গাজর

আমাদের সুস্বাদু ঘরে তৈরি টমেটো অ্যাডজিকা একটি দুর্দান্ত এবং দ্রুত ঘরে তৈরি রেসিপি। এটি সুগন্ধি মশলার সাথে চার ধরনের শাকসবজি এবং ফল একত্রিত করে। ফলস্বরূপ, আমরা মাংস, মাছ বা অন্যান্য খাবারের জন্য একটি চমৎকার মশলা পাই।

সুস্বাদু সবুজ টমেটো ক্যাভিয়ার এমন ফল থেকে তৈরি করা হয় যেগুলি পাকতে সময় পায় না এবং ঝোপঝাড়ে ঝুলে থাকে নিস্তেজ সবুজ ক্লাস্টারে। এই সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করুন এবং সেই কাঁচা ফলগুলি, যা বেশিরভাগ লোকেরা কেবল খাবারের জন্য অযোগ্য হিসাবে ফেলে দেয়, একটি সুস্বাদু প্রস্তুতি হয়ে উঠবে যা আপনাকে শীতকালে আনন্দিত করবে।

শীতের জন্য বাঁধাকপি দিয়ে ভরা আচারযুক্ত মিষ্টি মরিচ প্রস্তুত করা মূল্যবান, যদিও এটি প্রস্তুত করা সবচেয়ে সহজ রেসিপি নয়। তবে, নির্দিষ্ট দক্ষতা অর্জন করার পরে, যে কোনও গৃহিণী সহজেই এটি বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন।তদুপরি, শীতকালে এই মরিচের প্রস্তুতির স্বাদ আপনাকে গ্রীষ্মের উপহারগুলিকে পুরোপুরি উপলব্ধি করতে এবং উপভোগ করতে দেয়।

এই বহুমুখী এবং সুস্বাদু রেসিপিটি আপনাকে সহজেই শীতের জন্য টমেটো সসে বেল মরিচ প্রস্তুত করতে দেয়। রেসিপি নির্বীজন প্রয়োজন হয় না. ফলাফল হল মরিচ এবং টমেটোর একটি প্রস্তুতি যা সুস্বাদু, সহজ এবং সস্তা।

প্রস্তুত স্টাফড বেল মরিচ গ্রীষ্মের ভিটামিন দিয়ে আপনার শীতকালীন মেনুকে সমৃদ্ধ করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ। এই ঘরে তৈরি মরিচের প্রস্তুতিটি তৈরি করা মূল্যবান, যদিও এটি খুব সহজ রেসিপি নয়।

যদিও গাজর সারা বছর বিক্রি হয়, গৃহিণীরা শীতের জন্য লবণাক্ত গাজর প্রস্তুত করে যখন শরতে একটি বড় ফসল কাটা হয় এবং ছোট মূল শস্য বসন্ত পর্যন্ত স্থায়ী হয় না, কেবল শুকিয়ে যায়। এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত কমলা প্রিয়তম যে কোনও খাবার এবং সালাদের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটা চেষ্টা করতে ভুলবেন না!

গাজর এবং লেবুর জ্যাম এর সুগন্ধ, স্বাদ এবং অ্যাম্বার রঙ আপনাকে অবাক করবে। এই অস্বাভাবিক জ্যামের রেসিপিটি বেশ সহজ।অতএব, আপনি যদি নিজের হাতে অস্বাভাবিক এবং আসল মিষ্টি প্রস্তুত করতে চান তবে এটি তৈরি করা মূল্যবান।

এই আসল রেসিপি অনুসারে শীতের জন্য প্রস্তুত আপেল এবং গাজর সহ ম্যারিনেট করা জুচিনি অবশ্যই প্রথমে তার সুন্দর চেহারা এবং অস্বাভাবিক মেরিনেড রেসিপি দিয়ে পরিচারিকাকে আগ্রহী করবে এবং তারপরে পরিবার এবং অতিথিরা এটির আশ্চর্যজনক মনোরম স্বাদের সাথে এটি পছন্দ করবে।

আমি সবজি দিয়ে টিনজাত ভাজা বেগুন তৈরি করার পরামর্শ দিচ্ছি - একটি সুস্বাদু বেগুন নাস্তার জন্য একটি ঘরে তৈরি রেসিপি। রেসিপিটি খুবই সহজ এবং খুব সুস্বাদু। আমার পরিবার এটি রসুনের সাথে বেগুনের চেয়েও বেশি পছন্দ করে।

শাকসবজি দিয়ে মেরিনেট করা বেগুন "আপাতত" বা শীতের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। একটি সুস্বাদু ঘরে তৈরি বেগুন ক্ষুধা নিখুঁতভাবে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যকে বৈচিত্র্যময় করবে এবং আপনার ছুটির টেবিলের হাইলাইট হয়ে উঠবে।

এই বাড়িতে তৈরি রেসিপি অনুসারে তৈরি বাঁধাকপি, আপেল এবং শাকসবজি সহ একটি সুস্বাদু স্যালাডে ভিনেগার বা প্রচুর গোলমরিচ থাকে না, তাই এটি ছোট বাচ্চাদের এবং পেটের সমস্যাযুক্ত লোকদেরও দেওয়া যেতে পারে। আপনি যদি শীতের জন্য এই জাতীয় সালাদ প্রস্তুত করেন তবে আপনি কেবল একটি সুস্বাদু নয়, একটি খাদ্যতালিকাগত খাবারও পাবেন।

টিনজাত গাজরের একটি সহজ রেসিপি শীতকালে এই মূল শাকসবজি দিয়ে যে কোনও থালা প্রস্তুত করা সম্ভব করে তোলে, যখন বাড়িতে কোনও তাজা থাকে না।

এইভাবে প্রস্তুত একটি মোলডোভান বেগুন সালাদ একটি উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ বা একটি স্বাধীন থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এছাড়াও, মোলডোভান-স্টাইলের বেগুনগুলিকে বয়ামে পাকানো যেতে পারে এবং বছরের যে কোনও সময় একটি সুস্বাদু খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আমাদের পরিবারে, সবজি দিয়ে মেরিনেট করা স্টাফ বেগুন শীতের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং প্রিয় প্রস্তুতিগুলির মধ্যে একটি। একবার এই রেসিপিটি প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন, প্রস্তুতিটি আয়ত্ত করুন এবং এই সুস্বাদু বেগুন প্রস্তুতিটি আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনকে সমস্ত শীতকালে আনন্দিত করবে।

বেগুন এবং শিম তুর্শা একটি সুস্বাদু মশলাদার ক্ষুধাদায়ক।এই রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত, এটি শীতের জন্য এই আশ্চর্যজনক সবজির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে পুরোপুরি সংরক্ষণ করবে। এই খাবারটি মশলাদার, মশলাদার আচারের প্রেমীদের কাছে আবেদন করবে। টক-তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং শ্বাসরুদ্ধকর ক্ষুধার্ত গন্ধ সবাইকে টেবিলে রাখবে যতক্ষণ না তুর্শার সাথে থালাটি খালি হয়।

গাজর থেকে সবচেয়ে অস্বাভাবিক জ্যামের জন্য একটি উদ্বেগজনকভাবে সহজ এবং আসল রেসিপি, যা অনেকের কাছে প্রিয়, এর অনেক সুবিধা রয়েছে। সুতরাং, আপনি বছরের যে কোনও সময় সুস্বাদু প্রস্তুত করতে পারেন এবং শীতের জন্য এটি প্রস্তুত করার দরকার নেই। গাজরের জাম রান্না করার সময় তার আশাবাদী কমলা রঙ ধরে রাখে।

গাজর অনেক উদ্যানপালকদের মধ্যে একটি খুব জনপ্রিয় দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ। গাজর নজিরবিহীন এবং খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং তাই সুদূর উত্তর ব্যতীত প্রায় কোনও জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়।

গাঁজনযুক্ত টকের খুব দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে তবে এটি একটি খুব মনোরম স্বাদও রয়েছে, সঠিক টক রেসিপিটির জন্য ধন্যবাদ।

গাজরের সাথে কোরিয়ান আচারযুক্ত বাঁধাকপি এতই সুস্বাদু এবং প্রস্তুত করা সহজ যে একবার আপনি এটি ব্যবহার করে দেখুন, আপনি বারবার এই রেসিপিতে ফিরে আসবেন।

আচারযুক্ত বাঁধাকপি, sauerkraut থেকে ভিন্ন, মেরিনেডে ভিনেগার এবং চিনি ব্যবহারের কারণে খুব কম সময়ের মধ্যে প্রস্তুতির পর্যায়ে পৌঁছে যায়। অতএব, যদি ভিনেগার ব্যবহার করে আপনার স্বাস্থ্যের কোনও ক্ষতি না হয়, তবে আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব টক বাঁধাকপি চেষ্টা করতে চান, তবে তাত্ক্ষণিক আচারযুক্ত বাঁধাকপির এই রেসিপিটি আপনার জন্য।