চূর্ণ চিনি

ব্ল্যাককারেন্ট প্যাস্টিল কেবল সুস্বাদু নয়, একটি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর খাবারও, কারণ শুকানোর সময় কারেন্টগুলি সমস্ত উপকারী পদার্থ এবং ভিটামিন ধরে রাখে। ভিটামিন সি এবং ব্যাকটিরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্যযুক্ত পদার্থের উচ্চ উপাদান এই বেরি থেকে তৈরি সূক্ষ্মতাকে ঋতুকালীন সর্দি-কাশির সময় সত্যিই অপরিহার্য করে তোলে। এছাড়াও, মার্শম্যালোর একটি মিষ্টি সংস্করণ সহজেই ক্যান্ডি প্রতিস্থাপন করতে পারে বা একটি কেকের জন্য একটি আসল সজ্জায় পরিণত হতে পারে। কমপোট রান্না করার সময় মার্শম্যালোর টুকরো চা বা ফলের প্যানে যোগ করা যেতে পারে।

প্রাচীন কাল থেকে, রসে একটি মিষ্টি উপাদেয় প্রস্তুত করা হয়েছিল - মার্শম্যালো। প্রথমে, এর প্রধান উপাদান ছিল আপেল, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে তারা বিভিন্ন ধরণের ফল থেকে মার্শমেলো তৈরি করতে শিখেছিল: নাশপাতি, বরই, গুজবেরি এবং এমনকি পাখির চেরি। আজ আমি আপনার নজরে স্ট্রবেরি মার্শমেলো তৈরির জন্য রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন নিয়ে এসেছি। এই বেরির মরসুমটি স্বল্পস্থায়ী, তাই আপনাকে ভবিষ্যতের শীতকালীন প্রস্তুতির জন্য রেসিপিগুলির যত্ন নিতে হবে। আমি নিশ্চিত আপনি স্ট্রবেরি মার্শম্যালো তৈরির নিজস্ব সংস্করণ খুঁজে পাবেন।

শুকনো কমলার টুকরা শুধুমাত্র রান্নায় নয় খুব বিস্তৃত হয়ে উঠেছে। তারা ক্রমবর্ধমান সৃজনশীলতার ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। শুকনো সাইট্রাস ফল ব্যবহার করে DIY নববর্ষ এবং ক্রিসমাস রচনাগুলি কেবল আপনার বাড়িকে সাজাতে পারে না, এতে একটি উত্সব সুবাসও নিয়ে আসে। আমরা এই নিবন্ধে বাড়িতে একটি কমলা শুকাতে পারেন কিভাবে সম্পর্কে কথা বলতে হবে।

প্রায়শই আপনি প্রশ্ন শুনতে পারেন: এটি কি তরমুজ হিমায়িত করা সম্ভব? উত্তর হবে হ্যাঁ। অবশ্যই, আপনি প্রায় কোনো ফল এবং সবজি হিমায়িত করতে পারেন, তবে তাদের অনেকের ধারাবাহিকতা এবং স্বাদ তাজা পণ্য থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা হতে পারে। তরমুজের ক্ষেত্রেও একই ঘটনা ঘটে। এটি এড়াতে, আপনাকে হিমায়িত করার প্রাথমিক নিয়মগুলি জানতে হবে। এই আমরা এই নিবন্ধে কথা বলতে হবে কি.

অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত শুকনো মিছরিযুক্ত নাশপাতি আপনাকে ঠান্ডা ঋতুতে উষ্ণ মৌসুমের কথা মনে করিয়ে দেবে। তবে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এগুলি খুব স্বাস্থ্যকরও বটে। এটি জানা যায় যে নাশপাতিতে গ্লুকোজের চেয়ে বেশি ফ্রুক্টোজ থাকে, তাই এই ফলটি অগ্ন্যাশয়ের কর্মহীনতার জন্য দরকারী।

ঘরে তৈরি মিষ্টি কুমড়া সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। সর্বোপরি, কুমড়াতে প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোলিমেন্ট রয়েছে এবং বিশেষত এমন লোকদের জন্য দরকারী যাদের অন্ত্র এবং হজমের সমস্যা রয়েছে।এটি কিডনির উপরও ভাল প্রভাব ফেলে, তাদের পরিষ্কার করে এবং আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপকার করে।

সুগন্ধি এবং সরস স্ট্রবেরি হিমায়িত পরিপ্রেক্ষিতে একটি বরং চমত্কার বেরি। ফ্রিজার ব্যবহার করে শীতের জন্য এটি সংরক্ষণ করার চেষ্টা করে, গৃহিণীরা একটি সমস্যার সম্মুখীন হয় - বেরি তার আকৃতি এবং আসল স্বাদ হারায়। আজ আমি স্ট্রবেরিগুলিকে সঠিকভাবে হিমায়িত করার এবং গোপনীয়তাগুলি ভাগ করার উপায়গুলি সম্পর্কে কথা বলব যা তাজা বেরির স্বাদ, গন্ধ এবং আকৃতি সংরক্ষণ করতে সহায়তা করবে।

বিশ্বের বৃহত্তম বেরি - তরমুজ - এর মরসুম পুরোদমে চলছে। আপনি শুধুমাত্র ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য এটি খেতে পারেন। কারণ শহরের অ্যাপার্টমেন্টে বাড়িতে একটি তরমুজ ভিজানো সমস্যাযুক্ত।