মূলা
আচারযুক্ত মূলা: শীতের জন্য ভিটামিন সালাদ
বিভাগ: আচার-গাঁজন
সকলেই জানেন যে কালো মুলার রস ব্রঙ্কাইটিসের সেরা নিরাময়। কিন্তু খুব কম লোকই মুলা খায়; এর স্বাদ এবং গন্ধ খুব শক্তিশালী। অথবা হয়তো আপনি জানেন না যে আপনি মূলা থেকে একটি সুস্বাদু সালাদ তৈরি করতে পারেন এবং এই মশলাদারতায় মোটেও ভোগেন না? আপনাকে কেবল মূলাকে গাঁজন করতে হবে এবং প্রচণ্ড, মৃদু টক এবং হালকা মসলা উপভোগ করতে হবে।
মুলার শরবত: ঘরে তৈরি কাশির ওষুধ তৈরির উপায় - কালো মুলার সিরাপ কীভাবে তৈরি করবেন
বিভাগ: সিরাপ
মুলা একটি অনন্য সবজি। এই মূল উদ্ভিজ্জ একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক, যার অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান লাইসোজাইম। এছাড়াও মূলা অপরিহার্য তেল, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এই সব চিকিৎসা উদ্দেশ্যে এর ব্যবহার নির্ধারণ করে। প্রায়শই, মূল উদ্ভিজ্জ শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্ট, লিভার এবং শরীরের নরম টিস্যুতে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রধান ডোজ ফর্ম হল রস বা সিরাপ।
ক্যাটাগরি
- নিজস্ব রসে (39)
- শীতের জন্য মাশরুম (58)
- জমে যাওয়া (137)
- কিভাবে সংরক্ষণ করতে হয় (154)
আচার (228)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাংস (138)
- একটি নোটে (20)
- পানীয় (213)
- বিবিধ (136)
- ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য মাছ (80)
- সালাদ (151)
- মিষ্টি প্রস্তুতি (634)
- আচার-গাঁজন (166)
- সস (59)
- শুকানো (141)
