গাজর

ঘরে তৈরি টমেটো অ্যাডজিকা, মশলাদার, শীতের জন্য রেসিপি - ভিডিও সহ ধাপে ধাপে

বিভাগ: আদজিকা, সস

আদজিকা হল একটি পেস্টের মতো সুগন্ধযুক্ত এবং মসলাযুক্ত আবখাজিয়ান এবং জর্জিয়ান মশলা যা লাল মরিচ, লবণ, রসুন এবং অনেক সুগন্ধযুক্ত, মশলাদার ভেষজ এবং মশলা দিয়ে তৈরি। প্রতিটি ককেশীয় গৃহবধূর এই জাতীয় মশলার নিজস্ব সেট রয়েছে।

আরও পড়ুন...

শীতের জন্য Sauerkraut (সুস্বাদু এবং খাস্তা) - রেসিপি এবং প্রস্তুতি: কীভাবে সঠিকভাবে শীতের জন্য বাঁধাকপি প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করা যায়

বিভাগ: Sauerkraut, আচার-গাঁজন

Sauerkraut একটি অত্যন্ত মূল্যবান এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য পণ্য। ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন শেষ হওয়ার পরে, এটি অনেকগুলি বিভিন্ন দরকারী পদার্থ এবং ভিটামিন সি, এ এবং বি ধরে রাখে। সালাদ, সাইড ডিশ এবং স্যুরক্রট থেকে তৈরি অন্যান্য খাবারগুলি অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে উন্নত করে এবং হজম প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে।

আরও পড়ুন...

আমরা পড়ার পরামর্শ দিই:

কিভাবে সঠিকভাবে মুরগি সংরক্ষণ করতে হয়