পাখি
হট স্মোকড হংস বা হাঁস।
এই রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত মুরগি (হাঁস বা হংস) একটি উচ্চ স্বাদ আছে এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এটি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণ ছাড়াই ছুটির টেবিলে পরিবেশন করা যেতে পারে। এই জাতীয় সুস্বাদু ধূমপান করা মুরগির মাংস সব ধরণের সালাদ, ক্যানাপে এবং স্যান্ডউইচ প্রস্তুত করতেও ব্যবহৃত হয়।
ঘরে তৈরি স্মোকড গুজ সসেজ - কীভাবে বাড়িতে ধূমপান করা পোল্ট্রি সসেজ তৈরি করবেন।
হংস থেকে তৈরি ধূমপান করা সসেজ, বা আরও স্পষ্টভাবে, এর ব্রিস্কেট থেকে, অনুরাগীদের মধ্যে একটি আসল সুস্বাদু, যা বাড়ির স্মোকহাউসে সহজেই প্রস্তুত করা যেতে পারে। সর্বোপরি, বাড়িতে তৈরি পোল্ট্রি সসেজ, এমনকি যদি এটি ধূমপান করা হয় তবে এখনও খাদ্যতালিকা হিসাবে বিবেচিত হয়।
মুরগির স্টু (মুরগি, হাঁস...) - কীভাবে বাড়িতে পোল্ট্রি স্টু তৈরি করবেন।
জেলিতে ঘরে তৈরি মাংসের স্টু যে কোনও ধরণের পোল্ট্রি থেকে প্রস্তুত করা হয়। আপনি মুরগি, হাঁস, হাঁস বা টার্কির মাংস সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি যদি প্রস্তুতি তৈরি করতে শিখতে চান তবে রেসিপিটি ব্যবহার করুন।
ক্যাটাগরি
- নিজস্ব রসে (39)
- শীতের জন্য মাশরুম (58)
- জমে যাওয়া (137)
- কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় (154)
আচার (228)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাংস (138)
- একটি নোটে (20)
- পানীয় (213)
- বিবিধ (136)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাছ (80)
- সালাদ (151)
- মিষ্টি প্রস্তুতি (634)
- আচার-গাঁজন (166)
- সস (59)
- শুকানো (141)
