মধু

বাড়িতে মিছরিযুক্ত জুচিনি: 5টি সেরা রেসিপি - কীভাবে বাড়িতে ক্যান্ডিড জুচিনি তৈরি করবেন

আপনি যদি আপনার প্লটে জুচিনি বাড়তে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত একাধিকবার এই সবজির প্রচুর পরিমাণে বিক্রি করার সমস্যার মুখোমুখি হয়েছেন। সাধারণত, জুচিনি থেকে ক্যাভিয়ার প্রস্তুত করা হয়, জ্যাম তৈরি করা হয় এবং টুকরো টুকরো করে ম্যারিনেট করা হয়। আজ আমরা আপনাকে মিষ্টিযুক্ত ফলের আকারে শীতের জন্য জুচিনি প্রস্তুত করার জন্য একটি আকর্ষণীয় বিকল্প অফার করতে চাই।

আরও পড়ুন...

চেরি প্লাম মার্শম্যালো: বাড়িতে মার্শম্যালো তৈরির সেরা রেসিপি

চেরি বরইকে স্প্রেডিং প্লামও বলা হয়। এই বেরির ফল হলুদ, লাল এবং এমনকি গাঢ় বারগান্ডি হতে পারে। রঙ নির্বিশেষে, চেরি বরইতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে। শীতের জন্য প্রস্তুতির সমস্ত পদ্ধতির মধ্যে, ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টগুলির জন্য সবচেয়ে মৃদু শুকানো হয়। আপনি পৃথক বেরি হিসাবে বা মার্শম্যালো আকারে চেরি বরই শুকাতে পারেন।

আরও পড়ুন...

লিঙ্গনবেরি মার্শম্যালো: ঘরে তৈরি লিঙ্গনবেরি মার্শম্যালো তৈরির জন্য 5টি সেরা রেসিপি

লিঙ্গনবেরি একটি বন্য বেরি যা প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে। যেমন আপনি জানেন, শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন, ভিটামিন এবং খনিজগুলি প্রায় সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করা হয়, তাই আমরা আপনাকে মার্শম্যালো আকারে লিঙ্গনবেরি ফসলের অংশ প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই। এটি একটি খুব সুস্বাদু ট্রিট যা সহজেই ক্যান্ডি প্রতিস্থাপন করে। আপনি এই নিবন্ধে লিঙ্গনবেরি মার্শম্যালো তৈরির জন্য সেরা রেসিপিগুলি পাবেন।

আরও পড়ুন...

ঘরে তৈরি চেরি মার্শম্যালো: 8টি সেরা রেসিপি - কীভাবে বাড়িতে চেরি মার্শম্যালো তৈরি করবেন

চেরি মার্শম্যালো একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু ডেজার্ট। এই থালাটিতে ন্যূনতম পরিমাণে চিনি থাকে, যা এটিকে আরও স্বাস্থ্যকর করে তোলে। নিজেই মার্শম্যালো তৈরি করা কঠিন নয়। প্রধান জিনিস সহজ নিয়ম অনুসরণ করা হয়। এই নিবন্ধে, আমরা বিশেষ করে আপনার জন্য চেরি মার্শম্যালো তৈরির জন্য সেরা রেসিপি নির্বাচন করেছি।

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য বাড়িতে লাল currants সঙ্গে Pastila: ফটো এবং ভিডিও সহ 7 সেরা রেসিপি - সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং সহজ!

ট্যাগ:

শীতের জন্য মিষ্টি প্রস্তুতির বিষয়টি সর্বদা প্রাসঙ্গিক। লাল currants ঠান্ডা আবহাওয়া এবং slush আমাদের বিশেষ করে খুশি. এবং শুধুমাত্র তার আশাবাদী, ইতিবাচক-শুধু রঙ দিয়ে নয়। একটি সামান্য টক সঙ্গে সুগন্ধি marshmallows আকারে টেবিলে ভিটামিন পরিবেশন একটি অলৌকিক ঘটনা! ঠিক আছে, আমরা সাহায্য করতে পারি না তবে বলতে পারি যে এই মুখরোচক অন্যান্য বেরি বা ফলের সাথে একত্রে প্রস্তুত করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস চান এবং হাতে একটি মহান রেসিপি আছে!

আরও পড়ুন...

ঘরে তৈরি গুজবেরি মার্শম্যালো - কীভাবে বাড়িতে গুজবেরি মার্শম্যালো তৈরি করবেন

গুজবেরি প্যাস্টিল খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটি একটি সামান্য টক সঙ্গে একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ আছে. সুস্বাদুতার রঙ হালকা সবুজ থেকে গাঢ় বারগান্ডিতে পরিবর্তিত হয় এবং সরাসরি কাঁচামালের ধরণের উপর নির্ভর করে। এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে বাড়িতে গুজবেরি মার্শম্যালো তৈরি করব এবং এই ডেজার্টটি প্রস্তুত করার বিকল্পগুলি সম্পর্কে কথা বলব।

আরও পড়ুন...

প্লাম মার্শম্যালো: বাড়িতে প্লাম মার্শম্যালো তৈরির গোপনীয়তা

পাস্তিলা একটি মিষ্টি যা দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত, তবে এখন এটি খুব কমই প্রস্তুত করা হয়, তবে নিরর্থক। এমনকি ছোট শিশু এবং স্তন্যদানকারী মায়েরাও এটি খেতে পারেন, কারণ এটি একেবারে প্রাকৃতিক এবং এতে অনেক ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান রয়েছে। এছাড়াও, পেস্টিলা একটি কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার। Marshmallows ফল এবং বেরি থেকে প্রস্তুত করা হয়; আপেল, নাশপাতি, বরই, currants, apricots, এবং পীচ প্রায়ই ব্যবহার করা হয়। আসুন প্লাম মার্শমেলো তৈরিতে ফোকাস করি।

আরও পড়ুন...

কুমড়া মার্শম্যালো: বাড়িতে কুমড়া মার্শম্যালো তৈরির সেরা রেসিপি

ঘরে তৈরি কুমড়ো প্যাস্টিল কেবল খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর নয়, অবিশ্বাস্যভাবে সুন্দরও। উজ্জ্বল কমলার টুকরোগুলি ক্যান্ডির একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এই সুস্বাদু প্রস্তুত করার পদ্ধতিটি বেশ সহজ এবং এমনকি একজন অনভিজ্ঞ গৃহিণীও এটি পরিচালনা করতে পারেন। আমরা আপনার নজরে কুমড়া মার্শমেলো রেসিপিগুলির সেরা নির্বাচন নিয়ে এসেছি। এখানে আপনি অবশ্যই এই ডেজার্ট তৈরির আপনার নিজস্ব সংস্করণ পাবেন।

আরও পড়ুন...

আদা এবং মধুর সাথে ক্র্যানবেরি - কাঁচা মধু জাম

ক্র্যানবেরি, আদা রুট এবং মধু শুধুমাত্র স্বাদে একে অপরের পরিপূরক নয়, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন, মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির মধ্যে নেতা। রান্না ছাড়াই প্রস্তুত করা কোল্ড জ্যাম এতে অন্তর্ভুক্ত পণ্যগুলির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণের একটি দুর্দান্ত উপায়।

আরও পড়ুন...

সরিষা এবং মধু দিয়ে সবচেয়ে সুস্বাদু ভেজানো আপেল

আজ আমি গৃহিণীদের বলতে চাই কীভাবে শীতের জন্য সরিষা এবং মধু দিয়ে সুস্বাদু ভেজানো আপেল প্রস্তুত করবেন। আপেলগুলিকে চিনি দিয়েও ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে, তবে এটি মধু যা আপেলকে একটি বিশেষ মনোরম মিষ্টি দেয় এবং শুকনো সরিষা মেরিনেডে যোগ করা সমাপ্ত আপেলগুলিকে তীক্ষ্ণ করে তোলে এবং সরিষার জন্য ধন্যবাদ, আপেলগুলি আচারের পরে শক্ত থাকে (সাউরক্রটের মতো আলগা হয় না)।

আরও পড়ুন...

চেরি বরই কীভাবে হিমায়িত করবেন: সমস্ত হিমায়িত পদ্ধতি

বসন্তে চেরি বরই ফুল ফোটানো একটি অত্যাশ্চর্য দৃশ্য! যখন একটি গাছ প্রচুর পরিমাণে ফসল উৎপন্ন করে, তখন শীতের জন্য চেরি বরইয়ের প্রাচুর্য কীভাবে সংরক্ষণ করা যায় সে সম্পর্কে অবিলম্বে একটি যুক্তিসঙ্গত প্রশ্ন ওঠে। একটি দুর্দান্ত উপায় হল এটি ফ্রিজে ফ্রিজ করা। এটি কীভাবে করা যায় তার জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। আজ আমরা এই নিবন্ধে তাদের সম্পর্কে কথা বলার প্রস্তাব।

আরও পড়ুন...

কিভাবে দই জমে - ঘরে তৈরি দই আইসক্রিম

দই, বেশিরভাগ দুগ্ধজাত পণ্যের মতো, ভালভাবে জমে যায়। সুতরাং, আপনি যদি নরম দই আইসক্রিম পেতে চান, তবে আপনার কাছে তৈরি দোকানে কেনা দই বা আপনার নিজের হাতে তৈরি আপনার বাড়িতে তৈরি দইয়ের একটি বিশাল নির্বাচন রয়েছে।

আরও পড়ুন...

কীভাবে বাড়িতে মিষ্টি কুমড়া তৈরি করবেন

ঘরে তৈরি মিষ্টি কুমড়া সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। সর্বোপরি, কুমড়াতে প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে এবং বিশেষত এমন লোকদের জন্য দরকারী যাদের অন্ত্র এবং হজমের সমস্যা রয়েছে। এটি কিডনির উপরও ভাল প্রভাব ফেলে, তাদের পরিষ্কার করে এবং আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করে।

আরও পড়ুন...

নির্বীজন ছাড়া মধু দিয়ে টিনজাত তরমুজ

আজ আমি শীতের জন্য তরমুজ সংরক্ষণ করব। marinade শুধু মিষ্টি এবং টক হবে না, কিন্তু মধু সঙ্গে। একটি আসল কিন্তু অনুসরণ করা সহজ রেসিপি এমনকি সবচেয়ে পরিশীলিত অতিথিদের অবাক করবে।

আরও পড়ুন...

ঘরে তৈরি সরিষা - সহজ রেসিপি বা বাড়িতে কীভাবে সরিষা তৈরি করবেন।

বিভাগ: সস

আপনাকে দোকানে একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সরিষার সস বা মশলা কিনতে হবে না, তবে এটি বাড়িতে প্রস্তুত করুন। আপনার যা দরকার তা হল একটি ভাল রেসিপি এবং সরিষার বীজ বা গুঁড়ো কিনতে বা বাড়াতে।

আরও পড়ুন...

ঘরে তৈরি হ্রেনোউখা এবং অন্যান্য হর্সরাডিশ টিংচারের রেসিপি - কীভাবে মধু, আদা এবং রসুন দিয়ে হ্রেনোউখা তৈরি করবেন।

বিভাগ: টিংচার

পুরানো দিনে, যখন শুধুমাত্র মদের দোকানে ভদকা বিক্রি হত, প্রতিটি আত্মসম্মানিত মালিক এটিকে সমৃদ্ধ করার জন্য তার নিজস্ব স্বাক্ষর রেসিপি নিয়ে এসেছিলেন। কিছু লোক ভেষজ, গাছের ছাল বা শুকনো বেরি দিয়ে "আগুনের জল" মিশ্রিত করে, অন্যরা পানীয়তে চিনির শরবত এবং ফলের রস যোগ করে। প্রাচীন সুস্বাদু লিকারের জন্য অনেক রেসিপি রয়েছে, তাই আপনি যদি সুস্বাদু এপিরিটিফের অনুরাগী হন তবে সেগুলির কিছু আপনার অস্ত্রাগারে নিন।

আরও পড়ুন...

মধুর সাথে তাদের নিজস্ব রসে তাজা লিঙ্গনবেরি শীতের জন্য রান্না না করে লিঙ্গনবেরিগুলির একটি আসল এবং স্বাস্থ্যকর প্রস্তুতি।

এইভাবে প্রস্তুত লিঙ্গনবেরিগুলির একটি সুন্দর প্রাকৃতিক রঙ এবং তাজা বেরিগুলির একটি নরম স্বাদ রয়েছে। শীত-শরতের সময়কালে, তাদের নিজস্ব রসে এই জাতীয় লিঙ্গনবেরিগুলি বিশেষ করে সুস্বাদু হবে যদি আপনি সেগুলিকে ডেজার্টের জন্য পরিবেশন করেন। বেরি দেখতে এবং স্বাদ একেবারে তাজা মত।

আরও পড়ুন...

মধুর সাথে লিঙ্গনবেরি জ্যাম - মধুর সিরাপে লিঙ্গনবেরি জ্যাম তৈরির একটি আসল রেসিপি।

লিঙ্গনবেরি জ্যাম আরও সুস্বাদু হয়ে উঠবে যদি আপনি এটি মধু দিয়ে তৈরি করেন, এবং সাধারণ রেসিপি অনুসারে নয় - চিনি দিয়ে। এই জাতীয় প্রস্তুতিগুলি পুরানো দিনে রান্না করা হয়েছিল, যখন চিনিকে একটি উপাদেয় হিসাবে বিবেচনা করা হত এবং মধু প্রতিটি বাড়িতে ছিল।

আরও পড়ুন...

ভদকার সাথে ঘরে তৈরি হর্সরাডিশ - বাড়িতে মধু এবং লেবু দিয়ে ঘোড়া তৈরির একটি রেসিপি।

বিভাগ: টিংচার

হর্সরাডিশ রেসিপি প্রস্তুত করা সহজ। আপনি যদি জানেন কতটা পান করবেন, অল্প পরিমাণ টিংচার ক্ষুধাকে উদ্দীপিত করে এবং শক্তি দেয়। টিংচারটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয় যদি, এটি গ্রহণ করার পরে, মুখে কোনও শক্তিশালী জ্বলন সংবেদন না হয় তবে একটি মনোরম সংবেদন থেকে যায়।

আরও পড়ুন...

লর্ড ইন মধু হল একটি আসল স্ন্যাক যা প্রাক-লবণযুক্ত লার্ড থেকে তৈরি।

বিভাগ: সালো

মধুতে লার্ডের একটি অস্বাভাবিক স্বাদ রয়েছে তবে একেবারে সবাই এটি পছন্দ করে। একটি আসল স্ন্যাক প্রস্তুত করতে, ঐতিহ্যগত মশলা ছাড়াও, আপনার বেশ কিছুটা উচ্চ মানের মধুও প্রয়োজন হবে। রেসিপিটি অনুসরণ করা অত্যন্ত সহজ, তাই যে কেউ এটি পুনরাবৃত্তি করতে পারে।

আরও পড়ুন...

1 2 3

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়