পার্সলে রুট
পার্সলে রুট বিভিন্ন খাবারের জন্য একটি চমৎকার মশলা। উপাদানটি প্রায়শই marinades, broths এবং টিনজাত সালাদে একটি মনোরম স্বাদ যোগ করার জন্য যোগ করা হয়। কিন্তু আপনি এটি একটি স্বাধীন অস্বাভাবিক প্রস্তুতি হিসাবে সংরক্ষণ করতে পারেন। আচারযুক্ত পার্সলে রুট বিশেষ করে সুস্বাদু এবং রঙিন। ফলাফলটি একটি অস্বাভাবিক, সুগন্ধযুক্ত ক্ষুধাদায়ক যা সালাদ, পাস্তা, প্রথম কোর্স, স্টিউড শাকসবজি এবং মাংস প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। আপনি শুকিয়ে, হিমায়িত করে বা তেলে সংরক্ষণ করে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য পার্সলে সংরক্ষণ করতে পারেন। আমাদের ধাপে ধাপে রেসিপি ব্যবহার করে, বাড়িতে পণ্য তৈরি করা এমনকি অল্পবয়সী গৃহিণীদের জন্যও কঠিন হবে না।
কীভাবে বাড়িতে পার্সলে শুকানো যায় - শীতের জন্য শুকনো আজ এবং পার্সলে রুট
পার্সলে একটি চমৎকার ভেষজ যা বিভিন্ন ধরনের মাংস, মাছ এবং মুরগির খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। একই সময়ে, শুধুমাত্র তাজা সবুজ শাক জনপ্রিয় নয়, তবে শুকনো সবুজ ভর এবং শিকড়ও। বাড়িতে শীতের জন্য শুকনো পার্সলে কীভাবে সঠিকভাবে প্রস্তুত করবেন তা শিখতে, এই নিবন্ধটি পড়ুন।
ঘরে তৈরি সল্টিসন এবং শুয়োরের মাংসের মাথা ব্রাউন - বাড়িতে প্রস্তুত করা কত সহজ।
সল্টিসন এবং ব্রাউন উভয়ই শুকরের মাংসের মাথা থেকে তৈরি করা হয়।আপনি যদি এই নিঃসন্দেহে সুস্বাদু খাবারগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা ভাবছেন, উত্তরটি সহজ - এগুলি জেলী মাংসের নীতি অনুসারে প্রস্তুত করা হয়।
মুরগির স্টু (মুরগি, হাঁস...) - কীভাবে বাড়িতে পোল্ট্রি স্টু তৈরি করবেন।
জেলিতে ঘরে তৈরি মাংসের স্টু যে কোনও ধরণের পোল্ট্রি থেকে প্রস্তুত করা হয়। আপনি মুরগি, হাঁস, হাঁস বা টার্কির মাংস সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি যদি প্রস্তুতি তৈরি করতে শিখতে চান তবে রেসিপিটি ব্যবহার করুন।
আপেলের রসে পার্সলে এবং রসুনের সাথে মশলাদার টিনজাত গাজর - একটি আসল গাজর প্রস্তুতির জন্য একটি দ্রুত রেসিপি।
পার্সলে সঙ্গে মশলাদার গাজর একটি বরং অস্বাভাবিক প্রস্তুতি। সব পরে, এই দুটি স্বাস্থ্যকর মূল শাকসব্জী ছাড়াও, এটি রসুন এবং আপেলের রসও ব্যবহার করে। এবং এই সংমিশ্রণটি আমাদের কাছে খুব পরিচিত নয়। তবে এটি কেবল তাদের জন্যই নয় যারা অস্বাভাবিক খাবার এবং স্বাদ একত্রিত করতে পছন্দ করেন। রেসিপিটিতে কোনও ভিনেগার, লবণ বা চিনি নেই এবং এটি গাজরের প্রস্তুতি তৈরি করে, যেখানে আপেলের রস একটি সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করে, এমনকি আরও স্বাস্থ্যকর।
শীতের জন্য সর্বজনীন বেল মরিচ ক্যাভিয়ার - কীভাবে বাড়িতে ক্যাভিয়ার প্রস্তুত করবেন।
মিষ্টি মরিচ যেকোনো খাবারকে অনেক বেশি আকর্ষণীয় করে তুলবে। এবং পেঁয়াজ দিয়ে টমেটো, গোলমরিচ এবং গাজর থেকে তৈরি ক্যাভিয়ার, তার নিজের অধিকারে একটি সুস্বাদু খাবার ছাড়াও, শীতকালে আপনার প্রথম এবং দ্বিতীয় কোর্সগুলির যেকোনো একটির স্বাদ পুরোপুরি পরিপূরক এবং উন্নত করবে। অলস হবেন না, বাড়িতে বেল মরিচ ক্যাভিয়ার তৈরি করুন, বিশেষত যেহেতু এটি একটি খুব সহজ রেসিপি।
মিষ্টি আচারযুক্ত মরিচ সবজি দিয়ে ভরা - শীতের জন্য স্টাফড মরিচ কীভাবে রান্না করবেন।
আচারযুক্ত স্টাফড মরিচ ছাড়া শীতের টেবিলটি কল্পনা করা কঠিন যেটির স্বাদ ভাল এবং অনন্য উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই সবজির নিছক চেহারাই ক্ষুধা জাগায় এবং বাঁধাকপির সাথে মিলিত হলে তাদের কোন সমান থাকে না। আমাদের পরিবারে, এই সবজি থেকে বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতি উচ্চ সম্মানে অনুষ্ঠিত হয়! বিশেষ করে এই রেসিপি - যখন বাঁধাকপি এবং ভেষজ দিয়ে ভরা মরিচ marinade মধ্যে আচ্ছাদিত করা হয়... আমি আশ্বাস দিতে ত্বরান্বিত যে এমনকি সবচেয়ে অনভিজ্ঞ গৃহিণী এই অলৌকিক ঘটনাটি প্রস্তুত করার সাথে মোকাবিলা করতে পারে, এবং এটি অনেক প্রচেষ্টা এবং সময় নেবে না।
sauerkraut সঙ্গে ছোট আচার বাঁধাকপি রোল - উদ্ভিজ্জ বাঁধাকপি রোল তৈরির জন্য একটি সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি রেসিপি।
Sauerkraut, তার টক এবং সামান্য মসলাযুক্ত, বাড়িতে বাঁধাকপি রোল প্রস্তুত করার জন্য চমৎকার। এবং যদি সুস্বাদু বাঁধাকপি একটি ভরাট হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এমনকি সবচেয়ে fastidious gourmets রেসিপি প্রশংসা করবে। এই জাতীয় প্রস্তুতির সুবিধাগুলি হল ন্যূনতম উপাদান, অল্প রান্নার সময় এবং মূল পণ্যের উপযোগিতা।
বেল মরিচ (মিষ্টি এবং গরম) সহ টিনজাত টমেটো - শীতের জন্য একটি জারে টমেটো এবং মরিচ প্রস্তুত করার একটি সুস্বাদু রেসিপি।
শীতের জন্য সুস্বাদু টিনজাত টমেটো প্রস্তুত করা, যা মিষ্টি টমেটোর স্বাদ, গরম তীক্ষ্ণতা এবং মিষ্টি মরিচের স্পিরিটকে অন্তর্ভুক্ত করে, প্রস্তুত করা সহজ। জটিল উপাদান ধারণ করে না। আপনার টমেটো, মরিচ এবং সাধারণ মশলা দরকার।
ভাজা বেগুন বাড়িতে শীতের জন্য ক্যান বা কিভাবে সবজি সঙ্গে একটি সুস্বাদু বেগুন সালাদ করতে পারেন.
আমি সবজি দিয়ে টিনজাত ভাজা বেগুন তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি - একটি সুস্বাদু বেগুন নাস্তার জন্য একটি ঘরে তৈরি রেসিপি। রেসিপিটি খুবই সহজ এবং খুব সুস্বাদু। আমার পরিবার এটি রসুনের সাথে বেগুনের চেয়েও বেশি পছন্দ করে।
সুস্বাদু বেগুন এবং শিম তুর্শা - শীতের জন্য ঘরে তৈরি বেগুনের নাস্তার রেসিপি।
বেগুন এবং শিম তুর্শা একটি সুস্বাদু মশলাদার ক্ষুধাদায়ক। এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত, এটি শীতের জন্য এই আশ্চর্যজনক সবজির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে পুরোপুরি সংরক্ষণ করবে। এই খাবারটি মশলাদার, মশলাদার আচারের প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে। টক-তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং শ্বাসরুদ্ধকর ক্ষুধার্ত গন্ধ সবাইকে টেবিলে রাখবে যতক্ষণ না তুর্শার সাথে থালাটি খালি হয়।