যকৃত
কিভাবে সঠিকভাবে যকৃত এবং যকৃতের পেট সংরক্ষণ করবেন: কতক্ষণ এবং কোন অবস্থার অধীনে
তাজা লিভার একটি পচনশীল পণ্য। কোনো অবস্থাতেই এটি প্রক্রিয়াজাত না হওয়া পর্যন্ত রান্নাঘরে ফেলে রাখা উচিত নয়। একটি নষ্ট লিভার গুরুতর বিষের কারণ হতে পারে।
ঘরে তৈরি লিভার প্যাট রেসিপি - কীভাবে জারে মাংস এবং পেঁয়াজ দিয়ে শুয়োরের মাংসের লিভার প্যাট তৈরি করবেন।
এই লিভার প্যাটটি ছুটির টেবিলে একটি পৃথক থালা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে বা আপনি এটির সাথে বিভিন্ন সুন্দর সজ্জিত স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতে পারেন, যা আপনার টেবিলকেও সাজাবে। লিভার প্যাটের রেসিপিটি সাধারণ ঘরোয়া পরিস্থিতিতে ভবিষ্যতে ব্যবহার করার জন্য সহজ এবং সহজ।
বাড়িতে ব্লাড সসেজ - লিভার থেকে ব্লাড সসেজ তৈরির একটি সহজ রেসিপি।
বাস্তব gourmets জন্য, রক্ত সসেজ ইতিমধ্যে নিজেই একটি সুস্বাদু হয়। কিন্তু যদি আপনি কিমা করা মাংসে লিভার এবং মাংস যোগ করেন, তাহলে এমনকি সবচেয়ে পিকিয়েস্ট খাওয়াদাতারাও অন্তত একটি টুকরা চেষ্টা না করে টেবিল ছেড়ে যেতে পারবেন না।
বাড়িতে তৈরি লিভার প্যাট বা একটি সুস্বাদু স্ন্যাক মাখনের জন্য একটি সহজ রেসিপি।
আপনি যে কোনও (গরুর মাংস, মুরগির মাংস, শুয়োরের মাংস) লিভার থেকে মাখন দিয়ে এই জাতীয় প্যাট প্রস্তুত করতে পারেন। যাইহোক, স্ন্যাক মাখনের জন্য, যাকে আমরা বাড়িতে এই প্রস্তুতিটি বলি, আমি গরুর মাংসের লিভার এবং আনসল্টেড মাখন ব্যবহার করতে পছন্দ করি। রান্না করা জটিল নয়, তাই সবকিছু করা বেশ সহজ। চল শুরু করি.