতি থেকে সুস্বাদু কমপোট, সংরক্ষণ এবং জ্যাম প্রস্তুত করতে অভ্যস্ত... তবে বুলগেরিয়ানদের জন্য, এটি একটি আসল স্ন্যাক প্রস্তুত করার জন্যও দুর্দান্ত ফল। এই টিনজাত নাশপাতি কোন ছুটির দিন বা নিয়মিত পারিবারিক মেনু সাজাইয়া রাখা হবে।
ক্যাটাগরি
- নিজস্ব রসে (39)
- শীতের জন্য মাশরুম (58)
- জমে যাওয়া (137)
- কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় (154)
আচার (228)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাংস (138)
- একটি নোটে (20)
- পানীয় (213)
- বিবিধ (136)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাছ (80)
- সালাদ (151)
- মিষ্টি প্রস্তুতি (634)
- আচার-গাঁজন (166)
- সস (59)
- শুকানো (141)
