পেকটিন সম্পূরক
ফটো সহ সেরা রেসিপি
কীভাবে বাড়িতে পেকটিন দিয়ে সুস্বাদু এবং ঘন স্ট্রবেরি জ্যাম তৈরি করবেন - ধাপে ধাপে ফটো সহ রেসিপি
বিভাগ: জ্যাম
আগে ঘন স্ট্রবেরি জ্যাম তৈরি করতে গৃহিণীদের অনেক কষ্ট করতে হতো। বেরিগুলি প্রথমে একটি আলু মাশার দিয়ে চূর্ণ করা হয়েছিল, তারপরে ফলস্বরূপ ভর কয়েক ঘন্টার জন্য চিনি দিয়ে সিদ্ধ করা হয়েছিল এবং ওয়ার্কপিসের ধ্রুবক নাড়ার সাথে ফুটন্ত প্রক্রিয়াটি ঘটেছিল।
শীতের জন্য লেবুর সাথে সাধারণ ঘন তরমুজের জ্যাম
বিভাগ: জ্যাম
আগস্ট মাস হল তরমুজ সংগ্রহের মাস এবং কেন শীতের জন্য এটি থেকে সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু জাম তৈরি করবেন না। কঠোর এবং ঠান্ডা শীতের সন্ধ্যায়, এটি আপনার ক্ষুধা মেটাতে সাহায্য করবে, আপনাকে উষ্ণ করবে এবং আপনাকে উষ্ণ গ্রীষ্মের কথা মনে করিয়ে দেবে, যা অবশ্যই আবার আসবে।