সংরক্ষিত লেমনগ্রাস পাতা

চাইনিজ লেমনগ্রাস কেবল চীনেই জন্মায় না, তবে চীনারা এর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলেছিল এবং তাদেরই একশো রোগের বিরুদ্ধে এই দুর্দান্ত উদ্ভিদের জন্য ধন্যবাদ জানাতে হবে। লেমনগ্রাসে, গাছের প্রায় সমস্ত অংশই ঔষধি এবং দরকারী এবং শুধুমাত্র বেরিই নয়, শীতের জন্য পাতা এবং কচি অঙ্কুরও সংগ্রহ করা যেতে পারে।

আমি একটি সুস্বাদু ম্যারিনেট করা বরই এবং বীট প্রস্তুতির জন্য আমার প্রিয় রেসিপি প্রস্তুত করার প্রস্তাব করছি। ওয়ার্কপিসের দুটি প্রধান উপাদান একে অপরকে খুব ভালভাবে পরিপূরক করে। বরই বীটকে একটি মনোরম সুবাস দেয় এবং এই ফলের মধ্যে থাকা প্রাকৃতিক অ্যাসিডের কারণে, এই প্রস্তুতিতে ভিনেগার যোগ করার দরকার নেই।

আপনি যদি এই সবজিটির প্রেমিক হন তবে শীতের জন্য কুমড়া থেকে আপনি কী রান্না করতে পারেন তা এখনও সিদ্ধান্ত নেননি, যাতে এটি ঋতুতে না থাকলে এটিকে বিদায় না দিতে, তবে আমি আপনাকে এই আসল রেসিপিটি তৈরি করার পরামর্শ দেওয়ার সাহস করছি। . মেরিনেট করা প্রস্তুতি শীতকালে আপনার মেনুকে বৈচিত্র্যময় করবে। এবং আসল কুমড়া সহজেই টিনজাত আনারস প্রতিস্থাপন করতে পারে।

ডেজার্ট টমেটো তাদের কাছে আবেদন করবে যারা সুস্বাদু প্রস্তুতি পছন্দ করে, তবে স্পষ্টতই ভিনেগার গ্রহণ করে না। পরিবর্তে, এই রেসিপিটিতে, টমেটোর জন্য মেরিনেড প্রাকৃতিক আপেলের রস থেকে প্রস্তুত করা হয়, যার একটি সংরক্ষণকারী প্রভাব রয়েছে এবং টমেটোকে একটি আসল এবং অবিস্মরণীয় স্বাদ দেয়।

এই আসল রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তুত আপেল এবং গাজর সহ ম্যারিনেট করা জুচিনি অবশ্যই প্রথমে তার সুন্দর চেহারা এবং অস্বাভাবিক মেরিনেড রেসিপি দিয়ে পরিচারিকাকে আগ্রহী করবে এবং তারপরে পরিবার এবং অতিথিরা এটির আশ্চর্যজনক মনোরম স্বাদের সাথে এটি পছন্দ করবে।

অনেকের কাছে ভেজানো আপেল সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার। শীতের জন্য তাদের প্রস্তুত করতে অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা লাগে না। আপনি যদি এখনও জানেন না কীভাবে শীতের জন্য আপেল ভেজাবেন, এমনকি স্কোয়াশের সাথেও, তবে এই রেসিপিটি আপনার জন্য।

আচার শসা সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং প্রিয় খাদ্য পণ্যগুলির মধ্যে একটি, বিশেষ করে শীতকালে। আমরা একটি সহজ এবং সহজ রেসিপি উপস্থাপন করেছি শুধুমাত্র আচারযুক্ত শসা নয়, আপেল সহ বিভিন্ন শসা। বাড়িতে আপেল দিয়ে শসা প্রস্তুত করতে ন্যূনতম সময় লাগে এবং প্রস্তুতিটি সরস, খাস্তা এবং খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে।