চূর্ণ চিনি

ঘরে তৈরি মিষ্টি কুমড়া সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। সর্বোপরি, কুমড়াতে প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে এবং বিশেষত এমন লোকদের জন্য দরকারী যাদের অন্ত্র এবং হজমের সমস্যা রয়েছে। এটি কিডনির উপরও ভাল প্রভাব ফেলে, তাদের পরিষ্কার করে এবং আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করে।

কুমড়া এবং কমলার খোসা থেকে তৈরি মিষ্টি ফল চায়ের জন্য একটি চমৎকার ডেজার্ট। শিশুদের জন্য, এই থালা ক্যান্ডি প্রতিস্থাপন - সুস্বাদু এবং প্রাকৃতিক! ফটো সহ আমার ধাপে ধাপে রেসিপিটি আপনাকে বিশদভাবে বলবে যে কীভাবে শাকসবজি এবং ফলের জন্য বৈদ্যুতিক ড্রায়ার ব্যবহার করে বাড়িতে মিষ্টি কুমড়া এবং কমলার খোসা তৈরি করা যায়।

অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত শুকনো মিছরিযুক্ত নাশপাতি আপনাকে ঠান্ডা ঋতুতে উষ্ণ মৌসুমের কথা মনে করিয়ে দেবে। তবে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এগুলি খুব স্বাস্থ্যকরও বটে। এটি জানা যায় যে নাশপাতিতে গ্লুকোজের চেয়ে বেশি ফ্রুক্টোজ থাকে, তাই এই ফলটি অগ্ন্যাশয়ের কর্মহীনতার জন্য দরকারী।

বিশ্বের বৃহত্তম বেরি - তরমুজ - এর মরসুম পুরোদমে চলছে। আপনি শুধুমাত্র ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এটি খেতে পারেন। কারণ শহরের অ্যাপার্টমেন্টে বাড়িতে একটি তরমুজ ভিজানো সমস্যাযুক্ত।

কুমড়ো এমন একটি সবজি যা সারা শীতে ভালোভাবে সংরক্ষণ করে। এটি থেকে স্যুপ, porridges এবং পুডিং তৈরি করা হয়। তবে খুব কম লোকই জানেন যে কুমড়া সুস্বাদু, খুব স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু মিছরিযুক্ত ফল তৈরি করে। যেহেতু কুমড়ো সামান্য মিষ্টি, তাই তাদের প্রস্তুত করতে আপনার খুব কম চিনির প্রয়োজন হবে।

ক্লাউডবেরি একটি অসাধারণ বেরি! অবশ্যই, এটি খুব দরকারী, তবে এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল কাঁচা বেরিগুলি লাল, এবং যেগুলি পরিপক্কতার পছন্দসই স্তরে পৌঁছেছে সেগুলি কমলা হয়ে যায়। অনভিজ্ঞ বেরি চাষীরা, অজ্ঞতার কারণে, ক্লাউডবেরিগুলি ভালভাবে বাছাই করতে পারে যা পাকা হয়নি। তবে আমরা নিশ্চিত যে এটি আপনাকে প্রভাবিত করবে না এবং শুধুমাত্র পাকা ফলই আপনার টেবিলে উপস্থিত হবে। তাদের সাথে পরবর্তী কি করবেন? আমরা জ্যাম তৈরি করার পরামর্শ দিই। বেশ কয়েকটি রান্নার পদ্ধতি রয়েছে এবং আমরা এই নিবন্ধে সর্বাধিক জনপ্রিয় এবং প্রমাণিত বিকল্পগুলি প্রতিফলিত করার চেষ্টা করব।

বিদেশী ফল পোমেলো আমাদের অক্ষাংশে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। কমলা বা লেবুর তুলনায় এর স্বাদ বেশি নিরপেক্ষ এবং মিষ্টি।পোমেলো নিজেই আকারে বেশ বড় এবং খোসার বেধ দুই সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে। ক্ষতি কমাতে, ত্বকেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি চমৎকার মিছরিযুক্ত ফল তৈরি করে। আমরা এই নিবন্ধে তাদের নিজেকে প্রস্তুত করার বিষয়ে কথা বলব।

গ্রেনাডিন একটি উজ্জ্বল রঙ এবং একটি খুব সমৃদ্ধ মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে একটি ঘন সিরাপ। এই সিরাপ বিভিন্ন ককটেল প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়। যে কোন বারে গ্রাহকদের বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরনের ককটেল বিকল্প অফার করে, সেখানে অবশ্যই গ্রেনাডিন সিরাপ বোতল থাকবে।

কুমড়ো মুরব্বা একটি স্বাস্থ্যকর এবং সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক মিষ্টি যা আপনি নিজের হাতে তৈরি করতে পারেন। এটি প্রস্তুত করা মোটেও কঠিন নয়। বেশিরভাগ সময় শুধু মার্মালেডের আকৃতি ঠিক করার জন্য ব্যয় করা হবে। তো, রান্না শুরু করা যাক।

আপনি স্ট্রবেরি থেকে আপনার নিজের সুগন্ধি মার্মালেড তৈরি করতে পারেন। এই মিষ্টি তৈরির জন্য অনেক রেসিপি আছে, কিন্তু আজ আমি বিভিন্ন উপাদানের উপর ভিত্তি করে সেরা বিকল্পগুলির একটি নির্বাচন প্রস্তুত করেছি। এই উপাদান অধ্যয়ন করার পরে, আপনি সহজেই বাড়িতে স্ট্রবেরি মার্মালেড তৈরি করতে পারেন।

কিছুই থেকে তৈরি খাবার নতুন কিছু নয়। মিতব্যয়ী গৃহিণীরা সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য বিভিন্ন শাকসবজি, ফল এবং বেরির খোসা ব্যবহার করতে দীর্ঘদিন ধরে শিখেছে। এর একটি উদাহরণ হল মিছরিযুক্ত কলা, তরমুজ, কমলা এবং আঙ্গুরের খোসা। এটি মিছরিযুক্ত আঙ্গুর ফল যা আমরা আজ সম্পর্কে বলব। এই নিবন্ধে, আপনি বাড়িতে ক্যান্ডিযুক্ত আঙ্গুরের খোসা তৈরির জন্য সেরা বিকল্পগুলি পাবেন।

আমরা অনেক কিছু নিয়ে এসেছি, কিছু দিয়ে আমাদের পরিবারকে খুশি করার এবং অবাক করার চেষ্টা করছি! শীতের জন্য বাড়িতে প্রস্তুত ক্যান্ডিড রুবার্ব আনন্দের সাথে ব্যবসাকে একত্রিত করার একটি অনন্য বিকল্প। হ্যাঁ, বাহ্যিকভাবে তারা এই শ্রেণীর সুস্বাদু খাবার থেকে তাদের সমকক্ষদের থেকে নিকৃষ্ট। তবে অস্বাভাবিক প্রস্তুতি, বা বরং, তাদের স্বাদ অনবদ্য - এই হালকা এবং মিষ্টি এবং টক স্বাদের অন্য কিছুর মতো নয়, বাচ্চাদের পছন্দের চিবানো মুরব্বা মিষ্টির মতো ...

ক্যান্ডিযুক্ত ফলগুলি কেবল ফল এবং বেরি থেকে নয়, কিছু ধরণের শাকসব্জী থেকেও তৈরি করা যেতে পারে। জুচিনি, কুমড়া, গাজর এবং এমনকি বীট থেকে তৈরি মিষ্টি ফলগুলির চমৎকার স্বাদ রয়েছে। এটি ক্যান্ডিড বিট সম্পর্কে যা আমরা এই নিবন্ধে কথা বলব।

কলা এমন একটি ফল যা বছরের যেকোনো সময় সাশ্রয়ী মূল্যে দোকানে কেনা যায়, তাই এটি সারা বছরই প্রস্তুত করা যায়।আজ আমরা ক্যান্ডিড কলা তৈরি সম্পর্কে কথা বলব। এটি একটি খুব সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উপাদেয় যা কলার প্রায় সমস্ত অংশ থেকে তৈরি করা যায়, লেজ বাদে।

স্ট্রবেরি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত বেরিগুলির মধ্যে একটি। আপনি এটি থেকে বিভিন্ন মিষ্টি প্রস্তুতি তৈরি করতে পারেন, তবে মিছরিযুক্ত স্ট্রবেরি ফল ইদানীং বিশেষভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই প্রবন্ধে আমরা আপনার জন্য বাড়িতে এই সুস্বাদু রান্নার জন্য সেরা রেসিপি সংগ্রহ করেছি। রান্না করুন এবং আপনার জন্য উপযুক্ত রেসিপি চয়ন করুন।

ঘরে তৈরি মিছরিযুক্ত ফলগুলি মোটেই কঠিন নয়, তবে তারা প্রস্তুত হতে অনেক সময় নেয়। এই থালা প্রায় কোনো ফল, বেরি এবং সবজি থেকে তৈরি করা যেতে পারে। ফলাফল সবসময় মহান হবে. আপনি যদি এই পরীক্ষার বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেন, তবে ঘরে তৈরি মিছরিযুক্ত ফল তৈরির জন্য সেরা রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন আপনার জন্য আগের চেয়ে আরও বেশি কার্যকর হবে। এবং আপনি সফল হবেন না এমন চিন্তা না করার জন্য, গাজরে অনুশীলন করুন।

আপনি যদি আপনার প্লটে জুচিনি বাড়তে থাকেন তবে আপনি সম্ভবত একাধিকবার এই সবজির প্রচুর পরিমাণে বিক্রি করার সমস্যার মুখোমুখি হয়েছেন। সাধারণত, জুচিনি থেকে ক্যাভিয়ার প্রস্তুত করা হয়, জ্যাম তৈরি করা হয় এবং টুকরো টুকরো করে ম্যারিনেট করা হয়। আজ আমরা আপনাকে মিষ্টিযুক্ত ফলের আকারে শীতের জন্য জুচিনি প্রস্তুত করার জন্য একটি আকর্ষণীয় বিকল্প অফার করতে চাই।

হানিসাকল হল প্রথম বেরি যা বাগান এবং উদ্ভিজ্জ বাগানে দেখা যায়। হানিসাকল খুবই উপকারী। গৃহিণীরা এটি থেকে জাম, মোরব্বা, মুরব্বা এবং কমপোটের আকারে বিভিন্ন প্রস্তুতি তৈরি করে। হানিসাকল থেকেও রস বের করা হয় এবং বাকি কেকটি মার্শম্যালো তৈরিতে ব্যবহার করা হয়। আমরা এই নিবন্ধে সঠিকভাবে হানিসাকল মার্শম্যালো কীভাবে তৈরি করব সে সম্পর্কে কথা বলব।

জেলটিনের উপর ভিত্তি করে পেস্টিলা খুব সুস্বাদু এবং কোমল হয়ে ওঠে। এর টেক্সচার দোকানে কেনা পণ্যের মতোই। তবে সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি তাজা মার্শম্যালো কেনা সবসময় সম্ভব নয়। আজ আমরা বাড়িতে জেলটিন মার্শম্যালো তৈরির প্রাথমিক নীতিগুলি সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে কথা বলব এবং এই সুস্বাদু খাবারটি প্রস্তুত করার জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপিগুলিও উপস্থাপন করব।

ব্লুবেরি জলাভূমি, পিট বগের কাছাকাছি এবং নদীর তলদেশে জন্মে। এই মিষ্টি এবং টক বেরি একটি নীল আভা সঙ্গে একটি গাঢ় নীল রঙ আছে। ব্লুবেরির বিপরীতে, ব্লুবেরির রস হালকা রঙের হয় এবং সজ্জায় সবুজাভ আভা থাকে। ব্লুবেরি সংগ্রহের অন্যতম উপায় হল সেগুলি শুকানো। এটি মার্শম্যালো আকারে করা ভাল। সঠিকভাবে শুকনো মার্শম্যালো বেরির সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।

বেলেভস্কায়া আপেল প্যাস্টিলা একটি ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান ডেজার্ট। এটি তুলা অঞ্চলের বেলেভের ছোট শহরে বণিক প্রোখোরভ দ্বারা উদ্ভাবিত এবং প্রথম উত্পাদিত হয়েছিল। এখান থেকেই বিখ্যাত খাবারের নাম এসেছে - বেলিওভস্কায়া পেস্টিলা। আজ আমরা বাড়িতে Belevsky আপেল marshmallow প্রস্তুত করার উপায় দেখব।

শীতের জন্য মিষ্টি প্রস্তুতির বিষয়টি সর্বদা প্রাসঙ্গিক। লাল currants ঠান্ডা আবহাওয়া এবং slush আমাদের বিশেষ করে খুশি. এবং শুধুমাত্র তার আশাবাদী, ইতিবাচক-শুধু রঙ দিয়ে নয়। একটি সামান্য টক সঙ্গে সুগন্ধি marshmallows আকারে টেবিলে ভিটামিন পরিবেশন একটি অলৌকিক ঘটনা! ঠিক আছে, আমরা সাহায্য করতে পারি না তবে বলতে পারি যে এই মুখরোচক অন্যান্য বেরি বা ফলের সাথে একত্রে প্রস্তুত করা যেতে পারে। প্রধান জিনিস চান এবং হাতে একটি মহান রেসিপি আছে!

কিউই এমন একটি ফল যা প্রায় সারা বছরই দোকানে পাওয়া যায়। এটির দাম প্রায়শই বেশি হয়, তবে এমন সময় আছে যখন খুচরা চেইনগুলি এই পণ্যটিতে ভাল ছাড় দেয়। কেনা কিউই স্টক কিভাবে সংরক্ষণ করবেন? এই বহিরাগত ফল থেকে মার্শম্যালো তৈরি করা একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এই সূক্ষ্মতা সম্পূর্ণরূপে কিউই এর স্বাদ এবং উপকারী পদার্থ সংরক্ষণ করে, যা বিশেষ করে মূল্যবান। তো, কীভাবে ঘরে তৈরি করবেন কিউই মার্শম্যালো।