লাল স্যামন

বাড়িতে সকিয়ে সালমন কীভাবে লবণ করবেন - দুটি লবণ দেওয়ার পদ্ধতি

সকিয়ে স্যামনকে স্যামন পরিবারের সবচেয়ে সুস্বাদু মাছ হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অন্যান্য মাছের সাথে এটিকে বিভ্রান্ত করা কঠিন, যেহেতু সকি সালমনের ডায়েটের বিশেষত্বের কারণে, এর মাংসের চর্বিযুক্ত পাতলা রেখা সহ একটি তীব্র লাল রঙ রয়েছে। এই চর্বিটির জন্য ধন্যবাদ, সকিয়ে স্যামন মাংস লবণাক্ত এবং ধূমপান উভয় ক্ষেত্রেই অবিশ্বাস্যভাবে কোমল থাকে।

হালকা লবণযুক্ত সকি স্যামন - সুস্বাদু লবণ দেওয়ার দুটি উপায়

বিভাগ: লবণাক্ত মাছ

ট্যাগ: হালকা লবণযুক্ত সকিয়ে স্যামন, লবণাক্ত মাছ

পুরো স্যামন পরিবারের মধ্যে, সকি সালমন রান্নার বইয়ের পাতায় একটি বিশেষ স্থান দখল করে। মাংস মাঝারি চর্বিযুক্ত, এটি চাম স্যামনের চেয়ে চর্বিযুক্ত, তবে স্যামন বা ট্রাউটের মতো চর্বিযুক্ত নয়। সকিয়ে স্যামন তার মাংসের রঙের জন্যও আলাদা, যার একটি উজ্জ্বল লাল প্রাকৃতিক রঙ রয়েছে। হালকা লবণযুক্ত সকি সালমন থেকে তৈরি একটি ক্ষুধা সর্বদা দুর্দান্ত দেখাবে। এবং যাতে স্বাদ আপনাকে হতাশ না করে, সকি স্যামনকে নিজেই লবণ দেওয়া ভাল।

লাল স্যামন

বাড়িতে সকিয়ে সালমন কীভাবে লবণ করবেন - দুটি লবণ দেওয়ার পদ্ধতি

হালকা লবণযুক্ত সকি স্যামন - সুস্বাদু লবণ দেওয়ার দুটি উপায়

ক্যাটাগরি

সাম্প্রতিক এন্ট্রি