সেলারি রুট

শীতের জন্য তারকিন মরিচ কীভাবে লবণ করবেন

যখন জাতীয় খাবারের কথা আসে, তখন অনেকেই রেসিপিটির উদ্ভাবনের কৃতিত্ব নেন। এবং আপনি তাদের সাথে তর্ক করতে পারবেন না, কারণ কখনও কখনও আসল উত্সটি খুঁজে পাওয়া সহজ নয়। তারকিন মরিচেরও একই গল্প। অনেকেই এই নামটি শুনেছেন, তবে "তারকিন মরিচ" কী তা কেউ জানে না।

কীভাবে বাড়িতে সেলারি শুকানো যায়: সেলারির শিকড়, কান্ড এবং পাতা শুকিয়ে নিন

বিভাগ: শুকনো সবজি

ট্যাগ: শুকনো সেলারি

সেলারির বিভিন্ন অংশ রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয়। মাংসল শিকড় স্যুপ, মাছের খাবার এবং সালাদে যোগ করা হয়। পেটিওল সেলারিও অনেক সালাদের ভিত্তি এবং সবুজ শাক একটি চমৎকার ভেষজ। আমরা এই নিবন্ধে শুকনো সেলারি ফসল কিভাবে সংরক্ষণ করতে হবে সে সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলব।