প্রোভেনকাল ভেষজ

ফটো সহ সেরা রেসিপি

শীতের জন্য ঘরে তৈরি মসলাযুক্ত নীল বরই সস

মশলাদার এবং ট্যাঞ্জি বরই সস মাংস, মাছ, শাকসবজি এবং পাস্তার সাথে ভাল যায়। একই সময়ে, এটি কেবল থালাটির প্রধান উপাদানগুলির স্বাদ উন্নত বা রূপান্তরিত করে না, তবে এর প্রচুর স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে - সর্বোপরি, এটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সসগুলির মধ্যে একটি।

শীতের জন্য ইতালীয় হার্বসের সাথে তেলে রোদে শুকানো টমেটো

বিভাগ: শুকনো সবজি

ট্যাগ: রোদে শুকানো টমেটো, ফটো সহ ধাপে ধাপে রেসিপি

শীতের জন্য টমেটো প্রস্তুত করার এই রেসিপিটি খুব সাধারণ নয়, যেহেতু আমাদের দেশে আচার বা লবণ টমেটো, টমেটো সস তৈরি করার প্রথা বেশি, তবে সেগুলি শুকানো বা শুকানো নয়। তবে যারা অন্তত একবার রোদে শুকানো টমেটো চেষ্টা করেছেন তারা প্রতি বছর শীতের জন্য কমপক্ষে কয়েকটি বয়াম প্রস্তুত করতে ভুলবেন না।