পার্সনিপ রুট

শীতের জন্য মেরিনেট করা বেল মরিচ দিয়ে স্টাফড স্কোয়াশ - ম্যারিনেট করা স্কোয়াশ তৈরির একটি সুস্বাদু রেসিপি।

প্লেট-আকৃতির কুমড়া থেকে তৈরি একটি ক্ষুধাদাতা - এটিই স্কোয়াশকে আরও সঠিকভাবে বলা হয়। এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত হরেক রকমের স্কোয়াশ যেকোনো গরম খাবারের জন্য একটি চমৎকার সংযোজন। স্বাদের দিক থেকে, শিকড় সহ আচারযুক্ত স্কোয়াশ সফলভাবে প্রত্যেকের প্রিয় আচারযুক্ত শসার সাথে প্রতিযোগিতা করতে পারে। এর রহস্য লুকিয়ে রয়েছে স্কোয়াশের আশ্চর্য ক্ষমতার মধ্যে যা এর সজ্জায় বিভিন্ন গন্ধ শোষণ করে।

আরও পড়ুন...

ভাজা বেগুন বাড়িতে শীতের জন্য ক্যান বা কিভাবে সবজি সঙ্গে একটি সুস্বাদু বেগুন সালাদ করতে পারেন.

আমি সবজি দিয়ে টিনজাত ভাজা বেগুন তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি - একটি সুস্বাদু বেগুন নাস্তার জন্য একটি ঘরে তৈরি রেসিপি। রেসিপিটি খুবই সহজ এবং খুব সুস্বাদু। আমার পরিবার এটি রসুনের সাথে বেগুনের চেয়েও বেশি পছন্দ করে।

আরও পড়ুন...

সুস্বাদু বেগুন এবং শিম তুর্শা - শীতের জন্য ঘরে তৈরি বেগুনের নাস্তার রেসিপি।

বেগুন এবং শিম তুর্শা একটি সুস্বাদু মশলাদার ক্ষুধাদায়ক। এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত, এটি শীতের জন্য এই আশ্চর্যজনক সবজির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে পুরোপুরি সংরক্ষণ করবে। এই খাবারটি মশলাদার, মশলাদার আচারের প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে।টক-তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং শ্বাসরুদ্ধকর ক্ষুধার্ত গন্ধ সবাইকে টেবিলে রাখবে যতক্ষণ না তুর্শার সাথে থালাটি খালি হয়।

আরও পড়ুন...

পার্সনিপ রুট: পার্সনিপ গাছের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ক্ষতি, এটি দেখতে কেমন এবং শীতের জন্য কীভাবে প্রস্তুত করা যায়।

বিভাগ: শাকসবজি

পার্সনিপস সম্পর্কে আপনি কতটা জানেন? না, আমরা বিখ্যাত কবি বরিস পাস্তেরনাকের কথা বলছি না, তবে একটি মূল উদ্ভিজ্জ সম্পর্কে কথা বলছি যার ইতিহাস পেরুর ইনকা সংস্কৃতিতে ফিরে যায়, বা এটিকে আরাকচা বলা সঠিক - এভাবেই কেচুয়া ভারতীয়রা এই উদ্ভিদটিকে মনোনীত করেছিল।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়