দুধ

দুধ এমন একটি পণ্য যা খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। কিছু নিয়ম রয়েছে যা আপনাকে বরাদ্দ সময়ের জন্য নিরাময় পানীয়ের স্বাদ উপভোগ করতে দেয়।

Sorrel হল একটি উদ্ভিজ্জ যা বাগানের বিছানায় তার চেহারা দিয়ে আমাদের খুশি করার প্রথম একটি। যদিও টক-স্বাদযুক্ত সবুজ পাতাগুলি শরত্কালে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, মে মাসের শেষের দিকে থেকে গ্রীষ্মের শুরুতে ফসল কাটা উচিত। পরবর্তীতে সবুজ শাকগুলি অক্সালিক অ্যাসিড দিয়ে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ হয়, যা বড় মাত্রায় শরীরের জন্য নিরাপদ নয়। সুতরাং, আপনার এই অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর সবজি থেকে প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করার জন্য সময় থাকতে হবে এবং শীতের জন্য এটি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করুন। আমরা পিউরি তৈরি করার পরামর্শ দিই। রেসিপির উপর নির্ভর করে, এটি একটি চমৎকার সাইড ডিশ বা শীতের জন্য একটি সুপার ভিটামিন প্রস্তুতি হতে পারে।

এটা কি দুধ হিমায়িত করা সম্ভব, এবং কেন এটা করবেন? সর্বোপরি, আপনি সুপারমার্কেটে তাজা দুধ কিনতে পারেন, এমনকি প্রতিদিন। কিন্তু আমরা দোকানে কেনা দুধের কথা বলছি না। অবশ্যই, আপনি এটি হিমায়িত করতে পারেন, তবে কোন অর্থ নেই। গলানোর পর কিছু ব্র্যান্ডের দুধ আলাদা হয়ে পচে যায়।এটি পান করা বা সুস্বাদু কিছু প্রস্তুত করতে এটি ব্যবহার করা সহজভাবে সম্ভব নয়।

Meatballs একটি খুব সুবিধাজনক জিনিস! ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য হিমায়িত, তারা গৃহবধূর জন্য একটি জীবন রক্ষাকারী হয়ে উঠবে। হিমায়িত আধা-সমাপ্ত পণ্য থেকে আপনি স্যুপ রান্না করতে পারেন, গ্রেভি তৈরি করতে পারেন বা বাষ্প করতে পারেন। শিশুদের মেনুতে Meatballs নিজেদেরকে চমৎকার প্রমাণ করেছে। এই নিবন্ধটি ফ্রিজারে মাংসবলগুলিকে কীভাবে হিমায়িত করতে হয় তা নিয়ে আলোচনা করা হবে।

অনেক গৃহিণী মনে করেন যে ভাল লার্ড শুধুমাত্র তাজা, নির্বাচিত লার্ড থেকে রেন্ডার করা যেতে পারে, কিন্তু প্রত্যেক গৃহিণী জানেন না যে সুগন্ধযুক্ত ভাল লার্ড শূকরের অভ্যন্তরীণ, কিডনি বা ত্বকের নিচের চর্বি থেকেও তৈরি করা যেতে পারে। আমি বাড়িতে শুয়োরের মাংস চর্বি রেন্ডার করার উপায় এক ভাগ করে খুশি.