মশলা

ফটো সহ সেরা রেসিপি

কোরিয়ান আচারযুক্ত বাঁধাকপি - বীট, রসুন এবং গাজর (ছবির সাথে) সহ আচারযুক্ত বাঁধাকপির একটি আসল রেসিপি।

কোরিয়ান ভাষায় বিভিন্ন আচারযুক্ত সবজি প্রস্তুত করার জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে। একটি ঐতিহ্যবাহী কোরিয়ান রেসিপি অনুসারে, গাজর, রসুন এবং বিট যোগ করে আচারযুক্ত বাঁধাকপি "পাপড়ি" তৈরি করার জন্য আমি গৃহিণীদের সাথে একটি খুব সহজ ঘরোয়া রেসিপি শেয়ার করতে চাই।

আরও পড়ুন...

শেষ নোট

হালকা লবণযুক্ত খোসা: দুটি সহজ লবণাক্ত পদ্ধতি

বিভাগ: লবণাক্ত মাছ

ট্যাগ: হালকা লবণাক্ত খোসা ছাড়ানো, লবণাক্ত মাছ

পেল রাশিয়া জুড়ে নদী এবং হ্রদে বাস করে, তবে এটি একটি মোটামুটি মূল্যবান মাছ। পেলড নদীর প্ল্যাঙ্কটন এবং ছোট ক্রাস্টেসিয়ানকে খাওয়ায়, যা মাছের মাংসকে খুব কোমল এবং চর্বিযুক্ত করে তোলে। কিছু লোক খোসা ছাড়ানো কাঁচা খেতে পছন্দ করে, তবে এটি পেটে শক্ত হতে পারে। তবে হালকা লবণযুক্ত খোসা ইতিমধ্যেই একটি নিরাপদ উপাদেয়, এবং আপনি এটি আপনার নিজের রান্নাঘরে সহজেই তৈরি করতে পারেন।

আরও পড়ুন...

জ্যাম থেকে কীভাবে দ্রুত এবং সহজে কমপোট তৈরি করবেন - পানীয় প্রস্তুত করার কৌশল

বিভাগ: কমপোটস

ট্যাগ: জ্যাম কমপোট

একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করুন: কেন জ্যাম থেকে compote তৈরি? উত্তরটি সহজ: প্রথমত, এটি দ্রুত, এবং দ্বিতীয়ত, এটি আপনাকে গত বছরের বাসি প্রস্তুতি থেকে মুক্তি পেতে দেয়। জ্যাম থেকে তৈরি একটি পানীয় সেই ক্ষেত্রেও জীবন রক্ষাকারী হতে পারে যখন অতিথিরা উপস্থিত থাকে এবং বিনে শুকনো ফল, হিমায়িত বেরি, বা প্রস্তুত কম্পোটের বয়াম থাকে না।

আরও পড়ুন...

আপেল কমপোট প্রস্তুত করার বিকল্পগুলি - কীভাবে বাড়িতে আপেল কম্পোট রান্না করা যায়

বিভাগ: কমপোটস

ট্যাগ: আপেল compote

প্রতি বছর, বিশেষ করে ফসল কাটার বছরগুলিতে, উদ্যানপালকরা আপেল প্রক্রিয়াকরণের সমস্যার মুখোমুখি হন। দ্রুততম এবং সহজ উপায় হল compote প্রস্তুত করা। তবে কম্পোট শুধুমাত্র টিনজাত করা যাবে না, এটি একটি সসপ্যান বা ধীর কুকারে প্রয়োজন অনুসারে প্রস্তুত করা যেতে পারে। আজকের উপাদানে আপনি কীভাবে শীতের জন্য আপেল সংরক্ষণ করবেন এবং কীভাবে ঘরে তৈরি কম্পোট তৈরি করতে ব্যবহার করবেন সে সম্পর্কে দরকারী তথ্য পাবেন।

আরও পড়ুন...